A pesar de todos nuestros esfuerzos por quemar calorías, quemar grasa, inclinarse, el curso de acción más efectivo es simplemente empujar el plato de comida, o mejor aún, nunca sacarlo del armario en primer lugar. Pero eso es tan difícil de hacer. Oh, puedes hacerlo por uno o dos días, pero cualquier triunfo de la voluntad suele ser de corta duración.
Es esa sensación de hambre que roe, araña y molesta el que tiene la culpa. Deshazte de eso, o al menos pospóngalo por unas horas, y estará libre en casa.
Encontré una forma increíblemente sencilla de deshacerme del hambre y, a menudo, marca la diferencia. Todo lo que necesita hacer es tomar una cucharada de cualquiera de los siguientes ingredientes cada vez que el hambre comience a rascar su dedo huesudo contra el interior de su estómago:
El psyllium es solo fibra dietética soluble derivada de la planta plantago ovata. Lo mezclas en agua y una vez que lo bebes, forma un gel que ralentiza la digestión del cuerpo, además de hacerte sentir lleno.
Los investigadores han estudiado el efecto sofocante del hambre y han descubierto que 6.8 gramos de Metamucil (disponible en el icónico bote naranja), o aproximadamente la cantidad en una cucharadita ligeramente redondeada, es la dosis óptima. Los científicos, en la edición del 7 de mayo de 2016 de Appetite, escribieron que “la suplementación con psyllium antes de las comidas es bien tolerada y puede afectar significativamente la saciedad al disminuir el hambre, aumentar la saciedad y reducir el deseo de comer entre comidas."
Por lo tanto, puede tomar una cucharadita cada vez que sienta hambre entre comidas, o puede tomarla antes de una comida para aumentar la saciedad y evitar que se vuelva loco con la comida.
Si bien la ruta del psyllium funciona muy bien, una cucharada de mantequilla de maní natural funciona aún mejor. Una cucharada o dos de aceite de oliva también funcionan bien. Obviamente, estos dos últimos métodos contienen grasa y tienen considerablemente más calorías que el psyllium, por lo que rotaré entre los tres métodos cuando quiero inclinarme.
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