Hamburguesa De Pavo Con Fideos De Calabacín Italiano

Ingredientes

• 1/2 calabacín pequeño, en espiral como espagueti (use la hoja D)
• 1⁄2 libra de pavo molido magro
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de perejil seco
• 1⁄2 cucharadita de orégano seco
• 1⁄2 cucharadita de albahaca seca
• 1⁄4 de cucharadita de cebolla en polvo
• Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
• Sal y pimienta para probar
• 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

Direcciones

1. Combine todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en un bol y mezcle bien. Forme 2 hamburguesas grandes o 4 más pequeñas. Sazone ambos lados con sal y pimienta.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén grill a fuego medio-alto. Agregue las hamburguesas y cocine durante 5 minutos por cada lado, o hasta que el pavo esté bien cocido.
3. Disfrútelo como está, sobre verduras, en un panecillo integral o sobre verduras en espiral.

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