Consejo Prepare galletas saludables para ganar peso

Dr. Peter Lemon, reconocido investigador de proteínas, tuvo un problema. Sus sujetos de prueba humanos no cumplirían con las dietas más altas en proteínas y calorías que él necesitaba que comieran por el bien de su investigación. Algunos de estos estudios se llevaron a cabo durante meses y el Dr. Limón necesario para que sea conveniente para los sujetos consumir los nutrientes adecuados.

Entonces se le ocurrió la idea de las galletas de proteína sin hornear. Simplemente mezcle proteína en polvo con avena cruda y mantequilla de nueces natural, entrene duro y aumente su tamaño. Funcionó, y los sujetos de prueba finalmente obtuvieron los beneficios esperados.

Aquí está mi propia versión de esa receta que es cercana a la original, pero mucho más sabrosa:

Galletas para ganar peso sin hornear

Ingredientes

• 1 y 1/2 tazas de avena a la antigua, sin cocer
• 3/4 taza (171 gramos) de mantequilla de maní natural o mantequilla de nueces de su elección
• 3 cucharadas (90 gramos) de chocolate Metabolic Drive®
• 1 taza de hojuelas de coco orgánico sin azúcar
• 3/4 taza de agua tibia

Direcciones

1. Agregue avena, proteína en polvo y hojuelas de coco a un tazón y mezcle estos ingredientes secos.
2. Agregue mantequilla de nueces y agua. Tritúralo todo junto con tus manos hasta que todo esté incorporado.
3. Enrolle en bolas aproximadamente del tamaño de pelotas de golf, luego aplaste en forma de galleta. Opción: cubrir las galletas con hojuelas de coco extra.
4. Refrigerar.

Rendimiento: alrededor de 13 galletas.

Tener tiempo? Haz esta versión más elegante

1. Tuesta tu avena primero. Simplemente arroje su avena en una sartén antiadherente seca. Cocine durante unos 6 minutos a fuego medio en su estufa, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren.
2. Tuesta tu coco. Extienda el coco de manera uniforme en una bandeja para hornear galletas y hornee de 7 a 8 minutos a 350 grados Fahrenheit hasta que se dore. Mezcle aproximadamente a la mitad de la cocción para obtener un dorado uniforme.