La mayoría de las personas están mucho más familiarizadas con la vitamina C que con la vitamina K. Un recién llegado a la escena de la nutrición, solo se descubrió en la década de 1920, la investigación sigue siendo un poco escasa. Durante años, se pensó que su principal beneficio era el papel que desempeña en la coagulación de la sangre: la "K" proviene de la palabra alemana para coagulación. Pero a medida que se publicaron más investigaciones, aprendimos que puede ser un factor importante en el depósito de calcio, lo que ayuda a garantizar que termine fortaleciendo los huesos. Por estas razones, puede ser un factor subestimado en la fuerza ósea y la salud del corazón.
Como siempre, es una buena idea hablar con su médico antes de comenzar una nueva rutina de suplementos, especialmente porque los suplementos de vitamina K pueden no ser recomendados para ciertas personas. El nutriente toma varias formas diferentes, pero el K2 generalmente se considera el más importante cuando se trata de complementar. Aquí están las mejores opciones del mercado.
Thorne es una empresa conocida por la pureza de sus suplementos, y para aquellos con alergias o sensibilidades, pueden ofrecer excelentes opciones: no hay sabores artificiales, colorantes, conservantes, gluten, estearatos, centeno, cebada, huevos, nueces, lácteos o soja. Lo más impresionante es que Thorne realiza cuatro rondas de pruebas de pureza para sus productos, además de que la instalación está certificada por terceros.
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Un suplemento de alta calidad con bajo contenido de alérgenos y rigurosamente probado para determinar su pureza y potencia.
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Life Extension es una marca de suplementos sólida porque la relación costo-calidad es muy impresionante. Es relativamente económico, claro, pero la compañía utiliza regularmente laboratorios de pruebas de terceros para analizar materias primas y productos terminados para confirmar la potencia y pureza. Finalmente, este suplemento contiene K1 y dos tipos de K2, junto con una pequeña dosis de Vitamina C.
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Este suplemento económico contiene tres formas de vitamina K y la calidad está asegurada con impresionantes prácticas de prueba de terceros.
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Estas gomitas a base de plantas tienen sabor natural, no son transgénicos y proporcionan el 125% de su vitamina D3 diaria y el 83% de su K2, junto con una pequeña cantidad de calcio. También se adapta a una amplia variedad de dietas, incluidas paleo, vegana y sin gluten.
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Gomitas sabrosas a base de plantas que proporcionan D3, K2 y un toque de calcio también.
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Una sorprendente cantidad de suplementos de vitamina K contienen gelatina, que está hecha de huesos de animales. La vitamina D se usa a menudo para ayudar a mejorar los beneficios de la vitamina K, pero un hecho poco conocido es que generalmente proviene de lana de oveja. Sports Research tiene uno de los pocos suplementos K2 + D3 que está certificado como vegano, además también está certificado por Non-GMO Project y no contiene gluten.
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Uno de los pocos suplementos de K2 elaborado sin gelatina y con vitamina D3 de origen vegetal.
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Alguna evidencia sugiere que la combinación de estas vitaminas tiene un efecto sinérgico, y la absorción puede mejorarse administrándola en forma líquida. El producto también contiene vitamina E, como conservante natural, y triglicéridos de cadena media, que podrían mejorar aún más la absorción.
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Muchas personas no obtienen suficientes de estas vitaminas por sí solas, pero también pueden actuar de manera sinérgica para mejorar la salud de los huesos y el corazón.
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Este es uno de los nutrientes menos estudiados, pero no obstante, existen pruebas que sugieren que desempeña un papel importante en la coagulación de la sangre o la coagulación: la "K" significa la palabra alemana "Koagulationsvitamin."
También parece jugar un papel en la fuerza de los huesos. Es posible que sepa que el calcio tiene fuertes vínculos con la salud ósea, y el K2 parece ayudar al cuerpo a depositar el calcio en el lugar correcto, mejorando sus beneficios.(1)
Algunas investigaciones también han encontrado que el K2 puede mejorar la salud del corazón; un estudio publicado en el Revista de investigación vascular, por ejemplo, encontró que K2 redujo la calcificación de los vasos sanguíneos.(2) (3) Esto se debe al beneficio mencionado anteriormente de que K2 puede colocar calcio en los lugares correctos: en los huesos, no en las arterias.
Actualmente no existe una cantidad diaria recomendada (RDA) establecida de vitamina K, por lo que determinar la cantidad ideal para comer cada día es complicado. Varios gobiernos recomiendan entre 70 y 120 microgramos por día.
Algunos sugieren que la dosis diaria recomendada debería ser más alta y que no se ha establecido un límite superior tolerable (TUL), básicamente la cantidad máxima que puede ingerir antes de experimentar efectos secundarios negativos.(4) (5) Esto se debe a que no se han observado incidencias de toxicidad con la vitamina K, incluso cuando se toma como suplemento. Dicho esto, necesitamos más investigación en esta área.
No se puede negar que la vitamina K está un poco poco investigada en comparación con nutrientes más conocidos como la vitamina C y el hierro, sin embargo, la evidencia que tenemos sugiere claramente que juega un papel importante en la salud del corazón y los huesos. Creemos que el suplemento adecuado para usted está en esta lista, pero asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar un nuevo régimen dietético o de suplementos.
1. Maresz K. Uso adecuado del calcio: la vitamina K2 como promotora de la salud ósea y cardiovascular. Integr Med (Encinitas). Febrero de 2015; 14 (1): 34-9.
2. Spronk HM y col. La utilización específica de tejido de menaquinona-4 da como resultado la prevención de la calcificación arterial en ratas tratadas con warfarina. J Vasc Res. 2003 noviembre-diciembre; 40 (6): 531-7.
3. Schwalfenberg GK. Vitaminas K1 y K2: el grupo emergente de vitaminas necesarias para la salud humana. J Nutr Metab. 2017; 2017: 6254836.
4. Vermeer C, et al. Vitamina K: el efecto sobre la salud más allá de la coagulación: una descripción general. Alimentos Nutr Res. 2012; 56.
5. Panel del Instituto de Medicina (EE. UU.) Sobre Micronutrientes. Ingestas dietéticas de referencia para vitamina A, vitamina K, arsénico, boro, cromo, cobre, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, níquel, silicio, vanadio y zinc. Washington (DC): National Academies Press (Estados Unidos); 2001.
6. Stand SL. Vitamina K: composición de los alimentos e ingestas dietéticas. Alimentos Nutr Res. 2012; 56.
7. Schurgers LJ, et al. Determinación de filoquinonas y menaquinonas en alimentos. Efecto de la matriz alimentaria sobre las concentraciones circulantes de vitamina K. Hemostasia. 2000 noviembre-diciembre; 30 (6): 298-307.
8. Conly J, y col. Reducción de las concentraciones de vitamina K2 en el hígado humano asociada con el uso de antimicrobianos de amplio espectro. Clin Invest Med. Diciembre de 1994; 17 (6): 531-9.
9. Conly JM y col. La producción de menaquinonas (vitamina K2) por las bacterias intestinales y su papel en el mantenimiento de la homeostasis de la coagulación. Prog Food Nutr Sci. Octubre-diciembre de 1992; 16 (4): 307-43.
10. Kidd PM, et al. Vitaminas D y K como nutrientes pleiotrópicos: importancia clínica para los sistemas esquelético y cardiovascular y evidencia preliminar de sinergia. Altern Med Rev. Septiembre de 2010; 15 (3): 199-222.
11. Stand SL. Vitamina K: composición de los alimentos e ingestas dietéticas. Alimentos Nutr Res. 2012; 56.
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