La pérdida de peso no es tarea fácil, especialmente cuando implica cambios drásticos en la dieta y el ejercicio, y un cierto grado de sacrificio.
Si bien puede parecer abrumador cambiar completamente su estilo de vida, existen otras alteraciones que pueden incorporarse a su rutina. Tenga en cuenta que estos cambios no sucederán de la noche a la mañana, pero le ayudarán a perder peso más rápido.
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Las investigaciones sugieren que beber dos vasos de agua de 8 onzas antes de las comidas principales puede ayudar a mejorar la pérdida de peso. Los participantes en un estudio de 12 semanas que bebieron dos vasos de agua antes de cada comida consumieron de 75 a 90 calorías menos por comida y perdieron más peso en promedio que los que no lo hicieron. Los investigadores concluyeron que al hidratarse justo antes de comer, es más probable que se sienta satisfecho con la comida y es menos probable que se exceda.
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Existe una creciente evidencia de que el tamaño de su vajilla puede influir en la cantidad que consume durante una comida. Los investigadores atribuyen este fenómeno a la ilusión de Delboeuf, una ilusión óptica de percepción de tamaño relativo. Cuando se sirva usted mismo, use platos y tazones más grandes para alimentos más saludables, como frutas y verduras, y platos y tazones más pequeños para alimentos menos saludables.
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Rob Castro
Disminuir el tamaño de su vajilla no solo puede ayudarlo a comer menos, sino también un color específico. Las investigaciones muestran que las personas comen menos si hay un alto contraste de colores entre el plato y la comida. Por ejemplo, un plato de pasta con salsa roja servido en un plato verde. Cuanto mayor sea el contraste entre los colores, más percibirá el tamaño de la porción como más grande de lo que realmente es. El color del plato que ayudó a los participantes a consumir la menor cantidad de comida fue el azul. Es el color menos atractivo para combinar con la comida.
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Esto puede parecer redundante, pero consumir muchas verduras puede hacer más que proporcionarle nutrientes que mejoran la salud. Aproveche las verduras agregando volumen y fibra a sus platos, lo que lo ayudará a saciarse. Y las verduras también se pueden usar para intercambios de alimentos bajos en carbohidratos, como usar coliflor como base de pizza o calabaza para espaguetis.
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Una de las claves para el éxito en la pérdida de peso o el control del peso es realizar un seguimiento regular de la ingesta de alimentos y bebidas. El seguimiento puede ayudarlo a ser consciente de los refrigerios subconscientes, los patrones de alimentación poco saludables y la ingesta excesiva. Múltiples estudios de investigación han probado la efectividad del seguimiento de la ingesta para mejorar la pérdida de peso y han concluido que las personas que realizan un seguimiento de los hábitos alimenticios pierden más peso en promedio que aquellos que no lo hacen.
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La pimienta de cayena puede acelerar su metabolismo debido a la capsaicina, el compuesto activo que causa la sensación de ardor en la boca al consumirla. La capsaicina es ampliamente conocida y estudiada por su efecto termogénico, que es la capacidad de generar calor corporal adicional y un aumento de la tasa metabólica. Un estudio reciente encontró que aproximadamente media cucharadita de pimienta de cayena, ya sea mezclada con los alimentos o tragada en cápsulas, ayudó a los participantes del estudio a quemar 10 calorías más durante un período de cuatro horas. Si bien puede que no valga la pena la sensación de ardor temporal, el consumo de pimienta de cayena también redujo su preocupación por la comida y su deseo de consumir alimentos grasos, salados y dulces durante ese mismo período de cuatro horas.
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Agregar una taza de agua caliente con limón a sus mañanas puede ayudar a reactivar su sistema digestivo y estimular las deposiciones. Algunos expertos sugieren que incluso puede darle un pequeño impulso de energía natural, lo que también lo ayudaría a eliminar algunas calorías innecesarias si el agua de limón se usa para reemplazar las bebidas de café con alto contenido calórico. Además, el jugo de limón es una excelente fuente de vitamina C, y el jugo de un limón proporciona aproximadamente un tercio del valor diario recomendado. La investigación sugiere que un consumo inadecuado de esta vitamina puede dificultar la pérdida de peso y grasa corporal. Si incluye pulpa de limón en su bebida, también agregará pectina, una fibra soluble que puede ayudarlo a sentirse lleno.
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La sopa puede hacer más que ayudar a aliviar los síntomas del resfriado y la gripe. De hecho, un plato de sopa al día puede ayudar a mantener alejados los kilos. Múltiples estudios han demostrado que cuando se consumían sopas con bajo contenido energético al comienzo de una comida, la ingesta posterior de alimentos se reducía hasta en un 20%. Además, la sopa tiene un alto contenido de agua, lo que también puede ayudarlo a llenarse, además de ayudarlo a mantenerse hidratado. Asegúrese de evitar las sopas cremosas y ricas, que pueden tener más de 500 calorías, y las sopas enlatadas con alto contenido de sodio.
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Las investigaciones sugieren que comer lentamente puede mejorar la saciedad y hacer que se sienta menos inclinado a comer en exceso. Cuando comes lentamente, le das más tiempo a tu cerebro para que se ponga al día con tu intestino, ya que indica que está lleno. Para ralentizar su alimentación, intente alternar bocados de comida con sorbos de agua, eliminando distracciones como la televisión y masticando bien la comida. Otra gran técnica es comer con palillos, lo que te obligará inherentemente a comer bocados más pequeños y a un ritmo más lento.
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Olvídese de la comodidad y estacione lo más lejos posible para quemar algunas calorías adicionales. Este método es una forma muy sencilla de incluir un poco de ejercicio adicional en su día, sin necesidad de equipo.
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En promedio, un bollo de hamburguesa o dos rebanadas de pan contienen 150 calorías y 25 go más de carbohidratos. Puede ahorrar al menos 100 calorías y 20 g de carbohidratos por día cambiando el pan por opciones de frutas y verduras, como berenjena en rodajas, hongos grandes y lechuga romana. Mejor aún, no tendrá que sacrificar la fibra, ya que aún obtendrá una buena dosis de estas alternativas bajas en carbohidratos.
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Usar ropa ajustada puede ayudar a evitar que coma en exceso porque comenzará a sentirse incómodo a medida que coma más de lo que necesita. Esta incomodidad es un ejemplo de cómo su ropa puede ayudar a servir como un recordatorio sensorial de cuándo es el momento de dejar el tenedor.
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La cocina puede ser el último lugar en el que pensó colgar un espejo, pero sin duda es el lugar más útil cuando se trata de perder peso. Las investigaciones han demostrado que colgar un espejo en la cocina puede ayudarlo a perder peso y no recuperarlo. Cómo? Mírate a ti mismo justo antes de meter la mano en el refrigerador o la despensa puede ayudarte a evitar elecciones de alimentos deficientes y poco saludables. Además, comer frente a un espejo puede ayudarte a consumir menos alimentos al hacerte más consciente de cómo se ve y se siente tu cuerpo.
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El ejercicio juega un papel importante en la pérdida y el mantenimiento del peso. Si ya está haciendo ejercicio o planea comenzar un programa de ejercicios en un futuro cercano, intente terminar su entrenamiento por la mañana. Hacer ejercicio temprano puede ayudar a reactivar su metabolismo, aumentar su concentración, mejorar su estado de ánimo y reducir su motivación y deseo de comer durante el resto del día.
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Un microbioma intestinal sano puede ser la pieza que falta en el rompecabezas de la pérdida de peso. El consumo diario de probióticos, conocidos como "bacterias buenas", puede ayudar a acelerar la pérdida de peso. Los científicos creen que, además de ayudar al proceso digestivo, los probióticos pueden hacer que las paredes intestinales sean menos permeables a las moléculas que contribuyen a la obesidad. Los probióticos vienen en muchas formas, incluidos suplementos y fuentes de alimentos naturales, como yogur, chucrut, kombucha y tempeh. Al buscar un suplemento probiótico de alta calidad, se alienta a aquellos con al menos siete cepas y al menos 5 mil millones de unidades formadoras de colonias.
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