9 adobos y adobos más saludables para asar a la parrilla con bajo contenido de carbohidratos

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Michael Shaw

9 adobos y adobos más saludables para asar a la parrilla con bajo contenido de carbohidratos

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Guido Mieth / Getty

Adobos y aliños deliciosos y saludables para asar a la parrilla

Ya sabes que asar a la parrilla es muy saludable. Nada dice verano como pollo recién asado en lugar de la variedad habitual asada al horno.Pero aquí está el problema (juego de palabras intencionado): los ingredientes en muchos adobos y frotaciones para asar a la parrilla pueden destruir absolutamente su equilibrio macro diario. Muchas versiones compradas en tiendas están cargadas de azúcar, sal y demasiados conservantes.Es por eso que es esencial tener algunas recetas saludables. Como un maestro de la parrilla con mentalidad física, hará que su comida a la parrilla tenga un sabor excelente y le hará bien a su cuerpo.Aquí, hemos enumerado nueve potenciadores del sabor ultra saludables para agregar a su carne, pollo y pescado antes de tirarlos a la parrilla. Están cargados de antioxidantes y no tienen azúcar agregada, lo que significa que estas recetas son bajas en carbohidratos, aptas para ceto y perfectamente libres de sus macros de carbohidratos. Grill encendido.Christy Brissette es dietista registrada y autora de 80 veinte nutrición.

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Adobo de limón Dijon

Esta marinada de limón y dijon es más que sabrosa. La mostaza ofrece algunos de los mismos beneficios que las verduras de hojas verdes oscuras. Además de eso, esta receta tiene un impulso inmunológico gracias al perejil.Aprende cómo hacerlo aquí. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Adobo picante de jerk

Obtenga su dosis de calor con este adobo de jerk picante, que canaliza los sabores jamaicanos y agrega capsaicina a su plato. Por qué la capsaicina? Es un antioxidante antiinflamatorio que también puede ayudar con el dolor en las articulaciones. Aprenda cómo hacerlo aquí. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Adobo Kung Pao

El jengibre y el sésamo le dan a esta marinada de Kung Pao un toque exótico y picante, además de ayudar a que sus articulaciones se mantengan fuertes y flexibles.Aprende cómo hacerlo aquí. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Adobo de comino y lima

Dale un toque exótico a tu parrilla con este sabroso adobo. El comino y la lima tienen muchos beneficios para la salud, desde impulsar su metabolismo hasta mantener su corazón sano. Aprenda cómo hacerlo aquí. 

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Jessica Fishman Levinson, nutritiva

Adobo de cilantro y menta

Esta marinada fresca y brillante es perfecta para el verano y excelente para cualquier carne y verduras asadas. El cilantro es rico en vitamina K y la menta es antiinflamatoria además de ayudar a la digestión. Aprende cómo hacerlo aquí. 

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Tracee Yablon Brenner de 'Triad to Wellness'

Adobo Tandoori

El fenogreco y el skyr son dos ingredientes exóticos cargados de sabor. Esta marinada de inspiración india agregará sabor y proteínas y calcio para el desarrollo muscular a su carne favorita. Aprende cómo hacerlo aquí. 

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Shutterstock

Adobo de cúrcuma y zumaque

Estas especias pueden ser coloridas y sabrosas, pero ambas también tienen un impacto nutricional. La cúrcuma ha estado causando sensación en las investigaciones que la relacionan con la prevención del cáncer, y el zumaque está lleno de antioxidantes. Aprenda cómo hacerlo aquí. 

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Frote de especias cajún

Este aderezo de cajún picante y ajoso va con casi cualquier carne o pescado, e incluso podría proteger tu corazón. También se sabe que el ajo reduce la presión arterial y protege los resfriados. Aprende cómo hacerlo aquí.

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Christy Brissette, 80 Twenty Nutrición

Frote seco de pimentón de alcaravea

Este aderezo, creado específicamente para las costillas, es bueno para cualquier carnes con alto contenido de grasa. Una cucharada de pimentón proporciona toda la vitamina A que necesita en un día, y la alcaravea puede ayudar a aliviar la acidez estomacal y mejorar la digestión para prevenir la hinchazón. Aprende cómo hacerlo aquí. 

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Adobos y aliños deliciosos y saludables para asar a la parrilla

Ya sabes que asar a la parrilla es muy saludable. Nada dice verano como pollo recién asado en lugar de la variedad habitual asada al horno.

Pero aquí está el problema (juego de palabras intencionado): los ingredientes en muchos adobos y frotaciones para asar a la parrilla pueden destruir absolutamente su equilibrio macro diario. Muchas versiones compradas en tiendas están cargadas de azúcar, sal y demasiados conservantes.

Por eso es esencial tener algunas recetas saludables. Como un maestro de la parrilla con mentalidad física, hará que su comida a la parrilla tenga un sabor excelente y le hará bien a su cuerpo.

Aquí, hemos enumerado nueve potenciadores del sabor ultra saludables para agregar a su carne, pollo y pescado antes de tirarlos a la parrilla. Están cargados de antioxidantes y no tienen azúcar agregada, lo que significa que estas recetas son bajas en carbohidratos, aptas para ceto y perfectamente libres de sus macros de carbohidratos. Grill encendido.

Christy Brissette es dietista registrada y autora de 80 veinte nutrición.

Adobo de limón Dijon

Esta marinada de limón dijon es más que sabrosa. La mostaza ofrece algunos de los mismos beneficios que las verduras de hojas verdes oscuras. Además de eso, esta receta tiene un impulso inmunológico gracias al perejil.

Aprende cómo hacerlo aquí. 

Adobo picante de jerk

Obtenga su dosis de calor con este adobo de jerk picante, que canaliza los sabores jamaicanos y agrega capsaicina a su plato. Por qué la capsaicina? Es un antioxidante antiinflamatorio que también puede ayudar con el dolor en las articulaciones. 

Aprenda cómo hacerlo aquí. 

Adobo Kung Pao

El jengibre y el sésamo le dan a este adobo de Kung Pao un toque exótico y picante, además de ayudar a que sus articulaciones se mantengan fuertes y flexibles.

Aprende cómo hacerlo aquí. 

Adobo de comino y lima

Dale un toque exótico a tu parrilla con este sabroso adobo. El comino y la lima tienen muchos beneficios para la salud, desde impulsar su metabolismo hasta mantener su corazón sano. 

Aprenda cómo hacerlo aquí. 

Adobo de cilantro y menta

Esta marinada fresca y brillante es perfecta para el verano y excelente para cualquier carne y verduras asadas. El cilantro es rico en vitamina K y la menta es antiinflamatoria además de ayudar a la digestión. 

Aprende cómo hacerlo aquí. 

Adobo Tandoori

El fenogreco y el skyr son dos ingredientes exóticos cargados de sabor. Esta marinada de inspiración india agregará sabor y proteínas y calcio para el desarrollo muscular a su carne favorita. 

Aprende cómo hacerlo aquí. 

Adobo de cúrcuma y zumaque

Estas especias pueden ser coloridas y sabrosas, pero ambas también tienen un impacto nutricional. La cúrcuma ha estado causando sensación en las investigaciones que la relacionan con la prevención del cáncer, y el zumaque está lleno de antioxidantes. 

Aprenda cómo hacerlo aquí. 

Frote de especias cajún

Este aderezo de cajún picante y ajoso va con casi cualquier carne o pescado, e incluso podría proteger tu corazón. También se sabe que el ajo reduce la presión arterial y protege los resfriados. 

Aprenda cómo hacerlo aquí.

Frote seco de pimentón de alcaravea

Este aderezo, creado específicamente para las costillas, es bueno para cualquier carnes con alto contenido de grasa. Una cucharada de pimentón proporciona toda la vitamina A que necesita en un día, y la alcaravea puede ayudar a aliviar la acidez estomacal y mejorar la digestión para prevenir la hinchazón. 

Aprende cómo hacerlo aquí. 


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