Consejo haz tu propia salsa de tomate saludable
Oye, sabes ese condimento de tomate que compras en la tienda y te pones todo? Eso no es salsa de tomate. Ese es el feo hijastro de la salsa de tomate real producido en masa, producido en masa y candidos. Ni siquiera cerca de lo real, y no es muy bueno para ti.
La buena noticia es que puedes hacer el tuyo propio en menos de tres minutos. Es saludable y está repleto de cosas buenas como el licopeno, que puede disminuir el riesgo de cáncer de próstata. Esta versión casera tiene el doble de sabor que la comprada en la tienda y no tiene jarabe de maíz u otras cosas cuestionables.
Receta de salsa de tomate casera saludable
Ingredientes
- 1 lata de seis onzas de pasta de tomate, orgánica (pulpa de tomate 100% pura)
- 2-3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1/3 taza de agua
- 1/4 de cucharadita de mostaza seca en polvo
- 1/4 cucharadita de canela
- 1 pizca de clavo molido
- 1 pizca de pimienta de Jamaica molida
- 1 pizca de pimienta de cayena en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- Opcional: 1 cucharadita de su edulcorante favorito bajo en calorías o sin calorías
Instrucciones
Coloque todos los ingredientes en un tazón y bata hasta que se combinen.
Prueba estas variaciones
- Agregue más o menos agua si lo desea más delgado o más espeso.
- Cambia el vinagre para cambiar el sabor. El balsámico es asombroso.
- Ajuste las especias para una variación infinita. El ajo y la cebolla en polvo funcionan bien. Los pimientos cortados en cubitos agregarán una patada.
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