Para las personas que buscan obtener los beneficios ricos en proteínas de la mantequilla de maní mientras reducen algunas de las calorías y grasas asociadas con ella, la mantequilla de maní en polvo puede ser una alternativa que vale la pena explorar. Hecho tostando cacahuetes, exprimiendo los aceites naturales y moliéndolos hasta convertirlos en polvo, La mantequilla de maní en polvo contiene muchas menos calorías y más del 80 por ciento menos de grasa que la mantequilla de maní típica.
Aparte de su perfil nutricional, algunas personas encuentran que la mantequilla de maní en polvo es más fácil de usar en batidos o para hornear que la mantequilla de maní típica. Muchas mantequillas de maní en polvo toman la forma de mantequillas cremosas y untables simplemente agregando agua y revolviendo. Recopilamos algunas de las mejores mantequillas de maní en polvo del mercado, probamos su sabor y las comparamos.
Nota del editor: El contenido de BarBend está destinado a ser informativo por naturaleza, pero no debe tomarse como consejo médico. Las opiniones y artículos de este sitio no están destinados a ser utilizados como diagnóstico, prevención y / o tratamiento de problemas de salud. Siempre es una buena idea hablar con su médico antes de comenzar una nueva rutina de acondicionamiento físico, nutricional y / o de suplementos. Las necesidades individuales de vitaminas y minerales variarán.
PB Fit obtuvo las calificaciones más altas de sabor entre la mantequilla de maní en polvo que revisamos. Utiliza una excelente mezcla de dulce y salado para dar un sabor rico y completo que uno podría esperar de una mantequilla de maní en frasco normal. Fue muy fácil mezclarlo en una mantequilla, ya que solo tomó un poco de agua y menos de un minuto de agitación para terminar con una mantequilla de maní cremosa que se extendía fácilmente.
PB Fit
Nuestra mejor elección en términos de sabor, va del polvo a la mantequilla de maní cremosa con solo un poco de agua en muy poco tiempo. Rica fuente de proteínas, incluye un poco de azúcar de palma de coco y sal para realzar su sabor.
Compra AmazonSobre la base del costo por onza, PB Fit se encuentra entre las mantequillas de maní en polvo con precios más competitivos del mercado, lo que supuso un buen aumento en nuestras calificaciones, ya que las mantequillas de maní en polvo tienden a ser bastante caras. Aquí está el desglose macro por porción de 16 gramos:
El mercado de la mantequilla de maní tiene mucha variedad cuando se trata de sabores. PB Fit también compite en ese eje con su versión en polvo, que ofrece especias de calabaza e incluso variedades sin azúcar para cualquiera que siga una dieta cetogénica o algo similar, como la dieta carnívora.
El mayor problema es que la lista de ingredientes incluye azúcar de palma de coco y sal para darle sabor. Por supuesto, cuantos menos ingredientes mejor, pero esto no fue suficiente para incluirlo en nuestra primera elección, ya que la cantidad sustancial de proteína por porción fue una gran ayuda. Si eres alguien que afronta algunos días de sentadillas pesadas o hace mucho peso muerto, esa proteína extra se sentirá bien.
Este polvo se convirtió en mantequilla de maní rápida y fácilmente, convirtiéndose en un verdadero destacado entre todas las opciones que probamos: solo un movimiento rápido con una cuchara y el polvo tomó la forma de mantequilla de maní cremosa. Desde el punto de vista de la textura, el resultado final de este polvo obtuvo el puntaje más alto, ya que era difícil diferenciarlo de su contraparte sin polvo. Quizás fue un poco menos denso si los comparas muy de cerca.
Mantequilla de maní y compañía. Polvo de maní
Mantequilla de maní y compañía. Peanut Powder es nuestra elección para la mejor mantequilla de maní texturizada. Este polvo se mezcla en un cremoso, de buena textura, que se puede untar con poco esfuerzo y en pocos segundos.
Compra AmazonAquí está el desglose macro por porción de 12 gramos:
Mantequilla de maní y compañía. es una empresa familiar que fabrica sus productos con maní cultivado en su propia granja en el noreste de Arkansas, para aquellos de ustedes que valoran las marcas estadounidenses. Además, ofrece la friolera de seis sabores diferentes, incluida una opción sin azúcar añadido.
Desde el punto de vista del sabor, esta mantequilla de maní era bastante deliciosa, pero parecía un poco más dulce que algunas de las otras opciones, a pesar de no tener tanta azúcar. La lista de ingredientes constaba de solo tres ingredientes, una buena señal, pero uno de ellos era el azúcar de caña, que estaba antes de la sal. No nos preocupamos demasiado por el contenido de sal, ya que en realidad tiene muchos beneficios para los atletas de fuerza. Entonces, si ese toque de dulzura no te molesta, entonces esta es una excelente elección general que apenas se perdió en nuestro primer puesto general.
PB2 tiene una textura ligeramente más espesa que la mayoría de la mantequilla de maní cremosa convencional, pero se mezcló con agua rápidamente, aunque con un poco más de esfuerzo que sus competidores (no lo fue por mucho, así que no lo acoplamos demasiado en nuestras calificaciones). Es realmente difícil proporcionar una mantequilla de maní crujiente a través de un polvo por razones obvias, pero si lo que te gusta es lo crujiente, entonces este debería ser un competidor para ti.
Mantequilla de maní en polvo PB2
Una mantequilla de maní en polvo con un sabor natural bien equilibrado. Esta mantequilla de maní verificada por un proyecto no OGM tiene una textura ligeramente más rígida que algunos de sus competidores, pero ofrece una agradable mezcla de dulce y salado a un precio competitivo.
Compra AmazonAquí está el desglose macro para cada porción de 13 gramos:
El sabor en general fue delicioso, proporcionando una mezcla realmente agradable de dulce y salado.
Se necesitó un poco más de agua para alcanzar una consistencia deseable con esta mantequilla de maní en polvo en comparación con algunos de sus competidores. Señalan que la cantidad correcta de agua es una cucharada por dos cucharadas de polvo. Ajustamos eso ligeramente para obtener una textura más consistente, por lo que usted también debería hacerlo dependiendo de qué tan denso lo prefiera, solo tenga en cuenta que más denso podría ser más difícil de esparcir.
En general, esto no obtuvo una puntuación lo suficientemente alta como para ocupar nuestro primer puesto, pero aún así logró una puntuación lo suficientemente alta como para estar en nuestra lista. Apreciamos una mantequilla de maní más espesa e imaginamos que usted también lo hará, especialmente si desea un refrigerio de sabor rico después del entrenamiento.
La razón más probable por la que Naked PB nos llamó la atención como el mejor cuando se pone en un batido es la lista de ingredientes. Y por lista de ingredientes, nos referimos al único ingrediente: maní tostado triturado. No solo hacer honor a su nombre, esa pureza, es decir, la ausencia de azúcares adicionales, aceite, conservantes, etc. - realmente viene con el sabor.
El perfil de sabor era relativamente neutral, lo que no debería dominar a otros ingredientes en sus batidos. Además, es genial usarlo de manera similar en productos horneados como una forma de atravesar ese sabor a mantequilla de maní sin acumular calorías.
PB desnudo
Para las personas que buscan obtener los beneficios proteicos de la mantequilla de maní sin ninguno de los azúcares o sales asociados con PB, Naked PB puede ser una buena opción. Destinado principalmente para su uso en batidos y batidos, este polvo de un solo ingrediente ofrece nada más que PB.
Compra AmazonAquí está el desglose macro para cada porción de 12 gramos:
Hay una amplia información sobre el perfil de aminoácidos de este polvo disponible en la botella, algo que lo hace bastante único en el mercado.
Aunque este polvo se mezcla en un untable relativamente cremoso con agua, la falta de sal y azúcar hace que el sabor sea mucho menos pronunciado en comparación con algunas de las otras marcas que probamos. Esta es la razón principal por la que no aseguró nuestra mejor ranura en general, pero no debería descartar lo bueno que es para los ojos de alguien que busca una excelente mezcla de mantequilla de maní en polvo.
Además, este debería ser el polvo de mantequilla de maní para los atletas de fuerza que mantienen sus dietas. Del mismo modo, esta es probablemente la mejor opción para los atletas de fuerza entre dietas, ya que la lista de ingredientes no será más simple que esta.
La mantequilla de maní en polvo es un sustituto a menudo sabroso y fácil de usar de la mantequilla de maní convencional. Atractivo, en parte, por su contenido en grasas y calorías comparativamente bajo, La mantequilla de maní en polvo se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Al comparar las opciones de mantequilla de maní en polvo, consideramos las siguientes características clave.
Si simplemente está buscando una proteína a base de maní en polvo para agregar a batidos y batidos saludables, el sabor de una marca determinada puede ser tan importante como su perfil nutricional. El punto es mantener las calorías bajo control, pero sin placer en la lengua, es hacer un sacrificio en una dieta por el bien de las calorías, en lugar de una mejora de la dieta. Es decir, la mantequilla de maní en polvo debería realzar el sabor a pesar de no ser la mantequilla real.
Si está buscando una alternativa a la mantequilla de maní tradicional para usar en bocadillos o como aderezo, probablemente querrá una que agregue un poco de azúcar o sal. Sabemos, sabemos, el punto podría ser alejarse de eso, pero para la mayoría de los polvos (al menos aquellos que calificaron bien en nuestra opinión) solo agregue un mínimo de azúcar y sal para ayudar a hacer el trabajo, nada excesivo.
Mientras que la mantequilla de maní y compañía. fue el más dulce en la práctica, PB Fit fue nuestra elección general para el mejor sabor. Todas nuestras mejores selecciones lo aplastan en el eje del sabor o no lo habrían logrado. Tenga la seguridad de que es difícil perderse en nuestra lista si el objetivo es encontrar un bocadillo sabroso y saludable.
Esto podría ser menos importante para las personas que solo planean usar mantequilla de maní en polvo en batidos, ya que otros ingredientes mezclados pueden aliviar un poco la holgura, pero creemos que es importante de todos modos. Si está buscando usar esto como un sustituto directo de la mantequilla de maní, querrá una mantequilla de maní en polvo que se mezcle fácilmente con agua y se asemeje a la textura cremosa de la mantequilla de maní.
Los amantes de la mantequilla de maní crujiente pueden tener que aceptar la desafortunada noticia de que ejecutar una mantequilla de maní en polvo crujiente no solo es difícil, realmente no hay nada en el mercado. Desafortunadamente, ninguna mantequilla de maní en polvo refleja legítimamente el crujido de una mantequilla de maní gruesa, aunque hay algunas mantequillas de maní en polvo que son más espesas que otras cuando se mezclan con agua.
Nuestras clasificaciones no pudieron juzgar negativamente la textura, aparte de que era aguada o asquerosa, porque la textura es principalmente subjetiva. Esto significa que era más una categoría ganar puntos que perderlos. Mantequilla de maní y compañía. nos llamó la atención como la textura de élite, pero todas nuestras mejores selecciones tienen un gusto sólido en esta categoría.
Si está buscando eliminar algunas calorías de su dieta, pero no puede separarse de la mantequilla de maní, la mantequilla de maní en polvo es, por supuesto, el camino a seguir. El valor calórico de la mantequilla de maní en polvo frente a su contraparte con mantequilla completa es a menudo más del 75 por ciento menos. Eche un vistazo a la información nutricional para averiguar cuántas calorías hay en una porción.
El tamaño de la porción es el gran factor aquí. Prácticamente cada mantequilla de maní en polvo que probamos tenía una etiqueta que indicaba de 40 a 60 calorías por porción. Sin embargo, los tamaños de las porciones oscilarían mucho entre 12 y 16 gramos. Cuando se mezclan con agua, ambas cantidades pueden ser muy útiles, pero si hay dos mantequillas de maní en polvo que compiten, una con una porción de 12 gramos y la otra con una porción de 16 gramos, ambas con 50 calorías, entonces la última le da 25 % más volumen. Suponemos que todos los consumidores preferirían tener más mantequilla de maní si el valor calórico se mantuviera estancado, por lo que calificamos esas opciones más alto.
Esta es realmente una subcategoría de calorías en nuestra clasificación: la mayoría de la mantequilla de maní en polvo contiene aproximadamente 80 a 90% menos de grasa que la mantequilla de maní típica. Sin embargo, esta escasez de grasa no siempre es positiva, ya que algunas investigaciones muestran que la grasa natural del maní, el ácido oleico, puede tener algunos beneficios para la salud. Si está buscando obtener una mantequilla de maní en polvo y no está realmente preocupado por las calorías, o en realidad está buscando más calorías para aumentar su volumen, quédese con la mantequilla de maní regular. El mayor atractivo de la mantequilla de maní en polvo es la disminución significativa del recuento de calorías. Si ese no es tu objetivo, disfruta de esa bondad cremosa o crujiente.
Para determinar cómo sacar el máximo partido a su inversión, divida el costo total por la cantidad de onzas. Esto le dará una idea del costo por onza y le informará qué tan caro es un determinado producto. Esta fue una categoría sencilla para nosotros: menos costoso obtuvo una puntuación más alta que más costosa, suponiendo que el volumen fuera uniforme.
La mantequilla de maní en polvo es un sustituto menos calórico, pero, según algunos, igualmente sabroso de la mantequilla de maní cremosa convencional. Si está buscando reducir las calorías como fanático de la mantequilla de maní, esta opción baja en calorías probablemente sea la solución.
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