Durante su adolescencia, el gran hombre de los Boston Celtics, Tacko Fall, consumía hasta 7.000 calorías al día. Según los informes de sus días de preparación en Florida, estaba comiendo pizzas enteras cubiertas con hamburguesas de pollo y hamburguesas para mantener el peso en un marco que se estiraría hasta 7'7 ".
El programa de fuerza y acondicionamiento de la Universidad de Florida Central se puso a prueba dada la estatura y el talento único de Fall. A lo largo de sus cuatro años en el campus, sus hábitos alimenticios mejoraron enormemente y mantener el peso ya no era un problema gracias a la consistencia en la sala de pesas.
Ahora, en su segunda temporada con los Celtics, Fall ha adoptado recientemente una dieta flexitariana. Mientras se sigue adaptando a los nuevos hábitos alimenticios, ahora solo se centra en la calidad de los alimentos que está colocando en su cuerpo y no en la cantidad total.
Fall habla sobre su asociación con Lightlife y cómo provocó un cambio en sus hábitos alimenticios y se aseguró de que su cuerpo se alimentara adecuadamente, las dificultades para mantener el cambio de estilo de vida en la carretera y su receta personal de "Tacko Tuesday" antes del Cinco de Mayo.
¿Qué le hizo avanzar hacia una dieta más flexitariana y cuándo decidió hacer el cambio??
El año pasado, mi equipo me habló sobre el potencial de tener una asociación con Lightlife. Al principio, era un poco escéptico porque realmente no había probado nada vegano antes. Me enviaron un par de muestras y lo probé y sabía bastante bien. A partir de ahí, comenzamos a trabajar juntos. Enviaron más productos y me empezó a gustar mucho. A partir de esa parte, comencé a aventurarme más hacia ese tipo de dieta. Los problemas iniciales que pensé serían el sabor y si podría satisfacer todas mis necesidades nutricionales. Una vez que se abordaron todas mis preocupaciones, comencé a investigarlo más y en ese momento, también estaba buscando reducir la cantidad de carne roja que estaba consumiendo, así que todo fue el momento perfecto.
Hasta ahora, el producto que utilizo es la carne molida. Mi mamá también lo probó y preparó buenas comidas con él. También tienen hamburguesas que han enviado y tienen opciones de desayuno como salchichas y todo ese tipo de cosas. Tienen diferentes opciones que saben muy bien. Realmente animo a la gente a salir y verlos.
Con 7'7 ”, obviamente necesitas muchos más nutrientes que el jugador estándar de la NBA. En términos de calorías por día, ¿todavía está concentrado en una cantidad determinada de calorías por día??
Ahora, realmente no miro la cantidad de calorías que como. Se trata más de la calidad de lo que como. Alguien me mencionó que solía consumir 7,000 calorías al día en la escuela secundaria, pero en ese entonces, mi apetito estaba fuera de la cadena porque todavía estaba creciendo y definitivamente necesitaba mucha comida. Una vez que llegué a la universidad y especialmente una vez que llegué a los profesionales, mi dieta comenzó a cambiar, especialmente una vez que llegué al peso que quería tener. Definitivamente no quería aumentar de peso y me volví más inteligente con lo que comía. Ahora, no se trata de la cantidad, se trata de la calidad. Es mejor comer comidas pequeñas a lo largo del día en lugar de comidas abundantes.
¿Le ha resultado más difícil ayudar a mantener este estilo de vida en la carretera??
Absolutamente, pero afortunadamente el equipo nos da comida en el camino. Desde que comenzó COVID, las cosas han sido un poco limitadas pero, en su mayor parte, les ha ido bien alimentándonos. A veces, llegamos a una ciudad muy tarde y esos son los momentos en los que es un poco difícil. Las únicas opciones que realmente tienes es el servicio a la habitación y simplemente eliges la mejor comida que puedas si tienes mucha hambre. Además de eso, creo que lo he estado manejando bastante bien.
¿Cuál es la diferencia que has sentido desde que hiciste este cambio tanto cuando estás en la cancha como en general en cuanto a los entrenamientos y tu vida diaria??
En este momento, no puedo decirlo porque no es como si lo hubiera probado durante un largo período de tiempo. El otro día, estaba hablando con Jaylen [Brown] y Jabari [Parker] y les pregunté cómo se sentían después de volverse veganos. Jabari me dijo al principio, era difícil y le tomó un tiempo a su cuerpo adaptarse a eso, pero después de un tiempo, se acostumbró. Puede que me lleve un tiempo ver los beneficios reales de esto. Definitivamente sé por las personas que me rodean que lo han probado que definitivamente es una sensación diferente una vez que tu cuerpo se acostumbra por completo.
¿Puedes describir tu rutina típica previa al juego en cuanto a la hora a la que te levantas, lo que normalmente comes en el desayuno, antes y después del juego??
Por lo general, me despierto, me preparo para la práctica de tiro. Llego temprano al gimnasio para poder trabajar un poco antes de la práctica de tiro. No podemos practicar mucho debido a cómo está configurado el horario. Quiero asegurarme de poder trabajar tanto como sea posible. Después de eso, tomaré un batido de proteínas de la cocina en las instalaciones de práctica. Me ejercitaré durante aproximadamente una hora. A veces, también levanto antes de la práctica de tiro. Después de eso, volveré a casa y pediré algo de comida. Después de eso, tomaré una siesta de dos horas y me iré temprano a la arena para volver a trabajar. Levantaré si no lo hice por la mañana y me ducharé y escucharé algo de música antes del partido. También comencé a orar antes del juego, así que lo haré y luego es la hora del juego.
Mucha proteína que se encuentra más allá de la carne.
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