Muy cerca de las barras de proteínas perfectas de su propia cocina

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Thomas Jones

Aquí en BarBend, estamos obsesionados con cualquier alimento que venga en forma de bloque o barra. Nos gusta especialmente la mantequilla de maní o las almendras elaboradas con ingredientes añadidos que no suenan como si vinieran de un libro de texto de ciencias. Claro, hay algunos de esos en el mercado, pero pueden tener un precio elevado por barra y una tarifa de envío aún mayor.

Como los nerds ingeniosos del fitness que somos, decidimos hacer nuestras propias barras de proteína de mantequilla de nueces, y son bastante increíbles..  y ridículamente fácil de hacer. También son personalizables! Agregue algunas semillas de chía, semillas de lino, un poco de sal marina del Himalaya; las posibilidades son realmente infinitas.

Oh, sí, también son libres de gluten!

Use cualquier mantequilla de nueces que desee, pero tenga cuidado de tener en cuenta que estas barras son perecederas y deben mantenerse refrigeradas o congeladas. También recomendamos dividirlos en porciones y envolverlos por separado, porque vas a querer comer toda la sartén de una vez. Sin juicio. Tu lo haces tu. #gancha

Muy cerca de las barras de proteínas perfectas

Tiempo de cocción: 10 minutos

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional (por porción de Receta básica):

Calorías: 273

Grasas: 20g

Hidratos de Carbono: 15 g

   Fibra: 2.5 g

   Azúcar: 11 g

Proteína: 10 g

Receta básica:

1 taza de mantequilla de maní o almendras totalmente natural

¼ de taza de miel cruda

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada más 1 cucharadita de leche en polvo descremada

1 cucharada de huevo entero en polvo

1 cucharada / 3 cucharadas de proteína de suero

pizca de sal

Adiciones opcionales:

semillas de chia

Semillas de lino

Nueces tostadas

Fruta seca

Verduras en polvo / vegetales como el abeto de EBOOST

Coco

Chips de chocolate

Avena

Paso 1: Combine la mantequilla de maní, la miel y el aceite de oliva en una cacerola y, a fuego lento, revuelva constantemente hasta que se derrita y quede suave.

Paso 2: agregue leche en polvo, huevo en polvo, proteína de suero, sal y revuelva hasta que esté completamente incorporado

Paso 3: Vierta la mezcla en una sartén engrasada de 8 × 8 y deje reposar en el refrigerador hasta que esté firme.  Deje enfriar y corte en 8 porciones!


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