Consejo haga estas galletas saludables para el desayuno

Un lote de galletas dulces y suaves no tiene que estar lleno de azúcar, mantequilla o harina. Tampoco tiene que ser difícil de hacer o que requiera mucho tiempo. Con esta receta no se necesita licuadora ni procesador de alimentos. Es fácil.

Galletas de plátano y plátano

Ingredientes

• 4 plátanos grandes
• 4 cucharadas de plátano Metabolic Drive®
• 2 tazas de avena a la antigua
• 1 taza de Splenda o edulcorante de su elección
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de sal
• Chorrito de extracto de vainilla
• Cantidades abundantes de jengibre, canela, pimienta de Jamaica, cardamomo o especias para pastel de calabaza

Direcciones

1. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
2. Machaca los plátanos en un tazón para mezclar. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle a mano.
3. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o rocíe con aceite de coco. Saque la masa con una cuchara para galletas. Debería obtener alrededor de 20-22 cookies.
4. Hornee durante 18-20 minutos dependiendo de su horno y del tamaño de sus galletas. Errar por el lado de un tiempo de horneado más corto, luego abra uno para ver si está listo. O apuñalar a uno con un palillo. Si sale limpio, sabrás que están listos para comer.

Consejo

Invierta en una bola de galletas. Encuentre uno con un "barrido", que es lo que suele ver en las bolas de helado. Use la cuchara para hacerlos de tamaño uniforme para que se horneen de manera uniforme.

Información nutricional

Las galletas de plátano y plátano contienen aproximadamente 77 calorías por galleta, 5 gramos de proteína, 12 gramos de carbohidratos y 1 gramo de grasa.