El suero alimentado con pasto de Jay Robb es la proteína de suero alimentada con pasto más revisada en Amazon. Es un aislado de suero, lo que significa que es muy bajo en grasas y carbohidratos, y es por lo general elaborado a partir de vacas que no son tratadas con hormona de crecimiento bovina recombinante (rBGH). Sin embargo, la etiqueta dice que "hay momentos en que el suministro mundial se agota" y necesitan utilizar productos lácteos convencionales.
En cualquier caso, elegimos el sabor del chocolate para intentar descubrir por qué es un producto tan popular.
Suero alimentado con pasto de Jay Robb 
Una cucharada contiene 110 calorías, 25 gramos de proteína, un gramo de carbohidratos y cero grasas. Esa es una proporción de proteína por caloría muy impresionante.
No hay mucho de qué hablar con respecto a los micronutrientes. A diferencia de la mayoría de los polvos de proteína de suero que he visto, no tiene hierro y tiene muy poco calcio (3 por ciento de la IDR por porción). No es particularmente alto o bajo en sodio (tiene un 6 por ciento de la IDR por porción) pero tiene cero colesterol, lo que puede ser importante para algunos consumidores.
Relacionado: mejores proteínas en polvo
El primer ingrediente es aislado de proteína de suero de leche microfiltrado de flujo cruzado procesado en frío. No dice que sea alimentado con pasto en la bolsa, pero los llamamos y confirmamos que de hecho proviene de vacas alimentadas con pasto.
Los otros ingredientes son sabor natural, cacao en polvo procesado sin álcali ni ácido, goma xantana, lecitina de semillas de girasol no transgénicas y el edulcorante natural stevia.
¿Importa que sea procesado en frío?? Eso significa que el suero no ha sido desnaturalizado, pero esto realmente no significa mucho: desnaturalizamos la proteína cuando la consumimos de todos modos, y en realidad hace que la proteína sea más digerible. Pero existe un mercado para la proteína de suero sin desnaturalizar y, si lo prefiere, este producto lo tiene cubierto.
¿Importa que sea alimentado con pasto?? Probablemente no desde el punto de vista de la nutrición. Los beneficios para la salud de los productos lácteos alimentados con pasto se limitan a la grasa, que se elimina de los aislados de suero. Pero probablemente indica vacas más saludables y felices, lo que puede ser una prioridad para usted.
Pero este es un aislado de suero de leche rico en proteínas a un precio razonable, sin grasas y casi sin carbohidratos. No hay sabores, edulcorantes ni colorantes artificiales, además no hay lactosa ni soja.
Es un producto de calidad, pero a diferencia de muchas proteínas de suero "naturales", contiene goma xantana, un espesante y estabilizador que puede causar problemas digestivos en algunas personas. Este es un porcentaje muy pequeño de la población, pero vale la pena señalar que tampoco hay enzimas digestivas en este producto, por lo que si tiene un estómago sensible a la goma de mascar, la lecitina o la proteína en polvo, es posible que esto no disminuya demasiado bien.
También se fabrica en una instalación que procesa soja, trigo, nueces de árbol, mariscos, pescado, maní y huevos, por lo que si tiene alergias extremadamente sensibles, es posible que esto no sea para usted.
Pero si no lo haces? Es de muy alta calidad.
Compré 12 onzas por $ 22, lo que proporciona 11 porciones por $ 2 cada una. Eso equivale a 8 centavos por gramo de proteína. Si toma un recipiente de 24 oz, el precio baja a 7 centavos por gramo de proteína, y una bolsa de 80 oz cuesta $ 117 y le da 5.8 centavos por gramo de proteína.
Entonces, a aproximadamente 7 centavos por gramo de proteína, es aproximadamente la mitad de la línea, tal vez un poco por encima del promedio, para un aislado de suero alimentado con pasto. Es más barato que SFH, Wild Whey y Reserveage, pero más caro que los sueros alimentados con pasto de Nutrabio, Legion y Bodylogix.
El "sabor natural" en esta proteína debe tener elementos de "cremoso" porque esta proteína tiene un distintivo sabor a chocolate lechoso. Incluso cuando se mezcla con agua, sabe más a chocolate con leche que a chocolate negro, pero en cualquier caso es bastante suave.
Me impresionó mucho lo bien que se mezcló. Solo tomó algunos batidos en un tarro de albañil.
Puedo ver por qué la proteína de Jay Robb es una de las proteínas alimentadas con pasto más populares. No es demasiado caro, no tiene sabores artificiales, no es transgénico y no contiene soja ni lactosa. Es sabroso y se mezcla bien. Si su estómago es sensible a las encías o si tiene alergias extremadamente sensibles, entonces no es para usted, pero si la goma de mascar y los alérgenos no son un problema, este es un producto sólido.
7.5 
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.