Raw Grass Fed Whey es un producto de una empresa con sede en Iowa que también se llama Raw Grass Fed Whey ™, aunque la empresa también vende Raw Organic Whey bajo el nombre Raw Organic Whey ™. La diferencia es que los lácteos orgánicos provienen de vacas que deben tener acceso a los pastos, pero se puede alimentar con granos orgánicos, mientras que este suero alimentado con pasto proviene de vacas Jersey que deambulan libremente y que solo consumen pasto y trébol todo el día, todos los días. Además, es más barato que las cosas orgánicas.
Este es un producto que realmente enfatiza la noción de que es completamente natural. Los productos lácteos alimentados con pasto pueden tener un perfil de ácidos grasos más saludable que el tipo convencional, además, no hay ingredientes artificiales y las vacas no se tratan con hormona del crecimiento bovino ni antibióticos. Entonces, ¿qué hay en eso??
Esto no viene con una cucharada, pero debes medir 5 cucharadas o 25 gramos. Que contiene 21 gramos de proteína, 2 gramos de carbohidratos (todo azúcar) y 1 gramo de grasa (todo saturado).
Sobre una base de micronutrientes, hay un 15 por ciento de la IDR de calcio, un 3 por ciento de su potasio, un 2 por ciento de su sodio, y vale la pena señalar que también hay un 17 por ciento de su colesterol diario.
Aquí solo hay un ingrediente: concentrado de suero de leche crudo de animales alimentados con pastura.
El concentrado de suero contiene más grasas y carbohidratos que el aislado de suero, que es más procesado y más caro. Raw Grass Fed Whey declara en su sitio que los aislados son tratados con ácido y "demasiado procesados", mientras que su concentrado se procesa con enzimas.
El suero está "pasteurizado instantáneamente", por lo que puede que no cumpla con la definición de "crudo" de algunas personas, pero se procesa en frío, lo que garantiza que la proteína no se desnaturalice. Es casi seguro que es irrelevante si una proteína está desnaturalizada (se desnaturaliza cuando la digieres de todos modos) pero, no obstante, existe un mercado para el suero procesado en frío.
Suero crudo alimentado con pasto 
Un buen detalle es que hay certificados de análisis en su sitio web que muestran que prueban su producto en busca de contaminantes, metales pesados, antibióticos y pesticidas, lo que puede brindar tranquilidad a ciertos consumidores.
Es cierto que no hay sabores ni edulcorantes artificiales, además no hay chicles, ni soja ni gluten. En realidad, solo hay un ingrediente aquí y proporciona más calcio del que esperaba del suero de leche. Las principales desventajas potenciales de eso son el hecho de que tiene el 17 por ciento de la ingesta diaria recomendada de colesterol y el hecho de que contiene lactosa. A veces, los concentrados de suero agregan algo de la enzima lactasa para ayudar a minimizar los problemas digestivos de las personas sensibles a la lactosa, pero ese no es el caso aquí.
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Conseguí una bolsita de 14 porciones por $ 23. Cada porción de cinco cucharadas cuesta $ 1.64, lo que lo lleva a 7.8 centavos por gramo de proteína. Eso es alrededor del límite superior de lo que esperaría pagar por un suero de leche alimentado con pasto aislar, pero para un concentrado es un poco caro.
Si desea reducir el costo, puede recoger una bolsa de 5 libras, lo que reduce el precio a aproximadamente 4.5 centavos - una buena oferta.
Para algo sin sabor y no tan alto en grasa (con un gramo por porción), este es un suero bastante sabroso. Agregué una porción a aproximadamente 8 onzas de agua fría y después de disolverse notablemente fácilmente, hizo que el agua supiera como, bueno, leche entera diluida. Eso puede que no sonar apetitoso, pero como alguien que ha consumido una gran cantidad de suero sin sabor, este es uno de los mejores.
Si realmente desea maximizar el sabor, mézclelo con leche; hace que la leche tenga un sabor más cremoso y lechoso al tiempo que agrega una gran cantidad de proteínas.
Es un poco caro y puede que a los intolerantes a la lactosa no les guste, pero esta es una proteína en polvo inusualmente de alta calidad. Me encantó que ofrecieran certificados de análisis, me gustó que estuviera totalmente libre de soja y gluten e ingredientes artificiales, e incluso me impresionó el sabor. Personalmente, si estuviera buscando un concentrado de suero sin sabor, lo recogería en una tina de 5 libras.
8.1 
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