El levantamiento de pesas presenta una paradoja para las rodillas dañadas y adoloridas. Por un lado (o rodilla), el entrenamiento con pesas fortalece los músculos y ligamentos que rodean la rodilla cobarde, protegiéndola así de daños. Sin embargo, todo eso de lanzarse, ponerse en cuclillas, presionar y extender causa desgaste en el cartílago.
No solo eso, sino que cada gramo de músculo que gana pone una enorme carga acumulativa en las articulaciones de la rodilla. Digamos que ganó 10 libras de músculo en el último año y da, en promedio, 10,000 pasos al día. Eso es aproximadamente 100,000 libras adicionales de presión acumulada que sus dos rodillas tienen que dividir cada día.
La mayoría de los levantadores abordan el problema del dolor de rodilla con condroitina y glucosamina, pero pronto se dan cuenta de que los efectos beneficiosos de esos compuestos, si los hay, son lamentablemente modestos. Sin otro recurso, la mayoría toma la botella de ibuprofeno (Advil o Motrin). Lástima, porque deberían usar "polvo mágico dorado", también conocido como curcumina.
La curcumina, el principal componente activo de la especia, la cúrcuma, tiene una larga historia como analgésico, pero la mayoría de los estudios científicos investigan sus efectos teóricos sobre el dolor. En otras palabras, los científicos saben, a través de su investigación, que la curcumina desactiva ciertas enzimas que normalmente conducen a la producción de sustancias químicas inflamatorias asociadas con el dolor.
Sin embargo, un estudio reciente realizado por científicos indios probó los efectos de la curcumina en el mundo real sobre el dolor de rodilla. Reclutaron a 331 personas, todas con osteoartritis en las rodillas, y les administraron 1200 mg. de ibuprofeno o 1500 mg. de cúrcuma. Cada sujeto llenó un cuestionario en múltiples ocasiones durante un período de 4 semanas para medir su dolor de rodilla (el Índice de Osteoartritis de las Universidades de Western Ontario y McMaster).
Las personas que usaron cúrcuma (curcumina) informaron una reducción del dolor y la rigidez tan grande como las que usaron ibuprofeno. El funcionamiento de las rodillas mejoró igualmente en ambos grupos. Aquellos que usaron cúrcuma, sin embargo, experimentaron menos hinchazón y dolor de estómago y menos desgaste en el hígado.
Los científicos que realizaron el estudio de alivio del dolor prepararon sus propios extractos de cúrcuma moliendo C. domestica rizomas en polvo y luego procesarlo con etanol para obtener un semisólido con un rendimiento bastante alto (entre 75% y 85%) de curcuminoides, el agente activo de la cúrcuma.
Por muy buena que fuera su preparación, no superó el único problema constante asociado con el uso de cúrcuma / curcumina como suplemento: mala absorción. El cuerpo humano simplemente no absorbe las cosas muy bien. En consecuencia, debe tomar grandes cantidades para que tenga posibilidades de funcionar, y cuanto mayor sea la cantidad que tome, más posibilidades tendrá de toda una letanía de problemas digestivos (dispepsia, náuseas, heces blandas, distensión abdominal, etc.).
Por lo tanto, para detener el dolor de rodillas (y casi cualquier otro tipo de dolor que aflige al cuerpo), busque un producto de curcumina de alto rendimiento que contenga piperina, un extracto de pimienta que aumenta la absorción de curcumina en un 2000%.
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