Imagínese que acaba de salir de su máquina del tiempo después de ser transportado de regreso a Muscle Beach en su mejor momento. Llegas a ver a personas como Vic Tanny, Joe Gold (de la fama de Gold's Gym), Jack LaLanne, Steve "Hercules" Reeves, Jack Delinger y, más tarde, Dave Draper o incluso Arnold con sus amigos.
Todos estaban pasando el rato y levantando pesas afuera en lugar de estar dentro de un gimnasio comercial. ¿Sabían algo especial sobre la luz del sol??
Avance rápido a la investigación moderna de vanguardia del Dr. Peter Light, quien ha estado investigando los efectos de la luz en las células grasas, o lo que las investigaciones llaman adipocitos (1).
Cuando los investigadores sometieron las células grasas en un plato a la luz azul, provocó una mayor liberación de glicerol y una reducción del tamaño de las gotas de lípidos. Sí, eso significa que las células grasas se hicieron más pequeñas.
Esto se debe a una mayor tasa de descomposición de la grasa (lipólisis) o la reducción de los ácidos grasos libres y la estructura de glicerol que se reensambla, lo que se conoce como reesterificación de ácidos grasos. Además, las células grasas más pequeñas son más saludables, ya que las células grasas grandes están asociadas con una mayor resistencia a la insulina e inflamación (2, 3).
“Cuando las longitudes de onda de la luz azul del sol, la luz que podemos ver con nuestros ojos, penetra en nuestra piel y llega a las células grasas que se encuentran justo debajo, las gotas de lípidos se reducen de tamaño y se liberan fuera de la célula. En otras palabras, nuestras células no almacenan tanta grasa ”, escribió el Dr. Ligero (4).
No es un ensayo controlado aleatorio doble ciego en levantamiento de bros, pero es súper fascinante. Tal vez los levantadores de Muscle Beach de la vieja escuela estaban en algo.
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