Es un error común pensar que comer menos alimentos y hacer más ejercicio provocará una pérdida de peso. Si bien la matemática de las calorías puede ser cierta inicialmente, lo que terminará con es hambre, antojos de azúcar o alimentos procesados, falta de energía y posiblemente aumento de peso. Las células grasas almacenan calorías cuando tu cuerpo cree que te estás muriendo de hambre. Aquí es cuando empiezas a tener antojos de azúcar y alimentos procesados. Dado que su cuerpo no sabe cuándo volverá a alimentarse, las células grasas se aferran a lo que sea que le dé. También puede sentirse irritable e impaciente si su dieta no es sólida y está entrenando duro.
Aquí hay ocho errores de nutrición y salud que está cometiendo y que lo hacen sentir hambriento sin obtener resultados en la báscula.
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"El consumo de grandes cantidades de carbohidratos y azúcares a menudo crea picos de azúcar en sangre seguidos de caídas, lo que puede aumentar el apetito", dice Christopher Tuttle, R.D. El aumento del apetito es una respuesta del cuerpo para comer más carbohidratos para ayudar a elevar el nivel de azúcar en la sangre después de un choque. Los aumentos y caídas graduales del azúcar en sangre ayudan a disminuir el apetito y minimizan el temido choque del mediodía.
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Con menos carbohidratos en la dieta, la necesidad de insulina disminuye. A medida que los niveles de azúcar en sangre disminuyen, la hormona glucagón aumenta el nivel de azúcar en sangre al aprovechar las reservas de energía (glucógeno). Combine una ingesta más baja de carbohidratos y una dieta baja en calorías y se producirá la quema de grasa.
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Una forma de curar el hambre y utilizar calorías para obtener energía es consumir grasas de calidad en cada comida. Incorporar aguacates, aceite de oliva, aceite de coco o mantequillas de nueces naturales. Cuando mantiene bajos sus niveles de carbohidratos, sus grasas buenas mantendrán su estómago y su cerebro satisfechos. Use una variedad de aceites MCT, aceite de oliva, aguacate, nueces y mantequillas de nueces (del tipo que revuelve inicialmente). Estas grasas se metabolizan para obtener energía y no se almacenan alrededor de la cintura. Ni siquiera extrañarás los carbohidratos en tu comida.
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En las últimas dos décadas, la investigación ha descubierto numerosos beneficios para la salud de las nueces de árbol para la protección del corazón y el cerebro. Ahora, esos beneficios se extienden incluso al logro de un peso saludable, ya que las investigaciones muestran que consumir nueces en realidad puede ayudar a las personas a perder kilos y no recuperarlos. Un estudio realizado en 2014 por la Universidad de Loma Linda encontró que los consumidores de nueces de árbol tenían una menor incidencia de obesidad en comparación con aquellos que no comen nueces. Por qué es esto? Porque las nueces son abundantes, satisfactorias y una buena grasa. No necesitas darte un capricho para sentirte lleno. La buena grasa de las nueces hace que su cuerpo se sienta lleno de energía y mantiene bajos los niveles de insulina. La grasa se utiliza como combustible, no para llenar las células grasas. Pero, el exceso en cualquier alimento saludable puede aumentar de peso. Por lo tanto, trate de mantener su consumo de nueces en una onza o alrededor de 180 calorías por porción.
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Si bien la dieta y el ejercicio son componentes importantes para perder peso y sentirse con energía, la calidad del sueño es igualmente importante en su objetivo general de pérdida de peso. Sus niveles de insulina pueden aumentar si duerme muy poco. La falta de sueño puede provocar aumento de peso, desequilibrios hormonales e incapacidad para procesar los carbohidratos. Para evitar que su cuerpo almacene grasa no deseada, intente dormir de 7 a 8 horas cada noche, dice Nicholas DiNubile, M.D., cirujano ortopédico y autor de Marco de referencia.
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Consuma proteínas y grasas de calidad en cada comida, pero limítese a consumir de 3 a 4 onzas. ración de proteína en las comidas y alrededor del 30 por ciento de la ingesta total de grasas al día. "Es esencial elegir alimentos que contengan grasas saludables", dice DiNubile. “Esto reducirá la inflamación sistémica y mantendrá los niveles de insulina (hormona que almacena grasa) en un rango más constante y saludable."
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Esa reunión de trabajo diaria por la tarde que lo hace sentir ansioso puede descarrilar una alimentación saludable y hacer que desee tomar un refrigerio azucarado, procesado o indulgente. Levántate y sal a caminar para cambiar tu forma de pensar, sugiere Tuttle. "Puede tomar mejores decisiones cuando se siente en su sano juicio", dice. Si elimina los factores estresantes en su vida, su cuerpo será más eficiente para quemar en lugar de almacenar calorías.
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Coma una variedad de vegetales a la hora de comer para agregar fibra y una sensación de saciedad. Experimente con fideos de calabacín o arroz de coliflor para darle a las comidas un toque diferente. Además, visite el pasillo de condimentos en la tienda de comestibles para agregar sabor.
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