Todos los cánceres son terribles, pero la perspectiva del cáncer de próstata es especialmente aterradora para los hombres porque ataca la esencia misma de la masculinidad.
El cáncer de próstata a menudo significa cirugía, que puede provocar incontinencia y disfunción eréctil. Los médicos también pueden optar por tratar el cáncer de próstata con una terapia de "privación de andrógenos", que neutraliza químicamente a un hombre. Y ciertamente puede conducir a la muerte, especialmente si no se detecta o trata a tiempo.
Luego está la aparente inevitabilidad del cáncer de próstata para aumentar el terror. La gran mayoría de los hombres la contraerán en algún momento. Si tienen suerte, será del tipo de crecimiento lento, asintomático y solo se descubrirá durante una autopsia después de que murieron de vejez.
Dado todo eso, agregar algo a su dieta que posiblemente reduzca a la mitad sus posibilidades de contraer cáncer de próstata es un pequeño precio a pagar.
Los epidemiólogos chinos, después de escanear diez estudios epidemiológicos, encontraron una correlación sorprendente entre comer zanahorias y la tasa de cáncer de próstata.
Descubrieron que cuanto más a menudo los hombres comían zanahorias, y cuanto mayor era la cantidad de zanahorias que comían, era menos probable que tuvieran cáncer de próstata. Incluso obtuvieron algunas cifras definitivas: por cada 10 gramos de zanahorias consumidas cada día, los hombres redujeron su riesgo de desarrollar cáncer de próstata en un 5%.
Eso significa que si los hombres consumieran al menos 50 gramos de zanahorias al día, sus posibilidades de desarrollar cáncer de próstata podrían reducirse a la mitad. Los investigadores creen que tiene algo que ver con la gran cantidad de carotenoides que combaten el cáncer que se encuentran en las zanahorias.
Esta es una conclusión emocionante, pero debe tener cuidado de no sacar conclusiones precipitadas que simplemente no existen. Por ejemplo, comer 100 gramos en lugar de 50 no necesariamente garantizaría que nunca desarrollaría cáncer de próstata. Y tampoco comer 200 gramos al día te daría necesariamente una doble protección.
Cosas extrañas, cosas imprevistas y cosas contrarias a los efectos deseados a veces suceden cuando las personas toman alguna recomendación dietética saludable y se vuelven locas con ellas. Recuerde, aquí solo estamos tratando con probabilidades, así que mantenga su consumo de zanahorias en sintonía con los hallazgos de los epidemiólogos y no se vuelva loco.
La zanahoria promedio pesa alrededor de 72 gramos y una taza de zanahorias picadas pesa alrededor de 122 gramos, por lo que no es como si tuvieras que comer un bushel de Bugs Bunny lleno de zanahorias para llegar a tu meta de 50 gramos. Solo una zanahoria al día debería brindarle cierta protección contra las enfermedades masculinas más aterradoras.
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