El adobo Kung Pao para fortalecer las articulaciones

Las semillas de sésamo y el aceite de sésamo son excelentes fuentes de cobre, que ayudan a unir el colágeno y la elastina para brindar flexibilidad y fuerza a las articulaciones y los huesos. El sésamo también contiene fitoesteroles, compuestos que pueden ayudar a reducir el colesterol y estimular su sistema inmunológico. Eso significa menos días libres del gimnasio.

Ya sea que uses raíz de jengibre o polvo, esta especia contiene un calor exótico. Es rico en compuestos llamados gingeroles que pueden reducir la inflamación y combatir los virus.

Intentalo: El adobo de Kung Pao y cualquier corte de pollo son una combinación legendariamente deliciosa. La marinada también es deliciosa en tofu firme si está haciendo brochetas vegetarianas.

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 5 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de jengibre, pelado y rallado
• 2 cucharadas de Tamari (o aminoácidos líquidos de coco para una versión Paleo) Tamari (o aminoácidos líquidos de coco para una versión Paleo)
• 1 cucharada de sriracha
• Pizca de sal y pimienta

Direcciones

1. Combine todos los ingredientes en un tazón.
2. Marine su carne o pollo durante 30 minutos o durante la noche. Ase a la parrilla.

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