Estuve allí cuando EAS presentó al mundo el hidroximetilbutirato, más conocido como HMB. No tuve nada que ver con la investigación, el abastecimiento, la fabricación o cualquier otra cosa que haga cuando presenta un nuevo suplemento al mundo, pero estuve allí, sirviendo como editor en jefe de la revista de la compañía. Muscle Media 2000 (MM2K).
Sin embargo, para mi gran vergüenza, soy en parte responsable del eslogan de marketing no oficial que usaron: "Feels like deca" (como en Deca-Durabolin, el esteroide anabólico), pero escúchame. Puedo explicar (trago).
El director de la empresa, Bill Phillips, había enviado algunas muestras de HMB a varios asesores y amigos para obtener información antes de lanzar el producto. Estaba en su oficina para una reunión improvisada cuando noté un fax en su escritorio. Era del notorio y ahora fallecido experto en esteroides, Dan Duchaine. El fax hacía referencia a HMB, y en el margen, con la letra de Dan, estaban las palabras: "Esto se siente como Deca!"
Dan no solía ser de mierda o hipérbole, así que le dije a Bill: "Demonios, así es como debes comercializar HMB!"Y así sucedió.
Si bien habría roto todo tipo de reglas de la FDA para ponerlo en la etiqueta, "se siente como Deca" lo hizo en artículos sobre el producto y tal vez incluso en uno o dos anuncios. Ese eslogan no oficial todavía aparece de manera burlona en varios hilos de Internet y generalmente es recibido con aullidos de burla.
Por todo eso, lo siento de verdad. Permítanme ahora decir que HMB, a menos que tenga SIDA, caquexia o esté postrado en cama por alguna enfermedad indescriptible, nunca fue como Deca, y todavía no lo es.
HMB es un metabolito del aminoácido leucina. Cuando ingiere leucina, aproximadamente el 5% se convierte en HMB, y parece haber pruebas bastante sólidas de que el HMB tiene un mayor efecto en la prevención de la degradación muscular que la leucina real, al menos en personas mayores o enfermas.
Sin embargo, hay poca evidencia que demuestre que funciona mejor que la leucina para inducir la síntesis de proteínas musculares. Un estudio encontró que 3.42 gramos de HMB (3 gramos es la dosis estándar recomendada) aumentaron la síntesis de proteínas musculares en un 70%, mientras que la leucina en sí la aumentó en un 110% (1).
Otro estudio, con atletas, encontró que el HMB aumentó la masa muscular en 0.2 +/- 2.2%, durante 9 semanas, pero no significó mucho porque los participantes también habían aumentado su ingesta de alimentos en un 8% (2). Con toda probabilidad, solo comieron en abundancia durante unas semanas.
El estudio más reciente en la literatura, publicado el mes pasado, también encontró que la suplementación con HMB “no logró mejorar la composición corporal en mayor medida que el placebo (3)."
Casi todos los demás estudios muestran resultados fallidos o de regular a medio, pero incluso los que mostraron algo de promesa se vieron confundidos por factores atenuantes (un aumento de calorías, proteínas o no publicados pero aludidos a cambios en la dieta).
Sin embargo, donde el HMB brilla un poco es en la prevención del desgaste muscular, particularmente en los ancianos, o en aquellos que sufren de SIDA, caquexia o que están postrados en cama en general.
Sin embargo, los estudios para ver si funciona para prevenir la degradación de las proteínas musculares en los atletas son pocos, y probablemente no sean relevantes para los levantadores de pesas. Un estudio representativo diseñado para evaluar los efectos del HMB para prevenir que las atletas (judo) pierdan músculo durante una restricción calórica severa encontró que el suplemento funcionó tan bien o tan mal como el placebo (4).
El HMB probablemente no hará que nadie sienta que está tomando Deca, a menos que sean especialmente susceptibles al efecto placebo, y ciertamente no funcionará como Deca.
En el mejor de los casos, podría ayudar a las personas mayores (-er) a recuperarse de una enfermedad, lesión o cirugía, que es probablemente la razón por la que los creadores de Asegúrese, las personas que preparan batidos nutricionales principalmente para las fochas viejas (si ese no es su propósito declarado, seguramente es su principal grupo demográfico de consumidores por ventas) han puesto HMB en al menos una de sus fórmulas.
Los levantadores y atletas, ya sea que estén interesados en fomentar la síntesis de proteínas musculares adicionales o en prevenir la degradación muscular, estarían mejor si ingirieran proteínas enteras con una calificación de alta eficiencia proteica como caseína micelar, un aislado de suero o una mezcla de los dos.
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