Consejo Evite estas vitaminas antes y después del entrenamiento

Cuando me interesé por primera vez en el levantamiento y el culturismo, leí historias sobre culturistas profesionales y sus cajas de aparejos llenas de suplementos y vitaminas. En particular, Skip La Cour guardaba uno en el maletero de su coche. Cuando salía del gimnasio, abría el maletero y realizaba un ritual posterior al entrenamiento de tomar pastillas, que incluía vitaminas E y C.

Con un físico como el de Skip, sería difícil cuestionar sus métodos, pero ¿qué pasaría si su suplementación con E y C después del entrenamiento en realidad estuviera obstaculizando los resultados potenciales y disminuyendo su sensibilidad a la insulina??

El estudio

Uno de los beneficios del entrenamiento es que aumenta la sensibilidad a la insulina. Básicamente, cuando su sensibilidad a la insulina es buena, los nutrientes se utilizan mejor para desarrollar músculo y no se almacenan como grasa corporal.

En un estudio, un grupo de fisiólogos del ejercicio se propuso examinar cómo la suplementación con vitamina C (1000 mg) y vitamina E (400 UI) afectaba el aumento de la sensibilidad a la insulina después del entrenamiento. Cuarenta hombres jóvenes hicieron ejercicio cinco días a la semana (sesiones de 50 minutos que incluyen ciclismo y entrenamiento en circuito) durante cuatro semanas. La adición de suplementos de vitamina C y E en ese grupo eliminó por completo los efectos beneficiosos del ejercicio para sensibilizar a la insulina!

Con una mayor investigación, parece que el aumento posterior al entrenamiento de las especies reactivas de oxígeno (ROS), que se ve atenuado por la suplementación con C y E, es un fenómeno necesario para aumentar la sensibilidad a la insulina. El argumento a favor del beneficio temporal de ROS después del entrenamiento se ve reforzado por el hecho de que se ha demostrado que la suplementación con antioxidantes a largo plazo aumenta la sensibilidad a la insulina.

Bien, ahora que?

Si está buscando una ventaja potencial adicional, evite los suplementos antioxidantes y los alimentos con alto contenido de antioxidantes alrededor y directamente después de sus entrenamientos. Esto permitirá el aumento natural de ROS después del ejercicio y la mejora de la sensibilidad a la insulina.

Referencias

1. Ristow M, Zarse K, Oberbach A, et al. Los antioxidantes previenen los efectos beneficiosos para la salud del ejercicio físico en los seres humanos. Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América 2009; 106: 8665-8670.
2. Cabeza K. Un estudio sugiere que los antioxidantes inhiben la sensibilidad a la insulina inducida por el ejercicio. Revisión de medicina alternativa 2009; 14: 99-102.