La mayoría de los críticos de películas de los periódicos y los críticos de restaurantes utilizan el sistema de "estrellas" para evaluar los méritos de cualquier película o restaurante que estén criticando. Este sistema se usa tan ampliamente que prácticamente cualquier miembro de la sociedad occidental sabe automáticamente que un restaurante de "4 estrellas" está sirviendo comidas bastante buenas, o que una película de 4 estrellas probablemente va a llegar a la taquilla.
Por el contrario, es más probable que un restaurante de 1 estrella se encuentre a lo largo de la carretera con EAT escrito en letras de 10 pies de alto. Del mismo modo, una película de una estrella es probablemente algo que comenzó como un Sábado noche en directo parodia y encontró su camino al formato de DVD en aproximadamente una semana.
Sin embargo, el sistema "estrella" es demasiado convencional para nosotros aquí en Testosterona. Le falta, digamos, un cierto testicularidad. Necesitamos un sistema de clasificación con un poco más atracción sexual y muchas mas pelotas.
Ingrese la calificación de saco de nueces.
Lo que voy a hacer, de vez en cuando, es evaluar varios suplementos nutricionales, químicos, ingredientes, alimentos o prácticas. Como habrás adivinado, una calificación de 1 saco de nueces transmite cojera, mientras que una calificación de 4 saco de nueces transmite tanto calidad como audacia (recuerda, cada saco de nueces, con pocas excepciones, contiene DOS bolas, eso es el doble de calidad!).
Veamos qué hay en el fondo de nuestra bolsa de gimnasia este mes.
Veamos, me han dado un chia Scooby Doo, un chia Mr. T, un conejo de chía, un Barack Obama de chía, e incluso una vagina de chía con clasificación X, todo lo cual cuidé y cuidé obedientemente creció a su potencial botánico.
Pero nunca pensé en comerme las semillas de las que brotaba todo ese follaje diminuto, verde y peludo.
Resulta que yo no era el visionario nutricional que pensaba que era, porque las semillas de chía son lo nuevo, el semilla del día. Semillas de lino? Eso es tan 2009, cerdo.
La chía, supuestamente el alimento básico de los aztecas y los mayas, está siendo promocionada por su capacidad para reducir el colesterol y el azúcar en la sangre, su alto contenido de antioxidantes y su gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Oh, sí, y no tiene sabor y se digiere fácilmente.
Suena bien? Claro, pero el problema es que hay una mala yang a chia's good yin.
En primer lugar, para mucha gente, las semillas de chía no son fáciles de digerir. Comerlos puede causar un dolor por gases tan severo que, como Sheldon en La teoría del Big Bang después de comer un plato de brotes de brócoli, pensará que está sufriendo una ruptura del apéndice.
Lo juro, caminas detrás de alguien que está suplementando con semillas de chía y hay una gran posibilidad de que tu cara termine luciendo como ese Zao en la película de Bond, Muere otro día, solo que en lugar de diamantes en tu cara tendrás semillas de chía que seguramente brotarán y te convertirán en una mascota de chía viva.
Podría ocurrir.
Aquí hay una prueba preventiva: trague la suela de una zapatilla de baloncesto Converse Chuck Taylor vieja y gastada. Si puede digerirlo con poca o ninguna molestia, entonces probablemente pueda tolerar las semillas de chía.
En segundo lugar, las semillas de chía reducen la presión arterial, lo que para la mayoría de las personas es algo bueno. Sin embargo, la chía es tan eficaz para reducir la presión arterial diastólica que en realidad podría causar problemas en algunas personas.
Y lo más preocupante, al menos para mí, es el estudio en los Países Bajos realizado por el Centro Wageningen de Ciencias Alimentarias de que las semillas de chía aumentan la amenaza de cáncer de próstata. Obviamente, un estudio no hace o deshace un producto, pero seguro que puede hacer que desconfíe, como lo hizo este.
Si actualmente está usando chía, es posible que desee pensar dos veces antes de continuar usando. Desafortunadamente, dejar de fumar no es tan fácil porque las semillas también son adictivas.
No hace falta decir que mantendré las semillas de chi-chi-chia en mis macetas decorativas de chía y usaré una combinación de semillas de lino y cápsulas Flameout para satisfacer mis necesidades de ácidos grasos omega-3.
Use semillas de chía si no tiene próstata, tiene presión arterial alta o estable y tiene la fortaleza gastrointestinal de un compactador de basura. Sin embargo, si los usa, asegúrese de molerlos primero con un molinillo de café, un mazo o una excavadora.
La gente ha estado debatiendo los méritos de varias proteínas desde que el primer cabeza hueca recogió un trozo de hierro. Algunos juran por los efectos anabólicos de los huevos, otros por la carne o la caseína. Más recientemente, el suero ha recibido una cantidad impresionante de defensores, al igual que la soja (aunque los fanáticos de la soja usualmente usan ropa interior de seda y se reúnen en la casa de Derek el martes por la noche para ver Alegría).
Parte del debate sobre las proteínas también depende en gran medida de las formas de dichas proteínas, y palabras como aislados y concentrados se convierten en parte del léxico de los culturistas.
Es cierto que puede resultar bastante confuso.
Sin embargo, estoy aquí para decirles que el campeón actual, prácticamente indiscutible, se llama hidrosolato de caseína, y puede encontrar la versión personalizada y sobrealimentada de Biotest en varios productos de Biotest como Anaconda y MAG-10.
Ahora la proteína de suero es genial porque tiene algunas fracciones inmunoactivas realmente intrigantes. También es de acción rápida, lo cual es importante, particularmente en el período de peri-entrenamiento.
La caseína hidrolizada, sin embargo, es increíblemente rápida y aumentará los niveles plasmáticos de aminoácidos e insulina mucho más que la proteína intacta. Y eso es solo hidrosolato de caseína convencional. Biotest ha convertido el hidrosolato de caseína en combustible para aviones al personalizarlo para que contenga mayores cantidades de leucina y fenilalanina.
Esto es lo que nos han dicho estudios independientes sobre la cinética de las proteínas:
Cuanto más rápido actúa la proteína, menor es la absorción por parte del lecho esplénico, que constituye el hígado, el estómago, los intestinos, el bazo y las vísceras drenadas por el portal en general.
De improviso, "menos absorción" por el lecho esplénico suena como algo malo, pero no lo es.
En términos generales, el lecho esplénico secuestrará proteínas; se llama "extracción de primer paso."
El resultado final es que esta extracción previene que las proteínas y los aminoácidos lleguen directamente al torrente sanguíneo, donde normalmente serían transportados a las células musculares.
Este efecto no es en absoluto pequeño, ya que puede ser responsable de entre el 20 y el 35 por ciento de la renovación de proteínas de todo el cuerpo y del gasto energético. Eso normalmente está bien y es elegante, pero nos preocupa desarrollar músculo aquí, y preferimos que el lecho esplénico mantenga sus manos agarradoras de amino fuera de nuestra proteína.
Entonces, si tiene una proteína de acción extremadamente rápida como el hidrosolato de caseína, evita gran parte de esta extracción esplénica, lo que resulta en un gran bolo de aminoácidos en su sangre e, ipso facto, en sus músculos.
Esto supera la noción de que un aminoácido es un aminoácido, sin importar cómo se administre.
Claramente, el hidrosolato de caseína, particularmente la versión sobrealimentada de Biotest, es fácilmente la mejor proteína para poner en su tanque para desarrollar músculo en este momento.
Mi pequeño pamplemousse.
Así llamo a mi novia cuando nos íntimamos.
Es francés.
No importa lo que signifique toronja, suena sexy y la hace retorcerse en las sábanas como un gusano en una acera caliente.
Hablando de toronja, es el único jugo de fruta que tengo a mano porque soy un extremista de los suplementos. En otras palabras, me gusta maximizar los efectos de mis suplementos y existe una buena posibilidad de que el jugo de toronja, o más específicamente, un ingrediente en el jugo de toronja, haga precisamente eso.
El químico se llama bergamota e inhibe la acción de una enzima llamada citocromo P-450 de hacer su trabajo, que es descomponer los productos químicos en formas no activas. De hecho, beber un vaso de 8 onzas de jugo de toronja con sus suplementos o medicamentos podría aumentar cuatro veces la cantidad de sustancia química activa en el torrente sanguíneo.
En su mayor parte, no sabemos exactamente cuántos medicamentos o productos químicos se ven afectados por la bergamotina, pero hay muchos y es muy probable que esté involucrado en la descomposición de cualquier suplemento que esté tomando actualmente.
Por ejemplo, tomar una pastilla de Viagra con jugo de toronja probablemente hará que sus erecciones duren aún más. Por supuesto, si necesita tener una erección que dure más de 4 horas, solo está presumiendo. En realidad.
Así que sí, a menudo lavo mis suplementos con un vaso de jugo de toronja de 8 onzas.
Por el contrario, se ha demostrado que tanto el jugo de naranja como el jugo de manzana tienen la opuesto efecto en el sentido de que inhiben varios medicamentos y / o suplementos para que no tengan su efecto completo.
El efecto de negación parece ser más "mecánico" que enzimático en el sentido de que el jugo de manzana y el jugo de naranja de alguna manera evitan que ciertos compuestos ingresen al torrente sanguíneo.
Como si eso no fuera razón suficiente para tener cuidado al beber jugo de manzana o naranja, estos jugos también causan estragos en sus niveles de insulina. Tiempo entero las naranjas o las manzanas son excelentes (excepto cuando se toman al mismo tiempo que sus recetas o suplementos), consumirlas como jugo es una situación completamente diferente.
El índice glucémico y / o el índice de insulina de la mayoría de las frutas enteras es excelente, pero una vez que las exprime, las hace fácilmente digeribles, tanto que los azúcares se absorben rápidamente, lo que da como resultado un aumento de insulina que no es muy diferente al que usted consume. obtener de beber un gran trago de Pepsi.
El jugo de toronja, sin embargo, es glucémicamente "seguro" porque no contiene muchos azúcares.
Esta es mi recomendación: tome sus recetas o suplementos con agua en lugar de jugo de naranja o jugo de manzana. Si insiste en beber cualquiera de esos dos jugos, bébalos dos horas antes de tomar las pastillas.
Sin embargo, si eres un kamikaze de suplementos y quieres maximizar los efectos de tus suplementos, tómalos con 8-12 onzas de jugo de toronja. Sin embargo, le insto a que no haga esto con sus medicamentos recetados, ya que el jugo de toronja podría elevar el nivel de los medicamentos en su torrente sanguíneo a niveles peligrosos.
Si hace dieta o le preocupa su nivel de azúcar en la sangre por cualquier motivo, evite los jugos de frutas de sabor dulce en general y opte por su contraparte de alimentos integrales.
Hablando de manzanas, el fundador de Apple Computer, Steve Jobs, nombró a la empresa como su fruta favorita. Después de la escuela secundaria, Jobs trabajó en un huerto de manzanas donde experimentó con una dieta a base de manzanas, creyendo que podría eliminar su necesidad de bañarse. No funciono.
Si entras en una tienda de alimentos saludables promedio, es casi seguro que habrá una mujer alegre detrás del mostrador que usa champú con infusión de hierba de jabón y sasafrás y no se afeita las piernas ni las axilas y lleva un vestido hecho de cáñamo teñido naturalmente que le está diciendo a un cliente que necesita desintoxicar su hígado, sangre y / o tracto intestinal.
Oh, vomita.
No estoy seguro de dónde la gente como ella consigue estas cosas.
Supongo que estos dietistas de sillón que andan predicando las virtudes de desintoxicación cree que ingerir un conserje biológico en un tambor (jugo de remolacha, tal vez) piense que irá a su torrente sanguíneo, absorberá todos los productos químicos nocivos como uno de esos presos con trajes naranjas que ve recogiendo basura en la carretera y elimínelas a través de la orina, o peor aún, fuera de su colon en un paquete agradable con aroma a lavanda y encuadernado con hilo.
Te odio desintoxicar gente, está bien?
No necesita jugo de remolacha o colón alto o ayuno para eliminar toxinas. Por supuesto, estas toxinas existen y, a menos que viva en alguna comunidad agraria en alguna parte virgen del mundo donde no haya fábricas ni contaminación, estará expuesto a sustancias químicas artificiales en sus alimentos o agua o en sus alimentos. aire.
Eso es un hecho, pero el hígado hace un buen trabajo eliminándolos; para eso está ahí. Asimismo, el intestino se autolimpia. Eso es para lo que evolucionó.
Dicho esto, el hígado necesita apoyo en sus esfuerzos de desintoxicación, pero ese apoyo consiste principalmente en "alimentarlo" con proteínas de alta calidad, algo que me aventuro a que todos los que lean esto ya lo hacen como parte de su estilo de vida.
La proteína de alta calidad proporciona aminoácidos que hacen que las toxinas sean más solubles en agua para que puedan ser eliminadas por la bilis producida por el hígado. Agregar antioxidantes a su dieta diaria también es una buena idea, ya que se ha demostrado que este proceso produce una gran cantidad de radicales libres.
Además, no estaría de más ingerir cantidades adecuadas de fibra dietética para evitar que las toxinas de la dieta sean absorbidas en primer lugar. Los probióticos, en forma de yogur, también pueden ayudar a transformar algunos de estos compuestos tóxicos en algo más benigno.
Ahora bien, es cierto que perder grasa corporal, especialmente cuando se trata de una pérdida rápida de grasa corporal, puede aumentar la cantidad de toxinas que se encuentran en el torrente sanguíneo. Se ha demostrado que las personas de mediana edad, cuando experimentan una rápida pérdida de peso, muestran rastros de pesticidas en el torrente sanguíneo que no se habían utilizado en la agricultura comercial desde la década de 1970.
En personas así (que están experimentando una rápida pérdida de grasa), sería muy importante obtener cantidades adecuadas de proteínas, agua y antioxidantes de alta calidad.
Para cuando se publique esta columna, es posible que los californianos hayan aprobado la Proposición 19, que exige la legalización de la marihuana.
Incluso si no pasó, es extremadamente fácil obtener una receta para la marihuana. Incluso hay comerciales en los dispensarios de marihuana de "servicio completo" que anuncian en televisión a altas horas de la noche donde puede entrar con o sin una cita, describir su presunta dolencia a un médico, obtener una receta y salir con un poco de marihuana en menos de 30 minutos.
Hay situaciones similares en todo el país.
Como tal, recibo muchas preguntas sobre los efectos de la marihuana en el levantamiento de pesas y la composición corporal, la mayoría de los encuestados esperan contra todo pronóstico que les dé un pulgar hacia arriba.
Ojalá pudiera, drogadictos, ojalá pudiera.
No es que tenga nada en contra de la marihuana; es solo que no creo que combine bien con el culturismo.
Por un lado, está el humo en sí. El objetivo de fumar marihuana es mantenerla en los pulmones el mayor tiempo posible, un acto que casi siempre termina en que el fumador haga ruidos de pirateo similares al personaje de Doc Holliday de Val Kilmer en la película, Lápida sepulcral.
Fácil, fácil.
Haga esto con la frecuencia suficiente, y la tos crónica y la producción abundante de esputo se convertirán en la norma, y no necesita que Doc Holliday ni ningún otro médico, para el caso, le digan que los pulmones no saludables no son propicios para actividades extenuantes.
Por supuesto, los fumadores de marihuana, a menos que fumen varios porros al día, ni siquiera se acercan a ingerir la cantidad de humo que consume el fumador de tabaco promedio.
Otro problema con la marihuana es que causa hiperfagia, que es una palabra genial para los munchies, y por qué, si este accesorio pasa, voy a invertir en acciones de General Mills porque su malvado alquimista de alimentos ha combinado sal, mantequilla, caramelo, y almidón para hacer Cornetas de caramelo dulce y salado. Eso es como el crack, incluso si no estás experimentando los antojos.
De todos modos, esta hiperfagia también conduce a un almacenamiento preferencial de grasa alrededor de los órganos, lo que puede ser bueno si eres un muñeco de prueba de choque.
Si unes un apetito prodigioso con la falta de motivación que caracteriza a los fumadores de marihuana, tendrás un levantador que simplemente no tiene ganas de levantar pesas.
Si ese levantador drogado de alguna manera reuniera suficiente fuerza de voluntad para ir al gimnasio, sería mejor que tuviera cuidado porque su aumento de presión arterial inducido por la marihuana y su capacidad reducida de oxígeno han aumentado sus posibilidades de sufrir un ataque cardíaco cinco veces.
Por último, está el problema hormonal. Durante años, se ha dicho que la marihuana aumenta los niveles de estrógeno. Esta creencia parece tener su origen en una carta que apareció en JAMA en los años 70. Un médico escribió que había examinado a dos pacientes varones con ginecomastia y que ambos eran fumadores de marihuana. De esa escasa evidencia surgió el vínculo entre la marihuana y el estrógeno.
Estudios posteriores han mostrado resultados mixtos. Sin embargo, U.C.L.A. realizó un estudio relativamente reciente en el que los participantes del estudio fumaron cinco cigarrillos de marihuana al día durante tres meses. Después de cuatro semanas, los investigadores notaron caídas significativas en la hormona luteinizante (que estimula a los testículos a producir testosterona), seguidas una semana más tarde por una caída en la testosterona.
Esto me hace preguntarme sobre la relación entre la marihuana y el estrógeno, porque un supuesto aumento inducido por la marihuana en los niveles de estrógeno habría señalado un aumento en la producción de la hormona luteinizante, lo que a su vez habría llevado a una mayor producción de testosterona. Por supuesto, la marihuana de alguna manera puede estar causando que la testosterona se convierta en estrógeno a un ritmo mejorado o acelerado.
Independientemente, no es bueno. Si vas a fumar marihuana, hazlo de forma recreativa, ocasionalmente y sin engañarte de que es congruente con tus objetivos como levantador.
No sé cómo es que las personas que supuestamente sabemos algo sobre nutrición ignoramos la vitamina D durante tanto tiempo. Es como una de esas películas para adolescentes en las que tienes a una chica en tu pandilla que usa anteojos y mantiene el cabello recogido en una cola de caballo. Nadie piensa que es bonita hasta que es la noche de graduación y se pone lentes de contacto, se suelta el pelo, se pone un sujetador push-up y se pone un bonito vestido que le hace mover el trasero.
De repente, es popular y todos quieren follarla.
Lo mismo con la vitamina D, excepto por la parte de los golpes. Te digo que si hay algo que podrías tomar para prevenir y posiblemente tratar una gran cantidad de enfermedades que van desde el cáncer, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares hasta la osteoporosis, la esclerosis múltiple y la psoriasis, es la vitamina D.
El problema es que es un poco difícil obtener cantidades suficientes. Claro, la luz del sol produce toneladas en tu piel, naturalmente. Los rayos UVB golpean tu piel y producen la versión natural de la vitamina D, coleocalciferol, también conocida como vitamina D3. Tan solo 10 minutos en el verano cuando el sol está alto en el cielo, el tiempo suficiente para que su piel comience a ponerse rosada, y produce alrededor de 20,000 UI, que es aproximadamente 100 veces más de lo que el gobierno dice que necesita ( están equivocados, sin embargo, sobre cuánto necesitas).
El problema es que no siempre es verano, y si vive al norte de una línea imaginaria que se extiende desde el norte de California para decir, Boston, el sol de invierno nunca permitirá una producción adecuada de vitamina D. Asimismo, cuanto más viejo y / o más pesado eres, menos produce tu piel.
Quizás se pregunte cómo (aunque probablemente no) los animales y las aves con piel obtienen vitamina D. Curiosamente, lo hacen en su pelaje o plumas y luego comen la vitamina lamiendo su pelaje o acicalando sus plumas!
Pero volviendo a los humanos.
Existen otros impedimentos para obtener suficiente vitamina D, también. Por un lado, dado que todo el mundo está asustado por el cáncer de piel, la mayoría de la población usa protector solar, que bloquea efectivamente la producción de vitamina D.
Del mismo modo, la mayoría de los levantadores, si beben leche, beben leche desnatada, lo que presenta un problema extraño. La vitamina D es soluble en grasa (al igual que la otra vitamina de la leche, la vitamina A), por lo que cuando elimina la grasa de la leche, también elimina las vitaminas solubles en grasa. En un esfuerzo por contrarrestar esto, las lecherías agregan Vitaminas D y A a la leche. El problema es que necesitas grasa para absorber las vitaminas!
Entonces, a menos que ingiera grasa con sus comidas, no está absorbiendo las vitaminas.
Hay alimentos que contienen cantidades apreciables de vitamina D, incluidos arenque, salmón y huevos enteros, pero tendría que comer cantidades poco realistas para obtener las cantidades que la mayoría de los nutricionistas recomiendan ahora.
Durante años, la ingesta sugerida por el gobierno de vitamina D fue de 200 UI al día, pero aumentó a 400 UI en 2008.
Sin embargo, la mayoría de los expertos legítimos ahora recomiendan entre 800 y 1,000 UI al día, pero nosotros en Testosterone recomendamos en menos 2000 UI de vitamina D3 al día. El investigador de Biotest Tim Ziegenfuss, sin embargo, toma de forma rutinaria 8000 UI al día, con el objetivo de mantener sus niveles aproximadamente en 50 ng / mL de sangre.
Sin embargo, lo mejor que puede hacer es pedirle a su médico que le ordene un análisis de sangre para la vitamina D la próxima vez que tenga un examen físico. Mientras tanto, empieza a tomar la D.
Eso es todo lo que tengo esta vez. Que tu saco de nueces sea abundante y nunca se agite libremente con el viento.
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