Plazma ™, Mag-10® y Surge® Workout Fuel son los únicos suplementos que conozco que contienen cantidades extremadamente altas de malato de citrulina (CM). Aunque los datos en humanos son algo limitados, la CM parece proteger los músculos de la fatiga y ayudarlos a recuperarse más rápido del ejercicio intenso. Compañeros míos de Italia les dan a sus atletas altas dosis de CM (hasta 12 gramos, todo a la vez) antes del entrenamiento y reportan resultados asombrosos.
Un informe preliminar de investigadores españoles señaló un aumento del 52% en el rendimiento del entrenamiento con pesas (repeticiones de press de banca hasta el fracaso al 80% del máximo) a partir de una dosis de 8 gramos de CM tomada 60 minutos antes del ejercicio. CM también redujo el dolor muscular de los sujetos en un 40%.
No se sabe exactamente cómo funciona, pero una hipótesis es que la CM ayuda a amortiguar la acumulación de lactato y amoníaco en el músculo esquelético. Estos datos son muy intrigantes y espero que varios de mis colegas realicen un seguimiento con ensayos clínicos de alta calidad aquí en la U.S.
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Joaquín Pérez-Guisado, MD, PhD
Departamento de Medicina, Universidad de Córdoba, Córdoba, España
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