En los últimos años, los culturistas y personas influyentes en el fitness han alabado el ayuno intermitente como herramienta para perder peso. Si aún no lo sabe, el ayuno intermitente se logra comiendo solo durante un período de tiempo establecido, de ocho a 10 horas.
En general, se piensa que no hay una forma establecida de lograr el ayuno intermitente y que se puede modificar según el horario. Sin embargo, un estudio reciente encontró que debe comer todas sus comidas lo antes y más rápido posible si está buscando perder muchos kilos.
El estudio, publicado en la revista Obesidad, encontraron que comer más temprano en el día aumentaba la pérdida de peso y suprimía el apetito en las personas obesas, a pesar de que no quemaban más calorías que las que tenían un horario normal de alimentación. Los investigadores dijeron que esto se debe a que un horario de alimentación temprano coordina mejor las comidas con el ritmo circadiano de las personas, el reloj interno del cuerpo.
"Sospechamos que la mayoría de las personas pueden encontrar útiles las estrategias de horarios de las comidas para perder peso o mantener su peso, ya que estas estrategias parecen frenar el apetito de forma natural, lo que puede ayudar a las personas a comer menos", Courtney Peterson, Ph.D., autor principal del estudio, dijo en un comunicado de prensa.
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Lee el artículoEl estudio tuvo un tamaño de muestra pequeño, solo 11 adultos. Todos siguieron dos horarios de alimentación diferentes durante cuatro días: uno en el que comían todas sus comidas en 12 horas, de 8 a.metro. hasta 8 p.metro., y otra donde comieron solo seis horas, de 8 a.metro. a 2 p.metro. Todos comieron la misma cantidad de comida en ambos horarios de comidas.
No es de extrañar que los participantes perdieran más peso cuando ayunaron durante 18 horas en comparación con 12. Pero la estrategia también disminuyó su apetito y los llenó más, según el estudio. Todo esto a pesar de que no hubo un aumento en las calorías quemadas.
Los investigadores señalaron que estudios anteriores han encontrado que cambiar la ingesta de alimentos a horas más tempranas del día aumenta la pérdida de peso, y sus hallazgos parecen respaldar que.
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