Puré de papas, salsa de arándanos, pastel de calabaza: estos alimentos básicos navideños son realmente sabrosos, pero si está tratando de controlar su ingesta de carbohidratos, bueno, estos platos pueden enviar la aguja en la balanza en la dirección equivocada.
Excepto por el pavo, las fiestas navideñas son con frecuencia una avalancha de carbohidratos y, a menudo, no son del tipo bueno para usted, como los cereales integrales. Incluso las opciones más saludables, como las batatas, se cargan con malvaviscos en este día, y las judías verdes están cubiertas con una capa de Fritos. Nuevamente, sabrosos pero no exactamente los alimentos más amigables con el cuerpo que existen.
Pero no tiene que recurrir a la pechuga de pollo blanda y el brócoli al vapor cuando todos los demás están abrazando por completo la glotonería. El Día de Acción de Gracias es un momento para divertirse y relajarse un poco, dentro de lo razonable. No hay motivo para ingerir 4.500 calorías de una sola vez (la cantidad promedio consumida por los estadounidenses en este día especial).
La clave es fortalecer la mesa del comedor con una selección de platos conscientes de los carbohidratos que tienen un gran sabor y no lo dejarán lleno como un pavo.
Como puede ver en las recetas navideñas que hemos reunido, una de las ventajas de consumir menos carbohidratos el día T es que lo obliga a aumentar su dependencia de las verduras, ya sabe, esos bocados llenos de nutrientes que la mayoría de las veces la gente debería comer más de todos modos. En otras palabras, esta es una gran oportunidad para escuchar los primeros consejos dietéticos que le hayan dado.
Entonces, ya sea que sea hora de alimentar a una multitud hambrienta, o simplemente quiera una gran cantidad de deliciosas sobras, llene su mesa navideña con estas comidas para mejorar el cuerpo.
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Travis Rathbone
La caza furtiva del ave no solo la mantiene húmeda, sino que también es bastante práctica.
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Travis Rathbone
Remolachas dulces envueltas en una rica salsa de curry: seguramente se convertirá en el éxito de la mesa navideña.
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Travis Rathbone
Esta versión a base de calabaza de puré de papas cargado de carbohidratos está lista para tomar el control como una guarnición navideña imprescindible.
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Travis Rathbone
Aquí, muchas verduras y salchichas de pavo constituyen el volumen que falta y le brindan un relleno que supera las tristes opciones listas para usar.
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Travis Rathbone
Termine una comida festiva con este riff saludable y lleno de proteínas en el viejo pastel de calabaza.
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