Siempre me ha parecido gracioso que, si bien los culturistas y los vegetarianos tradicionalmente quieren las mismas cosas (mejor salud y un cuerpo más en forma), no siempre se hayan llevado bien. Los culturistas ven a los vegetarianos como débiles, pensando que su rechazo a la carne los convierte en "hombres femeninos", mientras que los vegetarianos nos ven como "cabezas de carne" que valoran nuestros músculos por encima del bien del medio ambiente.
Ciertamente he sido culpable de golpear a nuestros amigos de granola crujiente en el pasado. En mi película Escape Plan, incluso acuso al personaje de Sly Stallone de pegar "como un vegetariano" durante nuestra escena de pelea. Pero ese es el tipo de bravuconería machista que hace que una película sea divertida; no es lo que realmente siento. Y de hecho, yo mismo como menos carne en estos días, y estoy orgulloso de ello.
En diciembre pasado, propuse los "lunes sin carne", en los que todo el mundo se abstiene de comer carne solo un día a la semana. El veintiocho por ciento de los gases de efecto invernadero provienen de la ganadería, por lo que reducir el consumo de carne, aunque sea levemente, puede tener un gran impacto positivo.
En cuanto a cómo afectará a sus objetivos de acondicionamiento físico, no. La carne es una gran fuente de proteínas, pero no es la única. Puede obtenerlo de combinaciones de frijoles y granos y, por supuesto, suplementos. Tus músculos no notarán la diferencia. Bill Pearl era vegetariano y es uno de los mejores culturistas de todos los tiempos.
Verás, puedes ser culturista y preocuparte por algo que sea más grande que tus propios músculos. Puedes construir tu cuerpo y beneficiar al planeta también. - FLEXIONAR
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