La compañía de suplementos con sede en California Designer Protein ha estado en el negocio durante 25 años y su negocio es la proteína: venden una proteína para mujeres, una proteína baja en calorías, cuatro tipos de proteína vegana y varios sueros diferentes. Decidimos echarle un vistazo a su Native Whey Isolate, que es un poco inusual ya que contiene aminoácidos de cadena ramificada de forma libre añadidos para un gran golpe extra de leucina. Discutiremos lo que eso podría significar a continuación.
Aislado de suero nativo de proteína de diseñador 
Agarramos el sabor del batido de chocolate y el primer ingrediente es el activador de masa muscular Designer Whey. El primer ingrediente es su suero de leche: aislado de suero de leche no transgénico, alimentado con pasto. Luego está la glutamina y los aminoácidos de cadena ramificada leucina, isoleucina y valina.
Luego está un poco de cacao alcalinizado, extracto de hoja de stevia, vitamina E y lecitina de girasol. No hay ingredientes artificiales ni soja.
Con 41 gramos, una cucharada es grande, aproximadamente un 30 por ciento más grande que la mayoría de los polvos de proteína de suero.
Una porción proporciona 150 calorías: 32 gramos de proteína, 1 gramo de grasa (ninguna saturada) y 3 gramos de carbohidratos (1 gramo de azúcar y 1 gramo de fibra).
Esto también es muy bajo en sodio (35 miligramos o 1 por ciento de la IDR) y hay un golpe decente de calcio y magnesio en el 10 y el 9 por ciento de la IDR respectivamente.
Nuevamente, este producto no contiene ingredientes artificiales ni soja, además, ha sido probado por terceros para detectar impurezas.
Entonces, ¿qué pasa con esos BCAA adicionales?? Una cucharada de Native Whey Isolate tiene 9.6 gramos de BCAA, aproximadamente un 35 por ciento más de lo que encontrará en 41 gramos de algunas otras proteínas de suero. También tiene glutamina adicional, aunque también hay poca evidencia de que la suplementación con glutamina sea mejor para ganar músculo.
Designer Whey afirma que la leucina adicional proporciona un rendimiento superior durante los entrenamientos y una recuperación muscular más temprana después del ejercicio. El bote de proteína sugiere visitar la sección de preguntas frecuentes de Designer Protein para obtener más información, que dice que es "un aislado de proteína de suero clínicamente probado y clínicamente probado con resultados sobresalientes en la producción muscular" y,
(C) los estudios clínicos midieron el rendimiento de Native Whey Isolate en pruebas directas frente a otras proteínas, incluido el aislado de proteína de suero convencional, el aislado de proteína de leche, la caseína micelar y el placebo. Los resultados se han publicado en revisiones científicas.
Designer Protein me envió varios estudios internos que concluyeron que el suero enriquecido con leucina es mejor que la caseína para la síntesis de proteínas musculares entre ratas que envejecen y hombres mayores de 65 años; el envejecimiento se caracteriza por una menor sensibilidad de la síntesis de proteínas musculares a la leucina, por lo que esto podría ser bueno noticias para deportistas mayores.
También encontré un ensayo clínico aleatorizado que apareció en una edición de 2017 de la Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva titulado "La proteína de suero de leche nativa con altos niveles de leucina da como resultado respuestas anabólicas musculares posteriores al ejercicio similares a las de la proteína de suero de leche normal.”Si bien nota que Native Whey resultó en más leucina en sangre que el suero regular (usaron concentrado de suero WPC 80), no mostró más síntesis de proteínas musculares. Por lo tanto, los estudios son bastante variados en cuanto a si más leucina en el suero es realmente mejor para la síntesis de proteínas musculares, con evidencia que apunta a que es beneficiosa para los atletas mayores.
Puede comprar una tarrina de 21 porciones por $ 45, que son $ 2.14 por ración o 6.7 centavos por gramo de proteína.
Eso es más caro que las proteínas de suero estándar, que generalmente rondan los 3 o 4 centavos por gramo, pero para un aislado de suero alimentado con pasto, este es un precio bastante estándar.
Relacionados: Mejor suero
Pensé que el sabor del batido de chocolate estaba delicioso. Como tiene un sabor natural, esperaba un sabor terroso similar al del cacao, pero diría que sabe más a la leche que queda de un tazón de Cocoa Puffs: suave, a cacao y un poquito afrutado. También se mezcla muy bien, sin dejar grumos en la coctelera.
Con 3 gramos por porción, es más alto en carbohidratos que muchos aislados de suero y no se ha demostrado de manera concluyente que los BCAA y la glutamina adicionales sean mejores para la síntesis de proteínas musculares, pero No obstante, este es un aislado de suero sabroso y a buen precio que no contiene ingredientes artificiales, no contiene soja y ha sido probado por terceros.
8.4 
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.