Dar punta a los poppers de proteínas con una patada

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Michael Shaw
Dar punta a los poppers de proteínas con una patada

Estas bolas de proteína son un refrigerio ideal antes del entrenamiento. O simplemente puede comerlos como bocadillos en cualquier momento, pero tenga cuidado: hay algo de cafeína en estos!

Agregar un poco de cafeína natural en forma de granos de café es un gran toque, para el sabor y la patada. Un solo grano de café contiene entre 2 y 6 mg de cafeína, y la capa de chocolate negro se suma a eso. En su forma natural, la cafeína también es un poco más potente!

Si quieres uno de los mejores pre-entrenamientos naturales de tu vida, combina chocolate negro, carbohidratos, cafeína natural, sal del Himalaya y algo de proteína. Estas bolas lo tienen todo. He aquí cómo hacerlos.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de proteína de chocolate Metabolic Drive®
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras (la mantequilla de maní también funcionará)
  • Un cuarto de taza de harina de coco
  • Tres cuartos de taza de avena
  • 2 cucharadas de granos de café tostados enteros
  • 1/4 taza de leche de almendras
  • Un cuarto de cucharadita de sal rosa del Himalaya
  • 100% cacao en polvo para espolvorear
  • Chocolate negro de buena calidad para cubrir (alrededor de 2.5 a 3 onzas)
  • Sustitución: cambie los granos de café por 1 cucharadita de cáscara de naranja rallada para obtener un sabor a chocolate y naranja.

Instrucciones

  1. Empiece por mezclar sus granos de café en una licuadora o procesador de alimentos. Unas pocas legumbres bastarán, lo suficiente para picarlas aproximadamente pero no molerlas por completo.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón grande, sin incluir el cacao y el chocolate. Vierta la leche de almendras al final, ya que puede necesitar más o menos de un cuarto de taza. La textura debe parecerse a una masa ligeramente húmeda.
  3. Con las palmas de las manos, forme alrededor de 10 bolas individuales.
  4. Espolvoree cada bola con cacao en polvo y luego refrigere durante al menos 30 minutos.
  5. Derretir chocolate al baño María (recipiente de vidrio sobre agua hirviendo).
  6. Sumerja cada bola en el chocolate derretido, dejando que el exceso gotee, luego colóquelas sobre papel pergamino o papel de aluminio para que se asiente. Coloque un grano de café individual encima de cada uno si está persiguiendo me gusta de Instagram!
  7. Vuelva a poner las 10 bolas en el frigorífico hasta que cuaje. Conservar en el frigorífico hasta 5 días.

Macros por bola de proteína

  • Calorías: 140
  • Proteína: 7 gramos
  • Carbohidratos: 14 gramos (4 gramos de fibra)
  • Grasa: 6

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