Pastel de melocotón agradable crema

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Michael Shaw
Pastel de melocotón agradable crema

Así que acabas de llegar a casa del mercado de agricultores con un montón de duraznos frescos y no tienes ni idea de qué hacer con todos ellos. Solución: Prepare un poco de esta deliciosa crema de pastel de melocotón, que tiene mucha fruta fresca y casi todo lo demás.

Ingredientes

  • 4 duraznos medianos maduros, sin hueso y en rodajas (o 2 tazas de duraznos congelados)
  • 2 plátanos congelados
  • 1/2 cucharadita. extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche o leche de almendras
  • 1/2 taza de granola

Direcciones

  1. Agregue todos los ingredientes excepto la leche / leche de almendras y granola a su licuadora o procesador de alimentos. Agregue la mitad de la leche / leche de almendras y comience a hacer puré. Agregue más líquido si su máquina comienza a detenerse. Haga puré hasta que quede suave. Si desea un helado más firme, colóquelo en el congelador durante al menos 30 minutos.
  2. Cubra con granola y disfrute.
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