Indique los alimentos que mejoran su pensamiento

Con la edad viene la sabiduría y la experiencia ... pero también algo de pérdida de memoria y deterioro cognitivo. La investigación sobre este tema generalmente se enfoca en personas de 65 años o más, pero algunos signos de deterioro relacionado con la edad aparecen antes. Los síntomas pueden manifestarse entre los 35 y los 65 años y, para algunos, hasta los 20 años.

Bayas para el poder del cerebro

Afortunadamente, los investigadores están descubriendo que una de las formas más efectivas de aumentar el poder de su cerebro es a través del consumo de diferentes tipos de bayas.

Se realizó un estudio de 12 semanas en adultos mayores para medir los efectos del jugo concentrado de arándanos en el rendimiento cognitivo. Los participantes se dividieron en dos grupos: un grupo suplementado con 30 mililitros de jugo concentrado (el equivalente a un poco más de dos tazas de arándanos) y el otro grupo era un grupo placebo.

El grupo del jugo mejoró la activación en áreas del cerebro asociadas con la función cognitiva en comparación con el grupo de placebo. Y estos efectos no se limitan a una población anciana.

Más prueba de superfruta

• Un estudio separado sobre la suplementación con batido de arándanos con niños de 8 a 9 años reveló una mejor memoria y atención en los grupos de suplementación con arándanos.
• Desde 1995-2001, la función cognitiva en los participantes se midió junto con la ingesta dietética. Una mayor ingesta de arándanos y fresas se asoció con tasas más lentas de deterioro cognitivo después de ajustar por múltiples cofactores potenciales. La ingesta de bayas pareció retrasar el envejecimiento cognitivo hasta dos años y medio.
• Las uvas también pueden ser beneficiosas, y sí, técnicamente son bayas. Los investigadores hicieron otro estudio en adultos mayores con deterioro cognitivo leve y los hicieron consumir jugo de uva concord o una bebida placebo durante 16 semanas. Aquellos que bebieron jugo de uva mostraron una menor interferencia semántica en las tareas de memoria y una activación cerebral relativamente mayor. Los hallazgos sugieren que el consumo de jugo de uva podría mejorar la función cognitiva.

Los efectos de las bayas sobre el rendimiento cognitivo parecen mejorar una variedad de resultados, siendo factores como la memoria los que más prevalecen en los estudios en niños y adultos mayores, mientras que la velocidad de procesamiento es más notoria en los adultos más jóvenes y de mediana edad. Básicamente, las bayas parecen ayudar a combatir la inflamación cerebral.

La mayoría de las investigaciones también indican que los antioxidantes tienen efectos antiinflamatorios que mejoran la señalización neuronal. Los científicos dicen que las bayas pueden ser tan efectivas debido a su capacidad para mejorar la eliminación de la glucosa, ya que las anomalías de la insulina se han relacionado con un aumento de la inflamación central y un deterioro de la eliminación de beta amiloide.

Referencias

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