Salmón lima-eneldo

Ingredientes

• 4 filetes de salmón de 6 oz
• Sal marina, al gusto
• Pimienta negra al gusto
• 1 manojo de eneldo fresco
• 4 dientes de ajo picados
• 3 limones, en rodajas de aproximadamente ¼ "de grosor
• Pimentón, al gusto

Direcciones

1. Precalentar la parrilla. Coloque el salmón en una hoja de papel de aluminio y espolvoree con sal marina y pimienta negra; cubra con ramitas de eneldo fresco.
2. Unte el ajo encima de cada filete y cubra con rodajas de limón.
3. Coloque los filetes en la parrilla y espolvoree con pimentón.
4. Cubra la parrilla para cocinar el salmón por completo, aproximadamente 7-9 minutos.

Quieres una copia sobre la marcha?