La insulina tiene mala reputación, pero es simplemente una hormona que el cuerpo produce en respuesta a los alimentos que comemos. Puede ayudarnos a almacenar la energía que obtenemos de los alimentos en las células musculares (bueno) o en las células grasas (no es bueno).
Cuanto más músculo tenga, y cuanto más sensible a la insulina sea ese músculo, mayor capacidad tendrá para almacenar glucógeno muscular. Idealmente, almacenarás más de lo que comes en forma de músculo y, al mismo tiempo, te volverás más delgado.mi. reducir la cantidad de grasa que está almacenando. Imposible? no. Puede cambiar la composición de su cuerpo cambiando su sensibilidad a la insulina, y puede cambiar su sensibilidad a la insulina con los alimentos.
Algunos piensan que evitar los carbohidratos es la clave para la delgadez, pero eliminarlos por completo dificulta la síntesis de glucógeno muscular. Y si practica deportes o se preocupa por su rendimiento en el levantamiento, evitará que maximice su potencial.
Los carbohidratos son una fuente de combustible bioenergético de acción rápida. Claro, una ingesta innecesariamente alta de carbohidratos a lo largo del día no deja de tener consecuencias. Incluso puede hacerte más resistente a la insulina dependiendo de cuán excesiva sea. En su lugar, consuma la mayoría de sus carbohidratos en el momento de su entrenamiento cuando los necesite y utilícelos más.
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