Pollo balsámico en olla de cocción lenta
Seamos realistas, la pechuga de pollo es el oxígeno de nuestras vidas. Es aburrido pero lo necesitamos para seguir funcionando. Afortunadamente, a diferencia del oxígeno, no tenemos que vivir con la suavidad. Ingrese esta receta de pollo balsámico cocido a fuego lento. Tirar esta pechuga bien condimentada en la olla de cocción lenta y dejar que haga lo suyo asegurará la ternura y el sabor extremo. Ahora lo esencial para después del entrenamiento será una delicia.
Ingredientes
- 1/2 taza de vinagre balsámico
- 1/2 taza de caldo de pollo reducido en sodio
- 1/4 taza de maicena
- 3 dientes de ajo
- 4 pechugas de pollo con piel y hueso (aproximadamente 1 1/2 libras)
- 1/2 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
- 1/2 cucharadita de sal
- pimienta negra recién molida, al gusto
Direcciones
- En un tazón pequeño, mezcle el vinagre balsámico, el caldo de pollo, la maicena y el ajo; dejar de lado.
- Sazone el pollo con condimento italiano, hojuelas de pimiento rojo (si se usa), sal y pimienta.
- Coloque el pollo en una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Vierta la mezcla de vinagre balsámico sobre el pollo.
- Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas, hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado en el centro cuando lo corte.
Quieres una copia sobre la marcha?
Impresión
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.