Probablemente me meta en problemas por decir esto, pero bueno, ¿qué hay de nuevo?? Aquí va:
Nunca conocí a un vegetariano que no estuviera un poco ... apagado. Siempre son un poco inestables.
Irradia de ellos, como un aura que alguna parte primitiva de mi cerebro puede detectar. Entonces mi cerebro envía a mi cuerpo la señal de "corre muy lejos de esta persona".
La ciencia aparentemente también se ha dado cuenta de esto. Numerosos estudios han analizado el fenómeno y, en general, han descubierto que los vegetarianos sufren tasas más altas de enfermedades mentales en comparación con los consumidores de carne. La depresión y la ansiedad son los problemas más comunes. Muchos incluso practican la autolesión ... y no solo evitando Outback Steakhouse.
Ahora, investigadores de la Universidad de Alabama han examinado más de cerca con un metaanálisis gigante.
Los investigadores revisaron 18 estudios con un total de 160,257 participantes. En pocas palabras, los investigadores encontraron que ..
Si bien no todos los estudios han encontrado estos vínculos, la mayoría. La tendencia de "los vegetarianos son un poco inestables" era tan profunda que los investigadores dijeron que el vegetarianismo puede ser un "marcador de comportamiento" que indica una mala salud mental.
Concluyeron: “Nuestro estudio no respalda evitar el consumo de carne para obtener beneficios psicológicos generales para la salud."
También dijeron: "No salgas con veganos, hermano. Dem perras son locas!"
(Está bien, hice esa última parte.)
Esto, como la plétora de estudios similares que vinieron antes, nos lleva a hacer dos preguntas importantes:
O…
Bueno, ya sabemos que las deficiencias nutricionales básicas parecen causar, o al menos exacerbar, cosas como depresión, ansiedad y mal humor.
Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 ayudan a controlar la inflamación, que se ha relacionado categóricamente con los trastornos del estado de ánimo. (Se ha demostrado que tomar aceite de pescado al menos ayuda con la depresión y suaviza los cambios de humor.)
Un estudio realizado en Australia mostró que las mujeres que evitaban la carne roja tenían el doble de probabilidades de haber sido diagnosticadas con trastornos depresivos o de ansiedad. Dado que la carne roja australiana se alimenta principalmente con pasto, los investigadores asociaron las altas tasas de depresión con una cantidad insuficiente de omega-3, pero podría ser fácilmente una falta de hierro.
La deficiencia de vitamina B-12 también se ha relacionado con la depresión. Por supuesto, la vitamina B-12 solo se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal como la carne, el pescado y los lácteos.
La lista continua. Pero, ¿qué pasa con la otra cara de la moneda?? ¿Las personas con problemas mentales preexistentes simplemente se sienten atraídas por el vegetarianismo??
Algunos psicólogos dicen que es una cuestión de control: las personas con problemas psicológicos a menudo se sienten fuera de control y una cosa que pueden controlar es lo que comen. Les da poder y, a menudo, los hace sentir bien ... un poco ... al menos temporalmente.
Todos nos hemos encontrado con el vegano moralmente superior que ha envuelto toda su identidad en lo que no comen. Para ellos, su dieta es más una cuasi religión reconfortante; algo que les dé un propósito ("Estoy salvando el planeta!”); o les da un enemigo contra el que luchar: personas malvadas que comen animales.
Si la teoría del control es cierta, puede provocar trastornos alimentarios en casos extremos. Algunos expertos en salud mental señalan que el veganismo también se ha utilizado como cobertura para la ortorexia o los trastornos alimentarios. Un estudio de 2013 encontró que la mitad de las mujeres con anorexia, clasificada como una enfermedad mental, informaron haber comido alguna forma de dieta vegetariana.
Si bien el debate sobre el consumo de carne y la salud física probablemente continuará para siempre, el argumento de la salud mental parece estar zanjado: las personas necesitan comer carne para su bienestar psicológico.
Como mínimo, los veganos deberían complementar su dieta para evitar deficiencias que arruinan el estado de ánimo. Eso debería cuidar el lado nutricional de las cosas.
Si los problemas de salud mental son preexistentes, entonces una dieta vegetariana no es la mejor opción, ya que puede agravar o intensificar el problema.
El cardiólogo Aseem Malhotra señala: “Si eres vegano o vegetariano por razones éticas, invierte personalmente más en estrategias para proteger tu salud mental."
También agregó: "No salgas con veganos, hermano. Dem perras son locas!"
Si, a veces hago bromas. Pelea conmigo.
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.