Cellucor es una empresa de Texas que tiene unos 15 años y probablemente sea mejor conocida por su pre-entrenamiento llamado C4, pero vende casi todos los productos que puedes encontrar en la sección de fitness de una tienda de suplementos: aminoácidos, creatina, la llamada testosterona. aceleradores y quemagrasas.
Su proteína de suero insignia se llama Cor-Performance, y decidí probarla.
Probé el sabor a malvavisco de mantequilla de maní y una cucharada proporciona 130 calorías, 25 gramos de proteína, 4 gramos de carbohidratos (1 gramo de fibra, 2 gramos de azúcar) y 1 gramo de grasa.
Lo que más me impresionó fue el bajo contenido de azúcar y el bajo contenido de grasas, pero debo señalar que contiene 150 mg de sodio (6 por ciento de su ingesta diaria) y 35 mg de colesterol (12 por ciento de su ingesta diaria). Eso no es una locuraalto, pero tampoco bajo.
Cellucor Cor-Performance 
La proteína de suero en polvo Cellucor ofrece 24 gramos de proteína, dos enzimas digestivas, excelente sabor, excelente mezcla y sin soja.
Compra AmazonDe lo contrario, no hay mucho de qué hablar con los micronutrientes; hay un buen 15 por ciento de su ingesta diaria de calcio por cucharada, pero nada más que valga la pena mencionar.
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Esta es una mezcla de aislado de proteína de suero y concentrado de proteína de suero. El aislado de suero puro es muy bajo en carbohidratos y grasas y decididamente caro, mientras que el concentrado de suero es más barato y más alto en carbohidratos y grasas.
Después de esta "matriz de proteína de suero" hay sabores naturales y artificiales, cacao en polvo, goma de celulosa, goma xantana (las gomas son para espesar y estabilizar), sal, los edulcorantes artificiales sucralosa (también llamada Splenda) y acesulfamo de potasio, y finalmente tres digestivos. enzimas: proteasa, proteasa AS y lactasa.
Puedes comprar 1.94 libras por alrededor de $ 29. Eso proporciona 26 porciones por $ 1.19 cada uno, o 4.5 centavos por gramo de proteína.
Si compra una tina más grande de 4 libras, el costo se reduce a 96 centavos por porción o 3.8 centavos por gramo de proteína.
Eso es barato. Es un poquito más caro que Optimum Nutrition y Muscletech, pero más barato que Ultimate Nutrition, Jym, IsoPure y muchas otras marcas conocidas.
Hay muchas ventajas para este producto: es barato, sabroso, razonablemente bajo en grasas y calorías. El aspecto más inusual son las tres enzimas digestivas que contiene, que pueden mejorar los síntomas de la indigestión; la lactasa en particular puede ser beneficiosa para las personas que tienen problemas para digerir la lactosa.
Pero contiene muchos alérgenos. Además de la lactosa, hay leche, maní y soja, y se fabrica en equipos que también procesan huevo y trigo; sin embargo, el etiquetado indica que no contiene gluten.
También contiene sucralosa y acesulfamo de potasio, con lo que algunas personas podrían tener problemas.
Sin embargo, en general, este es un producto sólido: tiene una buena proporción de proteínas a calorías, tiene enzimas y sabe muy bien. Oh, sobre ese sabor ..
Esto estaba buenísimo. Ni siquiera estaba seguro de que la mantequilla de maní y el malvavisco fueran bien juntos, pero realmente sabe a mantequilla de maní y malvavisco, como una golosina crujiente de arroz untada en Jif.
Con leche, es rico, cremoso y resalta el sabor a malvavisco. Con agua, de repente sabe más a asado cacahuetes: por alguna razón, un sabor tostado se dispara a la vanguardia y el sabor a malvavisco disminuye. Es genial en cualquier caso, pero lo preferí con leche.
Se mezcla muy bien, sin residuos ni granulosidad. Me sorprendió un poco saber esto dado que no hay lecitina en la lista de ingredientes, pero no puedo discutir los resultados: se mezcla muy bien y tampoco es demasiado espumoso.
Me gustó esta proteína. Me recordó al Gold Standard de Optimum Nutrition en el sentido de que es solo una proteína en polvo sólida, confiable, sabrosa y económica. Si está en contra de los edulcorantes artificiales o no puede manejar la lactosa, es posible que desee evitar esta proteína de suero y la mayoría de las otras proteínas en este rango de precios. Si puedes soportar algo? Es suero barato y sabroso.
9.5 
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