También conocido como vitamina B9, el ácido fólico es una versión sintética soluble en agua del folato natural. Este nutriente, que se encuentra comúnmente en una variedad de alimentos, incluyendo verduras de hoja verde, frutas, nueces y huevos, juega un papel en la síntesis de ADN y ARN y en el metabolismo de los aminoácidos (1). A pesar de que la FDA ha ordenado que se agregue ácido fólico a todos los productos de granos refinados, incluidos los panes y cereales enriquecidos, algunas investigaciones sugieren que muchos estadounidenses no obtienen suficiente cantidad en su dieta (2).
Existe alguna evidencia que relaciona los niveles bajos de ácido fólico en mujeres embarazadas con un mayor riesgo de defectos neurales entre los bebés recién nacidos (3) (4). Como resultado, algunos estudios sugieren que las mujeres en edad reproductiva toman 400 mcg de ácido fólico a diario (5) (6). Aunque se necesita más investigación, hay algunos estudios que relacionan los altos niveles de ácido fólico con un menor riesgo de contraer ciertos tipos de cáncer (7) (8) (9). Dependiendo de sus necesidades, puede valer la pena agregar ácido fólico a su régimen diario. Consulte con un profesional médico antes de bucear. Si sabe que necesita un aumento en el ácido fólico, hay algunas características distintivas que debe tener en cuenta al investigar sus opciones.
Selección del editor
Ácido fólico natural
Pros:
Cada una de las tabletas de ácido fólico de Nature Made contiene 400 mcg.
No se agregan colorantes ni sabores artificiales, y estas tabletas no contienen gluten.
En función del costo por porción, estos tienen un precio muy asequible.
Estas tabletas aptas para veganos son aproximadamente la mitad del tamaño de un centavo, lo que las hace relativamente fáciles de tragar.
Contras:
Estas porciones de 400 mcg, aunque cumplen con la cantidad diaria recomendada, son bajas en comparación con algunos de los otros productos.
Ácido fólico natural Ácido fólico natural
Las tabletas de ácido fólico de Nature Made contienen cada una 400 mcg, la cantidad diaria recomendada en la dieta según lo establecido por la Junta de Alimentos y Nutrición. Las tabletas aptas para veganos son muy pequeñas y están diseñadas para ser fáciles de tragar.
Compra Amazon
Mejor dosis alta
Ácido Fólico Nutricost
Pros:
Cada cápsula de Nutricost contiene 1000 mcg de ácido fólico, lo que la convierte en una de las dosis más fuertes del mercado.
Estas cápsulas no contienen OMG ni gluten, se producen en una instalación registrada por la FDA.
Con 240 porciones por botella, estos suplementos tienen un precio muy razonable.
Contras:
Como estas cápsulas contienen gelatina, no son aptas para veganos.
Varios revisores mencionaron que estas cápsulas son un poco más grandes que la píldora de tamaño promedio, lo que puede dificultar su ingestión para algunas personas.
Ácido Fólico Nutricost Ácido Fólico Nutricost
Con 1,000 mcg de ácido fólico por porción, el ácido fólico de Nutricost se encuentra entre los más fuertes por porción de los productos que revisamos. Probados por terceros para determinar su pureza, estos suplementos se producen en una instalación registrada por la FDA.
Compra Amazon
Opción orgánica
Ácido fólico orgánico Bronson
Pros:
Estas tabletas de ácido fólico son orgánicas certificadas por el USDA y utilizan folatos de extracto orgánico de cáscara de limón.
Cada tableta contiene 800 mcg de ácido fólico.
Las tabletas de ácido fólico de Bronson no contienen gluten, ni sal agregada, colorantes artificiales ni conservantes.
Estas tabletas son aptas para veganos.
Contras:
El jarabe de maíz orgánico figura como uno de los ingredientes.
Aunque tienen un precio razonable, según el costo por porción, estas tabletas se ubican en el extremo superior de los suplementos que analizamos.
La oferta de ácido fólico de Bronson está certificada como orgánica por el USDA. Su ácido fólico proviene de las cáscaras de limones cultivados orgánicamente.
Compra Amazon
Mejor valor
Ácido fólico de la generosidad de la naturaleza
Pros:
Cada tableta de ácido fólico Nature's Bounty contiene 800 mcg.
Estos suplementos de ácido fólico están hechos sin colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales.
Apto para vegetarianos.
Estas tabletas tienen un precio muy razonable y competitivo, y se encuentran entre los suplementos más bajos que analizamos en función del costo por porción.
Contras:
Dependiendo de sus necesidades, 800 mcg puede ser una gran cantidad de ácido fólico por porción.
Ácido fólico de la generosidad de la naturaleza Ácido fólico de la generosidad de la naturaleza
Al registrarse con un suplemento de precio muy asequible, las tabletas de ácido fólico de Nature's Bounty contienen 800 mcg por porción. Fabricados sin colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales, son una fuente muy sencilla de ácido fólico.
Compra Amazon
Metodología
También conocido como vitamina B9, el ácido fólico es un compuesto soluble en agua que puede estar relacionado con una variedad de beneficios para la salud. Por lo general, se recomienda como un suplemento para las mujeres en edad fértil, ya que los niveles bajos de ácido fólico se han relacionado con defectos del tubo neural en los bebés recién nacidos. Antes de introducir ácido fólico en su dieta, es posible que desee consultar con un profesional médico. Como hay una variedad de suplementos de ácido fólico disponibles en el mercado, es importante saber cómo distinguir entre las características clave al hacer una selección.
Dosis
Los suplementos de ácido fólico vienen en una variedad de niveles de dosis, que van desde 400 mcg a 1,000 mcg. La cantidad diaria recomendada de ácido fólico es de 400 mcg para hombres y mujeres adultos, y esa cantidad aumenta a 600 mcg para las mujeres embarazadas. La Junta de Alimentos y Nutrición también ha establecido un límite superior de 1,000 mcg de ácido fólico diario, citando posibles efectos secundarios por exceder esa cantidad de manera regular.
Folato vs. Ácido fólico
En pocas palabras, el folato se produce de forma natural y se encuentra en los alimentos, mientras que el ácido fólico se crea sintéticamente. La mayoría de los suplementos en el mercado utilizarán el ácido fólico más conocido en su marca, incluso si obtienen sus nutrientes de un folato natural. La mayor diferencia entre los dos puede estar en la forma en que su cuerpo lo procesa, con algunas pruebas que sugieren que el ácido fólico puede tardar más en ser absorbido (10).
Tableta vs. Cápsula
Esto es realmente una cuestión de preferencia. Algunas personas encuentran que las tabletas son más pequeñas y, por lo tanto, más fáciles de tragar, mientras que otras prefieren las cápsulas más grandes y suaves. Por supuesto, si está siguiendo una dieta vegana, tenga cuidado con la etiqueta "Otros ingredientes"; si se usa gelatina para hacer la cápsula, no son aptas para veganos.
Qué hay adentro
Al igual que con cualquier suplemento, querrá saber qué está poniendo en su cuerpo. Eche un vistazo a la etiqueta de los ingredientes y asegúrese de que no haya ningún ingrediente adicional que no necesite.
Costo
Para calcular el mejor rendimiento por su inversión, divida el costo total de la botella por la cantidad de porciones enumeradas.
Consejos BarBend
Muchas personas que siguen una dieta bien equilibrada obtendrán suficiente ácido fólico solo de los alimentos. Consulte con un profesional médico antes de agregar suplementos de ácido fólico a su dieta.
Preste atención a las etiquetas para saber exactamente cuánto ácido fólico está introduciendo en su sistema a través de un suplemento.
El ácido fólico es un suplemento muy común que se encuentra en una variedad de alimentos. Comúnmente se toma en forma complementaria, particularmente por mujeres en edad reproductiva. Al igual que con cualquier suplemento, siempre es una buena idea consultar con un profesional médico antes de introducirlo en su régimen diario.
Bailey RL, Dodd KW, Gahche JJ y col. Ingesta total de ácido fólico y folato de alimentos y suplementos dietéticos en los Estados Unidos: 2003-2006. La Revista Estadounidense de Nutrición Clínica. 2009; 91 (1): 231-237.
Cordero AM, Crider KS, Rogers LM, Cannon MJ, Berry RJ. Concentraciones óptimas de folato en suero y glóbulos rojos en mujeres en edad reproductiva para la prevención de defectos del tubo neural: directrices de la Organización Mundial de la Salud. Informe semanal de morbilidad y mortalidad del MMWR. 2015; 64 (15): 421-423.
Crider KS, Bailey LB, Berry RJ. Fortificación de alimentos con ácido fólico: su historia, efecto, preocupaciones y direcciones futuras. Nutrientes. 2011; 3 (3): 370-384.
Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU., Bibbins-Domingo K, Grossman DC, et al. Suplementos de ácido fólico para la prevención de defectos del tubo neural: Declaración de recomendación del Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. JAMA. 2017; 317 (2): 183-189.
Dietrich M, CJP marrón, Bloque G. El efecto de la fortificación con folato de productos de cereales en grano sobre el nivel de folato en sangre, la ingesta de folato en la dieta y las fuentes de folato en la dieta entre los consumidores adultos que no toman suplementos en los Estados Unidos. Revista del Colegio Americano de Nutrición. 2005; 24 (4): 266-274.
Chen P, Li C, Li X, Li J, Chu R, Wang H. Una mayor ingesta de folato en la dieta reduce el riesgo de cáncer de mama: una revisión sistemática y un metanálisis. Revista británica de cáncer. 2014; 110 (9): 2327-2338.
Deghan Manshadi S, Ishiguro L, Sohn K-J, et al. La suplementación con ácido fólico promueve la progresión del tumor mamario en un modelo de rata. Más uno. 2014; 9 (1): e84635.
Lin HL, An QZ, Wang QZ, Liu CX. Ingesta de folato y riesgo de cáncer de páncreas: un metanálisis general y de respuesta a la dosis. Salud pública. 2013; 127 (7): 607-613.
Wright AJA, Dainty JR, Finglas PM. Revisión del metabolismo del ácido fólico en seres humanos: posibles implicaciones para la fortificación obligatoria con ácido fólico propuesta en el Reino Unido. La revista británica de nutrición. 2007; 98 (4): 667-675.
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.