No hay nada como un dulce helado para refrescarte este verano. Lástima que la mayoría de los helados y yogures congelados están cargados de calorías vacías, grasas saturadas, azúcar y estabilizantes.
Pero no temas: hay muchas alternativas saludables a los helados que puedes disfrutar este verano.
Estos 10 postres congelados son bastante fáciles de hacer en casa y, mejor aún, no es necesario invertir en una heladera para elaborarlos en su propia cocina. Mientras tengas una licuadora decente o un procesador de alimentos, estás dorado. Prepárate para lamer la pantalla (y tu cuenco).
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Christy Brissette
Este hielo raspado de sandía y arándanos no tiene azúcar agregada y está repleto de antioxidantes. Le ayudará a refrescarse después de una sesión de sudoración, con menos de 100 calorías por porción. También resulta ser libre de gluten, vegano y apto para paleo. Téngalo a mano para cuando esté deseando algo dulce.
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Christy Brissette
Sustituye tu batido de proteínas post-entrenamiento por helado de proteína. Sentirás que es un día de trampas, pero aún así alcanzarás todos tus recuentos de macros.
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Christy Brissette
Debe amar su froyo, especialmente cuando está cargado de proteínas, calcio y antioxidantes y no tiene azúcar refinada. Esta receta de yogur helado súper fácil solo requiere tres ingredientes: mangos congelados, yogur griego y agua.
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Christy Brissette
La limonada es la bebida más refrescante del verano, y el helado de limón es uno de los sabores más populares para satisfacer sus papilas gustativas. El toque de limón y un toque de menta llevan el cono de nieve para niños al territorio de los adultos. (Incluso puedes rociar un poco de vodka o ron blanco. No estamos juzgando.)
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El equipo de dietistas de Craving Health
Aunque pesa menos calorías, y con menos azúcar y grasa añadidas, que el postre típico de verano, esta crema de mantequilla de maní con salsa de arándanos todavía ofrece toda la cremosa satisfacción del buen helado tradicional. También contiene un ponche de proteínas, gracias a la mantequilla de maní en polvo.
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Adrienne Raimo
Este helado de frambuesa y coco no contiene lácteos gracias a la sustitución de un poco de leche de coco rica y cremosa. La adición de anacardos agrega algunas proteínas y grasas saludables, mientras que las frambuesas proporcionan fibra y fitoquímicos que combaten enfermedades.
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Christy Brissette
Los aguacates están llenos de grasa y fibra saludables para el corazón, además de potasio que puede ayudarlo a recuperarse después de la pérdida de sudor de un entrenamiento duro. Este helado está endulzado con dátiles, por lo que no solo te beneficiarás de algo de dulzura, sino de mucha fibra y minerales. Los pistachos brindan aún más verde y algo crujiente lleno de proteínas a este postre helado.
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Christy Brissette
Así que acabas de llegar a casa del mercado de agricultores con un montón de duraznos frescos y no tienes ni idea de qué hacer con todos ellos. Solución: Prepare un poco de esta deliciosa crema de pastel de melocotón, que tiene mucha fruta fresca y casi todo lo demás.
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Abbey Sharpe
Aplasta tus antojos de Nutella (y evita el aceite de palma procesado en los frascos) con esta receta fácil de helado. Está hecho solo con plátanos y una salsa vegana de chocolate y avellanas con bajo contenido de azúcar para la victoria.
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Christy Brissette
No puedo decidir si quieres helado de chocolate, vainilla o fresa? Hacer los tres! Esta crema napolitana agradable (se llama "crema agradable" porque es más agradable en tu cintura) es una excelente manera de tener los deliciosos sabores del helado de chocolate, vainilla y fresa por una fracción de las calorías. El ingrediente principal: plátanos congelados. No tiene azúcares añadidos ni azúcares refinados. Eso hace que este helado sea una alternativa vegana, sin lácteos y paleo.
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