Ya sea que el objetivo sea perder grasa o ganar músculo, la ingesta de proteínas suele ser una prioridad. Es difícil ver por qué: la proteína se está llenando, ayuda a minimizar los picos de azúcar en la sangre, está asociada con un montón de beneficios para la salud y nos ayuda a ganar masa muscular.
La parte complicada es que cuando está fuera de casa, la proteína es el macronutriente más difícil de encontrar, entre las proteínas, los carbohidratos y las grasas. Pocas personas están felices de tener pechuga de pollo al vapor en el bolsillo todo el día, por lo que hemos recopilado los mejores bocadillos de proteínas para mantenerte lleno de energía mientras viajas.
Las barras ONE se encuentran entre las mejores barras de proteínas del mercado. En comparación con sus competidores, tienen una textura masticable excelente, además de que solo contienen un gramo de azúcar por barra. Disponibles en una amplia variedad de sabores, muchos consideran que también es simplemente la barra de proteína de mejor sabor: son fáciles de comer y contienen una cantidad considerable de 20 gramos de proteína para arrancar.
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Para aquellos que buscan el refrigerio más alto en proteínas y más bajo en carbohidratos, es difícil pasar de la cecina. Pero una gran cantidad de cecina contiene azúcar o almíbar y termina no siendo tan baja en carbohidratos. La cecina People's Choice no es una de ellas: esta cecina pasada de moda sin azúcar, sin ingredientes artificiales, sin nitratos, sin conservantes ni carbohidratos, aromatizada simplemente con sal, pimienta, ajo y un poco de salsa de soja.
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Una cecina masticable a la antigua, rica en proteínas y totalmente libre de carbohidratos e ingredientes artificiales.
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Para las proteínas de origen vegetal, los frijoles merecen su reputación como. Bada Bean Bada Boom está disponible en varios sabores y las habas tostadas están preenvasadas en paquetes de 100 calorías, lo que hace que el control de las porciones sea más fácil que nunca. Cada porción proporciona 7 gramos de proteína, 1 gramo de azúcar y quizás lo más impresionante, 5 gramos de fibra. La combinación de proteínas y fibra es ideal para mantener la saciedad entre comidas.
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Habas simplemente crujientes, sazonadas y tostadas que brindan una combinación saciante de proteína y fibra.
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Muchas barras "cetogénicas" son simplemente ricas en proteínas sin mucha grasa, pero estas barras aportan casi el doble de gramos de grasa que proteínas. Hechas con ingredientes naturales, las barras están hechas con una base de almendras y están disponibles en tres sabores diferentes.
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Una práctica barra rica en grasas que aporta mucha fibra y no contiene ingredientes artificiales
Compra AmazonLas recomendaciones varían mucho, aquí, porque hay una diferencia entre la cantidad de proteína que tiene el cuerpo requiere y cuanto es ideal si la pérdida de peso o el aumento de masa muscular es una prioridad.
La FDA recomienda unos 50 gramos de proteína por día para evitar una deficiencia de proteínas. Pero si el objetivo es perder grasa mientras se preserva el músculo, o ganar músculo mientras se minimiza el aumento de grasa, puede ser más prudente seguir las pautas establecidas por las organizaciones atléticas. El Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva y la Asociación Internacional de Federaciones Atléticas, junto con la Asociación Dietética Estadounidense y Dietistas de Canadá, sugieren 1.2 a 1.7 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para aquellos que buscan mejorar el rendimiento atlético y la composición corporal.(1) (Ese es su equilibrio de músculo y grasa.)
Hay muchos expertos autoproclamados que insistirán en que un número mayor de 2.2 gramos por kilogramo de peso corporal, o 1 gramo por libra, es realmente lo que se necesita para estos objetivos. La verdad es que si bien esto probablemente no tendrá un efecto negativo, no es absolutamente necesario.(2) (3) (4) (5) Es cierto que existe alguna evidencia de que para los culturistas y las personas con niveles extraordinariamente altos de masa muscular que desean perder grasa lo más rápido posible humanamente, puede ser aconsejable comer 2 o 3 gramos de proteína por kilogramo.(6) (7)
Sin embargo, recuerde que eso se aplica a una pequeña parte de la población. Para la persona promedio, incluso para aquellos que hacen ejercicio todos los días, 1.2 a 1.7 gramos por kilogramo de peso corporal parecen ser suficientes para perder grasa y ganar masa muscular.
No importa si eres vegano, cetogénico, paleo o un om-nom-nomnívoro, hay un bocadillo de proteínas que hará que sea más fácil vencer el hambre y lograr tus objetivos dietéticos. La proteína no es la ecuación completa, pero es una parte muy importante del éxito de cualquier persona que hace dieta. Come y disfruta del viaje.
1. Rodríguez NR, et al. Posición de la Asociación Dietética Estadounidense, Dietistas de Canadá y el Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva: nutrición y rendimiento atlético. J Am Diet Assoc. Marzo de 2009; 109 (3): 509-27.
2. Knight EL, et al. El impacto de la ingesta de proteínas en el deterioro de la función renal en mujeres con función renal normal o insuficiencia renal leve. Ann Intern Med. 18 de marzo de 2003; 138 (6): 460-7.
3. Beasley JM, et al. Una mayor ingesta de proteínas calibradas por biomarcadores no se asocia con una función renal deteriorada en mujeres posmenopáusicas. J Nutr. Agosto de 2011; 141 (8): 1502-7.
4. Antonio J, et al. Una dieta alta en proteínas no tiene efectos nocivos: un estudio cruzado de un año en hombres entrenados en resistencia. J Nutr Metab. 2016; 2016: 9104792.
5. Poortmans JR, et al. ¿Las dietas altas en proteínas tienen riesgos potenciales para la salud en la función renal de los atletas?? Int J Sport Nutr Exerc Metab. Marzo de 2000; 10 (1): 28-38.
6. Helms ER, et al. Recomendaciones basadas en evidencia para la preparación de concursos de culturismo natural: nutrición y suplementación. J Int Soc Sports Nutr. 2014 12 de mayo; 11:20.
7. Longland TM, et al. Más alto en comparación con menos proteína en la dieta durante un déficit de energía combinado con ejercicio intenso promueve una mayor ganancia de masa magra y pérdida de masa grasa: un ensayo aleatorizado. Soy J Clin Nutr. Marzo de 2016; 103 (3): 738-46.
8. Asociación Dietética Estadounidense; Dietistas de Canadá. Posición de la Asociación Dietética Estadounidense y Dietistas de Canadá: dietas vegetarianas. J Am Diet Assoc. Junio de 2003; 103 (6): 748-65.
9. Millward DJ. El valor nutricional de las dietas a base de plantas en relación con los requerimientos humanos de aminoácidos y proteínas. Proc Nutr Soc. Mayo de 1999; 58 (2): 249-60.
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