Indique la verdad sobre la ganancia muscular y el metabolismo

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Yurka Myrka
Indique la verdad sobre la ganancia muscular y el metabolismo

Apuesto a que has escuchado esto antes:

"Los músculos son como el motor de tu coche. Cuanto más grande es el motor, más combustible quema. Entonces, tener más músculo quemará muchas más calorías."

Esto es esencialmente cierto, pero sobrevalorado. En realidad, ganar una libra de músculo aumentará el gasto energético diario en 15-25 calorías, lo que en realidad no es tanto. Es equivalente a aproximadamente un tercio de una manzana.

Podría decirse que si gana 10 libras de músculo, puede llevar a un mayor gasto calórico de alrededor de 200 calorías por día. Pero todavía no está ni cerca de lo que la gente creería.

Y honestamente, la mayoría de las personas no agregan 10 libras de músculo en un año de entrenamiento una vez que han pasado la etapa de principiante. (Pueden ganar 10 libras de peso corporal, pero no músculo.) El hombre promedio tiene el potencial de agregar de 30 a 40 libras de músculo sobre su peso adulto normal durante su carrera de entrenamiento.

El punto es que si bien agregar músculo aumentará el gasto de energía, no es tanto como la gente piensa y ciertamente no justifica comer como un ogro “porque tengo el músculo para quemarlo”."

¿Qué hará el músculo extra?

Agregar más músculo hará que sea más fácil adelgazar y más difícil ganar grasa. Pero quemar calorías adicionales no es la única (ni siquiera la más importante) razón.

También se debe a un aumento de la sala de almacenamiento. Si gana una libra de músculo, puede almacenar entre 15 y 20 g adicionales de glucógeno en los músculos. Entonces, si aumenta 5 libras de músculo, podrá almacenar 75-100 g de glucógeno más. Esto significa que puede comer más carbohidratos antes de almacenarlos como grasa; el cuerpo llenará las reservas de glucógeno antes de convertir los carbohidratos en grasa.

Entonces, estrictamente desde un punto de vista mecánico, músculos más grandes = más espacio para el glucógeno, lo que significa que puedo consumir más carbohidratos al día sin almacenarlos como grasa.

Poder consumir más carbohidratos al día lo ayudará a mantener elevada la tasa metabólica porque la conversión de T4 en T3 depende de la ingesta de carbohidratos y los niveles de cortisol. Los carbohidratos más altos normalmente significan un cortisol más bajo porque la función del cortisol es movilizar el glucógeno para elevar los niveles de azúcar en sangre. Hay menos necesidad de eso cuando se comen carbohidratos.

Por lo tanto, más músculo le permite comer más carbohidratos, lo que ayuda a mantener su tasa metabólica en funcionamiento y también lo hace más anabólico a través de un nivel más alto de insulina e IGF-1.

Tener más músculo también hace que los músculos sean más sensibles a la insulina. Esto es bueno por dos razones:

  1. Si es más sensible a la insulina significa que necesita producir menos insulina para hacer el trabajo. Si la insulina se eleva menos, significa que vuelve a bajar rápidamente. Mientras la insulina esté significativamente elevada, la movilización de grasas es menos eficiente. Entonces, cuanto más rápido descienda la insulina, más tiempo dedicará a movilizar grasa como combustible.
  2. Si sus músculos son más sensibles a la insulina, será mejor para almacenar nutrientes en el músculo en lugar de como grasa corporal. Por cierto, es por eso que Indigo-3G® es tan eficaz: aumenta específicamente la sensibilidad a la insulina de los músculos.

Entonces, la analogía del motor del automóvil no es terrible, pero hay un poco más de lo que la mayoría de la gente cree. Y en realidad no "quema" mucho más combustible cuando desarrolla músculo. Al menos no en comparación con las calorías que se tragó la garganta el fin de semana pasado.


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