El aderezo de especias cajún perfecto para asar a la parrilla

Comer ajo con regularidad puede ayudar a prevenir los resfriados comunes, gracias a sus propiedades antibacterianas y antivirales. El ajo también puede reducir la presión arterial, lo que (ejem) va de la mano con erecciones saludables.

La investigación sugiere que agregar especias como el pimentón a una comida rica en grasas puede evitar que sus triglicéridos aumenten, lo que podría significar una mejor protección para su corazón. Razón de más para asegurarse de que su frote tenga esta especia roja brillante.

Intentalo: bistec, hamburguesas, costillas, pescado blanco o camarones.

Ingredientes

• 3 cucharadas de pimentón
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1/2 cucharada de sal kosher
• 2 cucharaditas de comino
• 2 cucharaditas de orégano seco
• 1 cucharadita de pimienta negra

Direcciones

1. Mezclar los ingredientes en un bol.
2. Frote sobre su carne o pescado y estará listo para asar.
3. Guarde cualquier frote sobrante en un frasco de conservas en su armario hasta por 1 año.

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