Usted sabe que los cereales para el desayuno para niños son solo michelines en una caja, pero los cereales para adultos "saludables" a menudo son igual de malos y, a veces, incluso peores.
Estos cereales se parecen mucho a las mujeres que conoces en los clubes. El paquete exterior se ve bien, pero mire más allá del sujetador push-up acolchado, el Spanx y el trastorno mental que ha suprimido temporalmente con vodka, y lo que hay debajo da bastante miedo.
Los fabricantes de cereales son maestros en las lagunas de las etiquetas. La FDA establece reglas estrictas sobre la nutrición y las listas de ingredientes, pero es bastante fácil disfrazar los hechos. Por ejemplo, se supone que las listas de ingredientes enumeran las cosas en orden de cantidad: lo primero en la lista debe ser el ingrediente más frecuente.
Las personas en forma saben que deben evitar los alimentos envasados si el azúcar aparece en algún lugar cerca de la parte superior de la lista. Pero el hecho es que la mayoría de los cereales "saludables" en el mercado deberían tener el azúcar en el primer o segundo lugar. Ellos no.
¿Cómo se salen con la suya?? Incluyendo varias formas de azúcar: jarabe de caña orgánico, cristales de caña, jugo de caña evaporado, concentrados de jugo de frutas, miel, extracto de árbol de whoopie africano, lágrimas de unicornio, etc. De esa manera, pueden dividirlo y enumerar algo como copos de avena en la parte superior cuando debería figurar detrás del ingrediente principal real: azúcar.
¿Qué pasa con los cereales con proteínas añadidas?? Bueno, por lo general son las cosas baratas: soja. Ya sabes, la proteína que es tan chatarra que incluso los fabricantes de alimentos para perros de calidad ahora se jactan de no usarla.
Luego están las calorías. Una marca popular de granola con varias declaraciones de propiedades saludables en la parte delantera de la caja tiene 220 calorías por media taza. Ve a medir media taza de cualquier cosa. Eso es un puñado, tal vez algunos bocados. Compare eso con la avena, donde obtiene una taza entera por aproximadamente 150 calorías.
Los fabricantes de cereales están promocionando sus dulces para el desayuno a personas que quieren ser más saludables, pero que tampoco saben mucho sobre nutrición y están demasiado ocupadas para leer con atención la parte posterior de la caja. Entonces, estas personas probablemente comerán un tazón del tamaño de una comida de ese cereal de granola, aproximadamente 800 calorías antes de agregar leche.
Entonces, la agradable dama que intentaba perder peso acababa de consumir 1000 calorías en total para el desayuno, probablemente más de la mitad de las calorías que necesita durante el día para perder grasa. "Pero, pero, el cereal es marrón! Y dice que es 'saludable para el corazón' allí mismo en la caja!"Sheesh.
Una travesura de etiqueta más: el truco de "hecho con". Sí, el cereal de ramitas y hojas está hecho con granos integrales, pero la mierda de rana está "hecha con" fibra natural. No significa que debas comerlo.
"Hecho con" es una palabra en clave para "arrojar una pizca de algo que los tontos promedio creen que es saludable para que podamos presumir de ello en la caja, luego llenar el resto con la misma mierda que pusimos en Kooky Krisps del Capitán Clowny."No te dejes engañar.
como cereal. Lo consigo en la tienda naturista y viene en una bolsa. Es arroz inflado. Tiene un ingrediente: arroz. Nada más. Una taza llena tiene 50 calorías. (Y por cierto, es muy barato.) Para la "leche" utilizo una cucharada de proteína Metabolic Drive® mezclada con agua helada. También puedes comprar maíz inflado como este.
No, estos cereales no son tan deliciosos como los copos de trigo con miel, pero los prefiero a la apariencia de un hombre embarazada.
Entonces, dale la vuelta a esa caja y revisa la lista de ingredientes de cerca. Nunca asuma que respalda sus objetivos solo porque el fabricante reemplazó el personaje de dibujos animados con un prado verde frondoso.
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