Modo de inanición, daño metabólico, resistencia a la pérdida de peso, fatiga suprarrenal ... Por alguna razón, estos términos se meten en la piel de las personas. Escuchas constantemente sobre este mito y ese mito, y cómo estas cosas son falsas. Me recuerda un dicho de Osho, mi filósofo favorito: "Cuanto menos sabe una persona, más obstinadamente lo sabe"."
Ellos son no mitos y hay muchas personas que se ocupan de estos problemas. Si eres uno de esos veinteañeros con gran energía y un cuerpo perfecto y poca experiencia en la vida real, entonces probablemente estés listo para descartar este artículo de inmediato. Pero hazme un favor: márcalo como favorito. Puede que lo necesite más tarde.
Por otro lado, si usted es alguien que ha luchado contra la falta de motivación, la libido baja, el sobreentrenamiento, la enfermedad o siente que ha hecho todo lo correcto pero ya no puede responder a la dieta y al entrenamiento de la misma manera, entonces esto la información es para ti.
Honestamente, no sé de dónde provienen estos términos. Como muchas cosas en salud y fitness, hay frases que se usan en algún lugar y luego pasan a formar parte del léxico.
Soy un medico integrador. Yo, y muchos médicos como yo, hemos estado lidiando con problemas de daño metabólico durante años. Solo que nunca lo llamamos "daño metabólico" o "modo de inanición"."Lo llamamos disfunción neuroendocrina inmunitaria. O lo llamamos por algunas de sus manifestaciones como "fatiga suprarrenal."A veces, cuando se podía hacer un diagnóstico real, lo llamamos" hipotiroidismo "o" tiroiditis de Hashimoto "o" insuficiencia suprarrenal "."
Desde entonces, adopté el término "daño metabólico" porque es más descriptivo y más fácil de comprender en comparación con "disfunción neuroendocrinainmune."
Aquí hay una idea sobre la medicina y la salud que es importante comprender. Una persona puede sentirse mal y tener disfunción metabólica sin estar en un estado de enfermedad manifiesto. Para la mayoría de las personas, debería tener sentido que usted pueda tener una disfunción metabólica mucho antes de tener una enfermedad metabólica. Y la medicina tradicional no tiene mucho que ofrecer a menos que haya un diagnóstico. Por eso ha surgido el campo de la medicina funcional.
La medicina funcional es una especialidad médica que se ocupa del área gris de disfunción entre la salud y la enfermedad. Este es el tipo de medicina que practico. Y aquí es de donde provienen los términos no diagnósticos como "fatiga suprarrenal".
Déjame darte un ejemplo tangible de este problema. Digamos que no se siente muy bien, tiene hambre todo el tiempo, orina más de lo normal y aumenta de peso. Cuando vaya a ver a su médico tradicional, analizarán su nivel de azúcar en sangre para descartar diabetes. Si sus niveles de azúcar en sangre en ayunas son 119, no tiene diabetes, pero si llegan a 120, sí. ¿Ves lo absolutamente ridículo que es eso?? Mucho antes de llegar a un nivel de azúcar en sangre en ayunas de 120, tenía una disfunción grave. Pero nadie está seguro de cómo llamarlo.
Entonces, la medicina lo llama de muchas cosas diferentes, como desregulación del azúcar en la sangre, deterioro glucémico, prediabetes, etc. Pero ninguno de esos son diagnósticos aceptados. Son simplemente términos descriptivos que describen una alteración mensurable que aún no se ha convertido en una enfermedad.
Los términos daño metabólico, modo de inanición y otros sufren un problema similar. Describen una alteración funcional que puede o no estar asociada con una enfermedad en particular.
Mucho antes de que el trastorno por déficit de atención, el síndrome de ovario poliquístico, la fibromialgia, el autismo y el síndrome de fatiga crónica se convirtieran en diagnósticos, se les llamaba mitos y se les negaba su existencia. Mientras tanto, los médicos con visión de futuro continuaron tratándolos y definiendo las características.
Por lo tanto, decir que el daño metabólico o el modo de inanición "es un mito" es muy parecido a decir que la prediabetes es un mito. Decir "la fatiga suprarrenal no existe" es muy parecido a decir "el sobreentrenamiento no existe.”Se trata de alteraciones funcionales que tienen signos y síntomas clínicos que pueden detectarse en exámenes físicos y análisis de sangre.
Estas alteraciones pueden tener o no una etiqueta de diagnóstico correspondiente, pero eso no significa que no existan. Esta es el área gris entre la salud óptima y la enfermedad, el área donde la función comienza a verse comprometida.
El modo de inanición y el daño metabólico son reales. Para facilitar el seguimiento de la discusión, me referiré a esto como modo de hambre de aqui en adelante. (Verás cómo encaja el daño metabólico en breve.)
Lo curioso es que cuando veas qué es realmente el modo de inanición, es probable que entiendas de lo que estamos hablando muy rápidamente. Descubrí que la confusión sobre estos temas generalmente proviene de la falta de un marco organizativo para comprender las cosas.
En realidad, el modo de inanición es posiblemente la ocurrencia más aceptada en todas las investigaciones sobre dietas. Pero los investigadores no lo llaman "modo de inanición", lo llaman termogénesis adaptativa. Yo la llamo Ley de Compensación Metabólica. Me refiero a ella como una ley porque es un fenómeno confiable y predecible que ocurre en cualquier escenario de dieta. Es el grado que varía.
Puede pensar en esto como un mecanismo de protección natural perfeccionado por el metabolismo durante millones de años. Es lo que evitó que su antepasado se muriera de hambre cuando su próxima comida nunca fue una garantía. Si eres un culturista delgado, un atleta de élite o tu Jane o Joe promedio que intenta perder algo de peso, te verás afectado por la compensación metabólica del cuerpo.
Veamos un ejemplo. Las cosas comienzan con una dieta. Por dieta me refiero a que haces una combinación de comer menos y hacer más ejercicio. Al principio parece que te está yendo muy bien. Pierdes algunas libras desde el principio. Hasta aquí todo bien.
Ahora que lleva una semana más o menos y comienza a sentir hambre, su energía cae y se encuentra con antojos de alimentos salados, grasos y dulces. Esta es una señal de que el cuerpo está comenzando a moverse hacia la compensación metabólica. Piense en esto como el modo de hambre de nivel 1.
Debido a esta compensación notas que tu pérdida de grasa se ralentiza. Quizás se detenga todo junto. Y si eres una de esas personas que tiene un deterioro metabólico muy pronunciado, es posible que notes que incluso empiezas a ganar peso. Y el problema del hambre, la energía y el antojo sigue empeorando.
Pero no estás jugando. Se enorgullece de su voluntad de hierro y su sólida ética de trabajo. Duplica sus esfuerzos al reducir aún más las calorías y aumentar su tiempo en el gimnasio. Lindo. Ahora tienes algo de movimiento de nuevo. Otra libra o dos menos. Pero no dura. Unas semanas después y estás atascado de nuevo. Esta vez el hambre y los antojos son peores y tu energía está en el inodoro.
Tu metabolismo no avanza exactamente. Tu tasa metabólica se ralentiza aún más. Tal vez te esfuerces aún más, pero ahora tu cuerpo simplemente no se moverá. Pareces estar haciendo todo "bien", pero el metabolismo se hunde. Acabas de pasar a la resistencia metabólica. Este es el modo de hambre de nivel 2.
No entiendes qué diablos está pasando, pero sabes cómo lidiar con eso. Todo lo que necesitas hacer es trabajar más duro. Ve a ver Conan el bárbaro y sube el Rocoso tema musical. Cuadriplicas tu esfuerzo!
Ves muy poco por tus esfuerzos esta vez. Han pasado semanas y te sientes agotado. Y ahora tienes otras quejas. Empiezas a sentirte hinchado y con gases. Los batidos de proteínas que solía tolerar muy bien le están molestando el estómago. Tu también tienes acidez de estómago. Si eres mujer tu menstruación se vuelve irregular o desaparece. Si eres un hombre, tu libido se dispara.
El sueño está fragmentado e impredecible. Tienes esta extraña sensación de estar conectado por dentro, pero cansado por fuera. Estás empezando a sentirte mal y mal. Puede estar ansioso, deprimido o ambos. Y ahora estás ganando peso lentamente, te ves "empapado" a pesar de una dieta baja en carbohidratos y ya no puedes seguir el ritmo de tus entrenamientos. Incluso puede estar ganando peso lentamente! Este es el daño metabólico, la etapa 3 y la etapa final del modo de inanición.
Entonces, ahora ve y busca ayuda. Todo eso de que el "daño metabólico" es un mito volverá a atormentarte. Entonces, vas a un entrenador físico. Les dices lo que está pasando y ellos dicen: "Estás en modo de inanición. Necesitas comer más y hacer menos ejercicio."Te dicen que dupliques tu ingesta de calorías y te lo tomes con calma con el loco programa de ejercicios.
Adivina que pasa? Explotas como un globo de helio. Con tu metabolismo moviéndose a paso de caracol hiciste exactamente lo incorrecto. No es un movimiento inteligente.
Aumenta alrededor de 15 libras en 6 días (varios pacientes han visto este tipo de efecto)! Por supuesto, es fisiológicamente imposible ganar tanta grasa en tan poco tiempo; es casi todo agua, pero es una señal de que tu metabolismo no está tan caliente.
Quieres respuestas para que vayas a ver a un médico. Tal vez te diagnostiquen hipotiroidismo o algún otro problema, o tal vez digan que eres normal y no pasa nada. Obviamente no tienen respuestas. Si realmente tiene mala suerte, le dicen que vuelva al enfoque de comer menos, hacer más ejercicio. Pero todavía no funcionará y solo perpetuará el ciclo negativo y hará más daño a su fisiología y psique.
Esto es lo que necesita saber sobre su metabolismo. No funciona como una calculadora; funciona como un termostato. Y tu termostato ahora está "roto".
Cuando el enfoque de "comer menos, hacer más ejercicio" para el cambio corporal se lleva al extremo, es como un juego de tira y afloja que nunca puedes ganar. Tiras y el metabolismo retrocede más fuerte. Te esfuerzas más y el metabolismo se ríe y casi te tira de los pies. ¿Cuál es la única forma de ganar tira y afloja contra un equipo más fuerte que tú?? Cuando tiran, los sueltas y caen al suelo sin poder hacer nada. Esa es la forma de salir del modo de inanición metabólica.
No importa en qué fase te encuentres, el primer paso es dejar de comer menos y hacer más ejercicio. Este es el equivalente a soltar la cuerda.
En este punto tienes dos opciones. Puede comer menos y hacer menos ejercicio, o comer más y hacer más ejercicio. Esta es la única forma de disminuir el estrés en su metabolismo sin aumentar de peso en el proceso. Sin embargo, si ha llegado hasta la etapa 3, su única opción es comer menos y hacer menos ejercicio.
Consultar con un médico de medicina funcional sería inteligente. Podrán evaluar la función tiroidea, suprarrenal y gonadal. Esto está más allá del alcance de un entrenador físico. Es posible que se requieran suplementos y hormonas. Con la ayuda adecuada, puede volver a la normalidad en un plazo de 3 a 15 meses.
El escenario ideal? No te metas en esa situación para empezar.
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