Consejo utilice este sencillo truco para cocinar huevos

Los huevos duros son una fuente conveniente de proteína portátil, así como también de grasas saturadas que respaldan el nivel de testosterona. (Sí, los niveles de testosterona libre son más altos en aquellos que incluyen algunas grasas saturadas en sus dietas.) El problema es que la mayoría de la gente arruina el simple hecho de hervir un huevo.

Si los huevos duros tienen una piel gris verdosa alrededor de las yemas, los has cocinado demasiado. Está bien comer, pero el sulfuro ferroso no huele ni sabe tan bien. Aquí hay una solución fácil sin necesidad de limpieza.

Huevos al horno

1. Precalienta el horno a 325 grados.
2. Coloque una docena de huevos crudos en un molde para muffins seco.
3. Hornee durante 30 minutos, más o menos uno o dos minutos.
4. Después de cocinar, colóquelos en un recipiente con agua helada. Esto detiene el proceso de cocción residual. No más yemas verdes ni pedos de azufre.