Primero, has entendido que el metabolismo no es un gran multitarea. Le gusta acumular grasa y músculo (anabolismo) o destruirlos a ambos (catabolismo).
Tratar de hacer ambas cosas a la vez es el equivalente metabólico de acariciarse la cabeza y frotarse la barriga. Puede hacerlo, pero no es tan fácil ... a menos que sea un principiante o use anabólicos.
El truco aquí es entender que tienes cuatro cambios metabólicos diferentes para tirar:
Esto quemará grasa y músculo porque crea una brecha de calorías bastante intensa y amplia a través del ejercicio y la comida. Piense en corredor de maratón o gordo flaco.
Esto aumentará tanto el músculo como la grasa al crear una brecha de calorías en la otra dirección. Piense en levantador de pesas o grasa muscular.
Este último escenario es lo que la mayoría de las personas intentan hacer cuando quieren ganar músculo. Funciona, pero a menudo te hace ver como si hubieras puesto una chaqueta encima de dos suéteres. No es el mejor enfoque ni el mejor aspecto. Por lo general, esto crea un excedente de 500 calorías o más, y eso puede ser demasiado si el entrenamiento no es el adecuado.
Piense en la viejecita de París que sube cuatro tramos de escaleras seis veces al día, pero solo come media baguette, una taza de café y vino, un rábano y un poco de queso. Se mantiene delgada porque impulsa el déficit de calorías a través de la dieta y se mueve lo suficiente como para no convertirse en un esqueleto.
Esa es la palanca que quieres. Es el conmutador del atleta. Aumente su ingesta de alimentos a un ligero excedente para que pueda ganar algo de músculo. Sugiero entre 15 y 20 veces el peso corporal en libras, dependiendo de si eres un ganador difícil o no. Si tiende a engordar fácilmente (como yo), permanezca cerca de los 15 para empezar.
Ahora configure sus macronutrientes en 40-30-30 (carbohidratos, proteínas y grasas). Necesitarás carbohidratos adicionales. La insulina es, después de todo, la hormona anabólica más poderosa del cuerpo. Si no puede conseguir ese combustible en la célula, no va a crecer sin importar cuánta testosterona tenga.
Ahora enciende la intensidad del entrenamiento como si fueras una banshee en una competencia de banco, sentadillas y peso muerto hasta la muerte. Hacer las cosas de esta manera amplificará el flujo de energía, reducirá la grasa (o al menos minimizará su acumulación) y ejercerá presión mecánica sobre el músculo para que crezca.
Si no funciona, aumente LENTAMENTE las calorías hasta que lo haga. Supongo que terminará con un ligero excedente de 200-400 calorías. Esta es la mejor manera de realizar múltiples tareas.
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