Consejo cardio, carbohidratos y la zona Ricitos de oro

El ciclo anabólico y catabólico

Tu metabolismo no hace bien las múltiples tareas. Por qué? Porque el cuerpo funciona en un ciclo anabólico (acumulación) y catabólico (descomposición).

Al cuerpo le gusta dedicar sus recursos a almacenar grasa y músculo (anabolismo) o quemar grasa y músculo (catabolismo). Puede hacer ambas cosas, pero es el equivalente metabólico de frotarse la cabeza y palmearse la barriga. No es fácil y lleva tiempo dominarlo.

Hay dos excepciones notables a esta regla: los usuarios de esteroides anabólicos y los principiantes en la dieta. Ambos grupos parecen ser capaces de responder a la dieta y al ejercicio exactamente de la manera que nos gustaría que todos lo hiciéramos. Pierden grasa y ganan músculo. Para todos los deportistas naturales y experimentados, debemos ser mucho más cuidadosos.

Grasa flaca y grasa muscular

Esta naturaleza multitarea del metabolismo es la razón principal por la que la mayoría de las personas entran en lo que yo llamo las categorías de "grasa delgada" o "grasa muscular":

• Grasa flaca: si te ejercitas como loco y comes como un pájaro, quemarás grasa, pero también quemarás músculos. Esto a menudo puede dejar a una persona más pequeña, pero mucho más flácida. No es realmente lo que la mayoría de la gente busca.
• Grasa muscular: si entrenas con pesas y ganas algo de grasa (o no la pierdes), es como poner una chaqueta encima de dos suéteres; naturalmente, te verás voluminoso.

Esta es la ley de la multitarea metabólica en el trabajo.

Esta experiencia es individual y depende en gran medida del tipo de ejercicio que haga, así como del tipo de dieta que elija a medida que pierde peso.

Carbohidratos, cardio y la zona Ricitos de oro

Una dieta rica en proteínas y un régimen de ejercicios centrado en el levantamiento de pesas ayudan al metabolismo a realizar muchas más tareas a la vez, pero muchas personas pierden estos dos puntos críticos. No hacen el estilo de entrenamiento con pesas que es mejor para desarrollar músculo, y optan por regímenes de levantamiento centrados en el cardio de ritmo rápido en lugar del culturismo tradicional y el ejercicio de entrenamiento de fuerza pesado.

También renuncian a los carbohidratos y evitan sus proteínas. Los carbohidratos son el principal estimulador de la hormona insulina (la proteína también lo es, y más aún en determinadas situaciones y en determinadas personas), y la insulina es una de las principales hormonas anabólicas. Sin insulina, la construcción muscular se ve comprometida.

La idea aquí es tener más matices en tu entrenamiento y dieta. Encuentra tu zona de Ricitos de Oro: ni demasiado, ni demasiado poco, pero justo. Esto es más importante para carbohidratos y cardio. Es probable que necesite ambos, pero ni muy poco ni demasiado.