¿Cuál es el mejor desayuno para desarrollar músculos??
Depende de cuándo entrenes, pero para la mayoría de los levantadores es difícil superar la avena y la proteína en polvo.
Lo primero es lo primero: sí, los levantadores y atletas necesitan desayunar. Y sí, incluso si su principal objetivo en ese momento es la pérdida de grasa. De hecho, especialmente si el objetivo es perder grasa o mantenerse delgado. Estudio tras estudio refuerza lo que mamá y el sentido común nos han estado diciendo durante años: el desayuno es crucial.
Las personas que desayunan tienden a mantener un mejor control dietético durante todo el día en comparación con las personas que no desayunan, que tienden a engordar con el tiempo. Los estudios respaldan esto. Esto se debe en parte al hecho de que los patrones a menudo comen en exceso por la noche, y en parte debido a la sensibilidad del músculo vs. tejido graso, que cambia a lo largo del día. De hecho, incluso si las calorías diarias se mantienen iguales, las personas que desayunan tienden a perder más grasa que las que se saltan el desayuno o las que comen tarde en la noche.
En pocas palabras, eso significa que un gran desayuno (especialmente uno que contiene una montaña de proteínas) tiene menos probabilidades de convertirse y almacenarse como grasa corporal, mientras que las grandes comidas nocturnas se almacenan más fácilmente como grasa. Por lo tanto, el desayuno es ese momento del día en el que puede y debe comer una gran comida con 40 o 50 gramos de proteína, muchos carbohidratos buenos y un poco de grasa saludable.
Ahora que deberías comer? Si su objetivo es la ganancia de músculo y el entrenamiento de alto rendimiento, es difícil superar la nutrición y la conveniencia de la avena y la proteína en polvo. Aquí está mi favorito:
Mezcle avena fría a la antigua (remojada durante la noche en agua o leche de almendras) con dos cucharadas de proteína Metabolic Drive®. Agregue un puñado de nueces crudas encima y un puñado de bayas. Rapido y delicioso.
La avena cocida también es buena y la avena tradicional en el microondas está bien. No es necesario comprar esas bolsitas de avena rápida envasadas y endulzadas o gastar cinco dólares en Starbucks en una porción de papilla baja en proteínas y alta en azúcar de una niña de 10 años.
Oh, simplemente no te gusta la avena? Prueba el cereal de arroz caliente.
Ahora, ¿qué pasa con los levantadores matutinos?? Sí, es posible que no te sientas cómodo con una gran comida en tu barriga durante el entrenamiento. Pero dado que levantar objetos en ayunas es como orinar desde el porche trasero con viento fuerte, es necesario recargar energías.
Una solución fácil es un Finibar y una porción de Mag-10®. Estarás listo para golpear platos sin que te llenen. Come tu enorme tazón de avena y proteínas después del entrenamiento. - Chris Shugart
Todos los alimentos! Bueno, sobre todo.
Mi desayuno básico ha sido constante durante los últimos 5 años:
También agrego miel o un plátano si necesito más calorías y soy lo suficientemente delgado para manejar los azúcares.
Para desarrollar músculo, necesita todos los grupos de alimentos y este desayuno cubre todas sus bases: carbohidratos complejos y fibra, dos tipos de proteínas, dos tipos de grasas saludables, algunas vitaminas y una pequeña cantidad de azúcar para ingresar a su sistema de inmediato. desencadenar un pequeño pico de insulina.
Mezcle todo esto junto con las claras de huevo como base líquida y agrego elementos sin calorías para que sean sabrosos como Splenda, especias, extracto de vainilla, cacao, etc. Es un desayuno sabroso y totalmente equilibrado! - Amit Sapir
Huevos enteros, avena y muchas calorías en general.
He trabajado con una buena cantidad de chicos que intentan ganar peso. Inevitablemente, se producirá la siguiente conversación:
Grillos chirriando
Escuche, no voy a decir algo aquí como "el desayuno es la comida más importante del día" o "si no desayunas, tu metabolismo se colapsará"."En igualdad de condiciones, desayuno o no, el factor más importante en juego son las calorías totales durante un período de 24 horas.
Dicho esto, si aumentar de peso / músculo es un objetivo y ni siquiera estás dispuesto a hacer algo tan simple como sacar tu trasero de la cama para comer un waffle (o siete), entonces no hay mucho que pueda hacer por ti.
Mi desayuno de elección para el desarrollo muscular es:
Casi siempre es mi comida más grande del día, repleta de proteínas, carbohidratos y grasas, todas las cosas que el cuerpo necesita (calorías) para producir músculo. Raro, cierto? - Tony Gentilcore
Depende de su sensibilidad a la insulina, así como de otros factores como el tiempo de entrenamiento y su última comida del día anterior.
Dos de los tipos más musculosos que conozco comen mucha comida y carbohidratos en general en el desayuno. Un amigo mío de la IFBB tiene dos bagels junto con sus huevos por la mañana. Un hombre fuerte amigo mío debe tener 2500 calorías en el desayuno e incluye alrededor de 300 gramos de carbohidratos de avena!
Personalmente, si como eso, caeré en un coma inducido por insulina! Sin mencionar que entreno muy temprano en la mañana, por lo que comer tanta comida me haría imposible tener un entrenamiento decente.
Lo más importante es tener allí una fuente de proteína de rápida absorción. Los huevos (si los tolera) son probablemente la mejor opción. Y necesitas algunas yemas para maximizar el crecimiento y la salud en general. Si alguien está tratando de ganar el máximo músculo, puede optar por 3-5 huevos enteros. Y si se inclinan, tal vez un huevo entero junto con 6-8 claras de huevo.
Como entreno muy temprano en la mañana (me despierto a las 4:30 a.m. y entreno alrededor de las 6:30), quiero algo fácil de digerir. Tampoco tomo carbohidratos porque tendré carbohidratos en mi bebida de entrenamiento (Plazma ™). Además, tomo carbohidratos en mi última comida de la noche para ayudarme a relajarme y apagar mi cerebro, para que mis reservas de glucógeno no estén vacías por la mañana.
Entonces, lo que me gusta hacer es hacer un panqueque de proteínas:
Yo tambien bebo 12.5 g de bicarbonato de sodio y tendrá una pequeña cantidad de verduras solo para reducir la carga ácida de la comida. Fácil de hacer, fácil de digerir, con mucha proteína y la canela ayuda con la sensibilidad a la insulina. Si no entrenara tan pronto, agregaría almendras para tener una energía más sostenida.
Hice el desayuno de "carne y nueces" por un tiempo y aún lo haría si entrenaba más tarde, pero digerirlo lleva demasiado tiempo para alguien que entrena temprano. - Christian Thibaudeau
Como entreno temprano, mi "desayuno" es Plazma ™.
Conectado para producir resultados en el gimnasio Y en los negocios significa que mi alarma suena a las 4:30 a. M. A las 5:30, muevo la plancha durante al menos 60-90 minutos antes de ducharme y dirigirme a la oficina.
Toda la idea del desayuno evoca visiones de un hombre envuelto en su bata de la mañana disfrutando de una espléndida variedad de carne orgánica, huevos, papas fritas y verduras espolvoreadas con hierbas mientras toma un té de desayuno inglés, escucha el gorjeo de los pájaros y observa la salida del sol. Tal vez cuando me retire.
El mejor desayuno para el desarrollo muscular para mí es un sudoroso asalto al hierro mientras aprieto Plazma ™, una fórmula nutricional antes y durante el entrenamiento. Plazma me brinda la oportunidad de entrenar con intensidad mientras mi competencia duerme.
Últimamente, debido a una sensibilidad al huevo, cambié por completo el desayuno tradicional después del entrenamiento a Finibars y café. En serio, el chocolate Finibar combinado con café negro, una pizca de leche entera sin lactosa y stevia es la mejor parte de mi día!
Dos Finibars proporcionan 30 gramos de proteína y 80 gramos de carbohidratos. Este constituye el mejor desayuno de desarrollo muscular para aquellos como yo que se despiertan y aceleran a fondo en busca de otra oportunidad para progresar. - Mark Dugdale
Carne curada de ungulados de dedos iguales, óvulos de ave, masa fermentada y hojas de camellia sinensis empapadas en agua caliente.
De acuerdo, estoy siendo lindo aquí, pero si respondiera "tocino y huevos con tostadas y una taza de té", pensarías que es tan común, tan vulgar, tan desinformado, que tal vez hayas leído la descripción y te hayas mudado a la siguiente respuesta, descartándome como un idiota en el proceso.
Lo entiendo, pero si bien mi pedido de desayuno es prácticamente el mismo que tu abuela y papá de 90 años aún hoy, a pesar de leer en el periódico de la gran ciudad que sus opciones de comida seguramente acortarán drásticamente sus vidas, es un perfecto desayuno saludable, cuando se hace bien, y un desayuno de culturismo excepcional.
Déjame exponer mi caso:
Y tanto el tocino como los huevos contienen cantidades relativamente grandes de ácido araquidónico, que, aunque es proinflamatorio en algunos casos, juega un papel importante en la producción testicular de testosterona.
Por último, el proceso de fermentación ha cambiado la estructura molecular del pan, reduciendo así su índice glucémico y mejorando el metabolismo de la glucosa en general. Brindarlo acentúa estos cambios. Cúbralo con una cucharada de mantequilla de animales alimentados con pasto, que contiene una gran cantidad de ácido linoleico conjugado (CLA) para el desarrollo del cuerpo y la quema de grasa.
Así que sí, mientras que el desayuno con tocino, huevos, tostadas y una taza de café / té es un cliché estadounidense, también es una opción de desayuno que tiene mucho sentido, especialmente para el atleta o el culturista. Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta:
Para mí, el mejor desayuno para desarrollar músculos es el suero de leche y avena con frutos rojos.
El suero rico en leucina es anabólico, la fibra soluble de la avena previene los cambios bruscos de azúcar en la sangre y las bayas son las superestrellas antioxidantes de la naturaleza, ricas en fenol.
Afortunadamente, los métodos de preparación en el hogar no dañan, y probablemente mejoran, los beneficios de los arándanos. Según un artículo reciente de Gao y sus colegas (Food Sci Nutr. 2017): “Los arándanos calentados en microondas tenían un mayor nivel de malvidin-3-O-glucósido o cianidin-3-O-glucósido extraíble que su contraparte” y “el microondas aumentó significativamente la disponibilidad de contenido fenólico total en los extractos de arándanos." Dulce.
Pero mi interés es más que científico. Escuché por primera vez sobre la avena con arándanos de la leyenda del culturismo Paul DeMayo, quien la ansiaba como un regalo cuando hacía dieta. Años más tarde, durante viajes más geek, supe de un profesor tras otro en una conferencia en Oxford que cada uno de ellos hacía de los arándanos o las bayas mixtas una parte diaria de su rutina. Escuchar cosas valiosas de la boca de los caballos también me influye. He comido avena y bayas con una cucharada de suero varias veces a la semana durante 30 años.
Hay un último atractivo del suero de leche y avena con frutos rojos para mí: la velocidad de preparación. A menudo, herviré mi avena en la estufa en lugar de bombardearla. Ahora, cualquiera que haya esperado a que la avena se enfríe por la mañana sabe que lleva una eternidad. Mantiene su temperatura tan bien que deberían aislar las casas con las cosas. Sin embargo, agregue media taza de bayas congeladas a ese cuenco termonuclear de avena y se produce una lucha titánica, una en la que ambos alcanzan una temperatura y una ternura perfectamente comestibles en dos minutos. Agrego la cucharada de suero de leche (20-25 gramos) después de que baja la temperatura, para evitar cocciones o grumos extraños.
Así que ahí está mi desayuno favorito para desarrollar músculos. Está aprobado tanto para cabeza de huevo como para cabeza de carne. Proporciona energía de acción prolongada para entrenar y realizar el día, estimula la síntesis de proteínas musculares y te aporta suficientes antioxidantes para vivir hasta los 100 años ... o al menos combatir el daño de los radicales libres por el tiempo y el entrenamiento. - Lonnie Lowery, doctorado
Una tortilla con verduras.
Use un mínimo de 4 huevos para obtener aproximadamente 30 gramos de proteína de alta calidad con suficiente leucina para aumentar la síntesis de proteínas musculares. Agregue sus vegetales de colores favoritos para obtener una amplia variedad de fitonutrientes diferentes: tomates, espinacas, champiñones, cebollas rojas y ajo.
Aquí hay un consejo: corte el ajo pequeño y déjelo reposar expuesto al aire durante 10-15 minutos para aumentar los compuestos beneficiosos que son tanto antibacterianos como antivirales para estimular su sistema inmunológico. - Mike T. Nelson, doctorado
Carne y verduras, con un toque.
El mejor desayuno para levantadores (y no levantadores, en realidad) es un ligero giro en la clásica comida de "carne y verduras". Combinar proteína animal con vegetales preferiblemente verdes brinda proteínas de alta calidad, grasas saludables, un buen golpe de fibra subestimada y pasada por alto, y algunas de esas vitaminas y minerales a los que se supone que debe prestar atención.
Pero como la mayoría de la gente no tiene tiempo para comer bistec con brócoli o una ensalada con pollo a la parrilla a primera hora de la mañana, dos puñados grandes de verduras verdes en tres o cuatro huevos enteros pueden hacer un relleno bonito, relativamente rápido y súper desayuno nutritivo para todo uso.
En solo unos minutos, terminas con alrededor de 30 gramos de proteína, unas 300 calorías y el conocimiento de que comenzaste el día con más verduras en una comida de las que tus compañeros de trabajo comieron la semana pasada.
Tratando de ganar tamaño? Agregue uno o dos huevos adicionales y agregue un poco de arroz precocido. Tratando de perder grasa? Use aún más verduras y cambie un huevo entero por un chorrito generoso de claras de huevo líquidas.
Las verduras congeladas son muy cómodas de usar en una buena mezcla. Caliente un poco de aceite o mantequilla en una sartén, agregue sus verduras llenas de energía como espinacas o una mezcla de brócoli / coliflor, déjelas cocinar durante unos dos minutos, luego agregue todos los huevos. Revuélvelo todo o voltéalo después de un minuto más o menos y cocínalo todo, luego comienza tu día. - Chris Colucci
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