Son las 10 en punto de un miércoles de diciembre en Drive495 en SoHo, Nueva York. Hace horas, las prisas de la madrugada llenaron el espacioso piso de entrenamiento; ahora es tranquilo, poblado por David Harbour, mejor conocido como el policía voluminoso del exitoso programa de Netflix Cosas extrañas, y un puñado de socios del club. El propietario de Drive, Don Saladino, se sienta erguido con los hombros encorvados, la frente arrugada y los labios fruncidos en un banco plano cerca de un estante de mancuernas y una escalera que conduce a un estudio de golf virtual.
Una conversación libre de 20 minutos con el entrenador de 40 años demuestra que no tiene problemas para ponerse lírico sobre cualquier tema relacionado con la salud y el estado físico: su afición por entrenar descalzo, los programas de certificación que recomienda, las estrategias de redes sociales para el espacio físico. Sin embargo, cuando se le pide al tipo que ha entrenado a más de 50 clientes famosos de alto perfil, incluidos Ryan Reynolds, Liev Schreiber, Hugh Jackman, Sebastian Stan y Scarlett Johansson, que dé un consejo sobre cómo convertirse en un entrenador de celebridades, se queda vacío.
"No sé cómo responder a eso", dice, mientras Harbour pesa 225 libras en el press de banca a 10 pies de distancia. "Sé un gran entrenador? Se un buen chico? Ponte en una buena situación?"
Podrías pensar que Saladino está jugando a ser tímido para proteger sus secretos para conseguir A-listers.
Él no es.
Harbour golpea la barra contra los pines para terminar su set. Saladino agrega encogiéndose de hombros y sonriendo: “Definitivamente ayuda que tenga un club. Somos un gimnasio privado y somos bastante buenos en lo que hacemos aquí."
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Lee el artículoSaladino ha sido el protagonista de Drive495 desde que él y su hermano, Joseph, abrieron el gimnasio en 2006. En ese entonces, "no sabíamos qué demonios estábamos haciendo", admite. "Saltamos de cabeza y dijimos al diablo. Pero en cierto modo, creo que es bueno que te pateen la cara en los negocios: esos períodos de incomodidad construyen el carácter."
Y su insistencia en que prácticamente todas las tareas del día a día sean un espectáculo unipersonal no ayudó a que las cosas funcionen mejor. De hecho, según Saladino, la clave más importante para el éxito de Drive495, incluso más que el eventual prestigio de un cliente famoso, fue aprender a confiar y confiar en su elenco de apoyo.
"Mucha gente inteligente y entrenadores trabajan conmigo", dice. “Y aunque sabemos quién firma los cheques, tengo esta mentalidad a la altura de los ojos: todos estamos trabajando juntos; no funcionan para mi."
Actualmente, un puñado de personas está trabajando en Saladino para preparar su cabello y ropa para su M&F rodaje de portada. En una pista de aterrizaje de césped en la parte trasera del gimnasio, el peleador de 6'1 "y 206 libras está parado sin camisa con pantalones cortos negros hasta las rodillas y sus brazos extendidos a los lados. Un peluquero arregla su rizo de Superman, mientras que otro estilista ajusta los cordones de catawampus que cuelgan de su cintura.
"Cualquiera necesita cualquier cosa: agua, café, un batido?"Le pregunta a nadie en particular.
A pesar de ser la estrella de hoy, Saladino no puede romper el hábito de atender a los demás. Al crecer en Long Island, NY, pasó 10 años trabajando para el catering de su familia, haciendo de todo, desde el mantenimiento hasta la limpieza de los inodoros, mientras aprendía el importante papel que juega el servicio al cliente en la supervivencia de un negocio.
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Lee el artículo“Estoy acostumbrado a cuidar a los clientes y a los socios del club. Toda esta atención definitivamente está fuera de mi zona de confort ", dice con una sonrisa antes de agregar," pero estoy bien con eso."
Saladino se graduó de la Sacred Heart University en Fairfield, CT, en 1999. Durante la universidad, jugó cuatro años de béisbol de la División I para los Pioneers, sirviendo en el jardín derecho y sirviendo como capitán del equipo durante sus temporadas junior y senior. Sin embargo, por mucho que le encantara jugar a la pelota, le apasionaba más el fitness.
"Hice un par de pruebas [profesionales], pero solo quería hacer algo que me permitiera vivir en el gimnasio", dice.
El siguiente paso lógico fue convertirse en un entrenador certificado y encontrar un trabajo estable en un gimnasio de cadena para aprender a manejar. Pasó seis años trabajando en un box gym. "Vi cómo un gimnasio familiar se convertía en una empresa estadounidense después de que lo compraran", dice. Esto llevó a la creación de Drive495 en 2006.
Corte a 2008. Drive aún no estaba en control de crucero, pero estaba encontrando su equilibrio. Luego, un encuentro inesperado con el mutante más famoso en la lista de X-Men envió la carrera de Saladino en una nueva dirección.
En 2008, Hugh Jackman estaba aproximadamente a la mitad de una carrera de 17 años en el papel de Wolverine, el antihéroe hosco equipado con garras irrompibles y afiladas. También estaba entrenando en Drive y siendo entrenado por uno de los amigos de Saladino.
"Hugh acababa de hacer la obra El chico de oz y estaba muy delgado, tal vez 175 libras ”, recuerda Saladino.
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Lee el artículoEso planteó un problema considerando que Jackman necesitaba ser, eh, secuestrado para dos próximos papeles: el drama romántico Australia y la película de acción X-Men Orígenes: Lobezno. Las cosas se complicaron aún más una vez que la esposa de su entrenador quedó embarazada de trillizos, lo que lo dejó con la necesidad de un nuevo entrenador. Fue entonces cuando Jackson vio a Saladino en el campo de entrenamiento. "Hugh se me acercó y me dijo que quería que lo entrenara", dice Saladino.
Australia y Glotón pasó a recaudar más de $ 211 millones y $ 373 millones en todo el mundo, respectivamente, a pesar de recibir críticas mediocres; Saladino, sin embargo, dejó una impresión duradera en su primer cliente famoso, que se convirtió en una máquina de referencias. "Hugh me envió gente como Scarlett Johansson, Ryan Reynolds, Ryan Gosling, Blake Lively."
Incluso ahora, una década después, las celebridades continúan encontrándolo. "Ni una sola vez tuve que hacer ningún esfuerzo", dice Saladino.
La afluencia de clientes de alto perfil le ha proporcionado la capacidad de reducir su carga de trabajo a unas 20 sesiones por semana. Y no, esos espacios no están reservados solo para los famosos o los ricos, sino que los archivan personas que comparten un hilo común.
"Me inclino más por trabajar con personas que tienen un objetivo en mente", dice. "Pasar de tres a cinco meses ayudando a alguien a lograr ese objetivo es divertido para mí."
Treinta días. Ese es el tiempo que tuvo Saladino para prepararse para la portada. Durante ese mes, perdió 10 libras de peso de agua, comió comidas limpias, evitó trampas y entrenó a su trasero. Sin embargo, en lugar de aparecer en el set agotado y actuar de mal humor, es alegre, enérgico y agradable. Eso, dice, fue producto de un enfoque calculado.
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Lee el artículo"He hecho dietas en las que me deshago del agua o el glucógeno agotado y me sentí un poco sucio después, como si estuviera dando un mal ejemplo", dice. "Para esta preparación, me limité a consumir alrededor de 300 gramos de carbohidratos, 275 gramos de proteína y 90 gramos de grasa por día. Fue una dieta muy sostenible, pero muy limpia."
Si bien el enfoque alto en carbohidratos puede parecer al principio contrario a la intuición, ya que la ingesta de carbohidratos a menudo (y erróneamente) se culpa únicamente por el aumento de peso, el perfil macro 300-275-90 encajaba con el objetivo de Saladino y alimentó su estilo de vida activo, que incluía ir al gimnasio de seis a cinco años. siete días a la semana y jugando hockey de la liga recreativa.
"Si me pasé 10 gramos por encima o por debajo de mis carbohidratos o proteínas, está bien. Cuando me sentía plano, complementaba un poco más de grasa con coco o aceite de oliva."
La rutina de ejercicios de Saladino le permitió adquirir fuerza y mantener el atletismo al tiempo que incorporaba movimientos de culturismo para la simetría.
"Creo que hay confusión de que el programa es lo que hará que la persona se vea de cierta manera; hay más de una manera de hacer las cosas", dice. “Si quieres abdominales como los de Ryan Reynolds en Deadpool, podemos llevarte allí con un 8 × 8 de la vieja escuela con 30 segundos de descanso, o un programa de desarrollo de energía o un programa de pesas rusas, no tiene por qué ser el mismo programa que le dimos a Ryan."
La maleabilidad en su programación depende de factores como la dieta, los niveles de estrés, el sueño y los esfuerzos de recuperación. Determinarlos crea una mejor percepción de la frecuencia y el volumen de entrenamiento.
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Lee el artículoSin embargo, un área que no tiene margen de maniobra es la necesidad de un calentamiento dinámico específico de 10 minutos.
"Saltar, brincar, moverse de lado a lado, la rotación del cuello y otros movimientos atléticos trabajan las deficiencias en el cuerpo y engrasan el surco para que te sientas atlético", dice. “En general, busco asegurarme de que el cuerpo sea lo más fuerte y resistente posible los 365 días del año."
Saladino también enfatiza la fuerza fundamental de arriba a abajo, incluidos los dedos de los pies, que logra entrenando descalzo cuando es posible. "Piense en ello como poner un yeso en su mano: si su mano está sana y está envuelta en un yeso la mitad del día, perderá la destreza", dice. “Y si algo deja de funcionar en su pie, puede afectarlo desde un enfoque articulación por articulación."
Son las 5 en punto, y Saladino sale del vestuario duchado y vestido con jeans y una camiseta negra. Resulta que las últimas cinco horas que pasó haciendo ejercicios y ejecutando repeticiones fueron solo un calentamiento. Más tarde se vestirá y tomará el hielo para un juego de hockey.
"Es mucho por un día, claro, pero eso es común", dice.
Con un viaje de más de una hora a casa en Cold Spring, Nueva York, por delante, Saladino necesita apresurarse para volver a tiempo para cenar con su esposa y sus dos hijos y luego dirigirse a la pista. A pesar de la prisa, antes de despegar, charla con los huéspedes, se registra con su personal y nos recuerda que llamemos si necesitamos algo.
Después de pasar el día en el centro de atención, Saladino está de vuelta en su zona de confort, dándoles a todos los demás el tratamiento estrella.
Todo lo que necesitas para acelerar tu rutina.
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