Preguntas y respuestas sobre nutrición temporal

Nota del editor: nos gusta el Dr. Ideas de nutrición temporal de Lowery. Parece estar realmente en algo con este plan de 24 horas. Recuerde, la Nutrición Temporal no es una "dieta", sino un enfoque para comer que básicamente implica consumir la mayoría de los carbohidratos en la mañana y la mayoría de las grasas en la tarde.

Para aquellos que necesitan un repaso sobre el concepto, aquí están los enlaces:

Nutrición temporal, parte 1

Nutrición temporal, parte 2

Una exploración de ideas

Soy un defensor del consumidor salado. Pregunte a cualquier persona que conozca, incluidos los editores de este sitio web. Siendo así, hago todo lo posible para asociarme solo con buenas personas, ya sea en el ámbito académico, empresarial o personal. Asimismo, me asocio solo con ideas y conceptos que tienen soporte tanto empírico como profesional.

Entonces, reconozco abiertamente que todo lo que lea sobre Nutrición Temporal es una exploración de ideas: alimento para el pensamiento o tal vez un ajuste dietético, nada más en este momento. Es un enfoque de alimentación para atletas físicos y no para personas obesas o diabéticas (aunque la reducción de carbohidratos asociada puede ayudar hasta cierto punto.)

Estoy feliz de cambiar mis conclusiones basándome en nuevos datos sólidos y repetibles como lo haría cualquier buen científico. Aferrándose a las mismas viejas creencias y autoconceptualizado (autoimportante?) Los planes son un buen marketing, no una buena ciencia. Así que se lo dejo a los especialistas en marketing y a los gurús.

Está bien, me estoy bajando de la tribuna (un poco) y detrás del podio virtual ahora. Hablemos de la nutrición temporal. Después de un par de años trabajando con grupos de control de peso que van desde personas sedentarias con sobrepeso hasta atletas, me he encontrado con algunas preguntas sobre la hora del día más de una vez. Este artículo es una colección de estas consultas y "qué pasaría si", sin ningún orden en particular.

Recuerde, Temporal Nutrition no es un sistema, un libro o un video que vendo; es solo una forma lógica de abordar la alimentación que ha tenido un éxito repetido después de un análisis casual. No he escuchado sobre problemas de nadie con quien he trabajado.

Pero también soy un pensador crítico, siendo especialmente crítico con mis propias teorías. Recuerde, la naturaleza de un grupo de expertos es explorar teorías y posibilidades de vanguardia sin dejar de ser imparcial y estar lo más cerca posible de la legitimidad. Entonces, ofrezco esta cita con respecto a las manipulaciones dietéticas en el momento del día:

Las implicaciones clínicas de las variaciones de 24 horas en la regulación de la glucosa para el diseño de horarios de comidas y regímenes terapéuticos que pueden optimizar el control glucémico en condiciones de intolerancia a la glucosa, desfase horario y trabajo por turnos aún deben delinearse.

- Van Cauter, E., et al. Revisiones endocrinas 1997; 18 (5): 716-738.

Es posible que no tenga una mentalidad crítica o no tenga la paciencia necesaria para leer los artículos de "Nutrición temporal", que podrían ayudarle a "aprender a pescar" (adquirir habilidades que le permitan elegir patrones de estilo de vida por sí mismo). Eso no es demasiado sorprendente. La mayoría de la gente simplemente quiere la gratificación inmediata de que le "entreguen un pescado", sin importar cuán temporales puedan ser los resultados. Si desea que le digan exactamente qué comer, cuánto comer y cuándo comerlo (todo con un ingenioso "gancho de lectura" sobre por qué es el mejor), compre usted mismo (otro) libro de dietas.

Pero ofreceré una llamada de atención primero. Si ha hablado con autores y editores tanto como yo, un problema que vería con estos enfoques basados ​​en el dinero es que el autor necesita exagerar por qué su sistema es "el indicado."De lo contrario, no puede destacarse entre un exceso de gurús similares. Sus ventas y posiblemente su sustento dependen de ello.

Mi objetivo es radicalmente diferente. Se trata de educación y físico, no de ventas. Si le gusta otro enfoque de la dieta y le funciona (analizando su números tanto como tus sentimientos), genial! Ve a gastar tanto como consideres necesario. Me alegra sinceramente que hayas encontrado algo que sea compatible con tu genética y tu estilo de vida. Sin embargo, si todavía está buscando un enfoque educado y gratuito, siga leyendo.

A las preguntas!

P: ¿Este estilo de comer todo el día se trata de una noción esotérica de "combinación de alimentos"??

A: No. A decir verdad, el cuerpo humano está bien construido para consumir comidas mixtas, es decir, proteínas, carbohidratos y grasas juntos: P + C + F. Es cierto. Podemos absorber fácilmente alrededor del 90-95% de los diversos macronutrientes. Eso es malditamente bueno.

En Nutrición Temporal, los carbohidratos y las grasas simplemente se colocan en sus bloques de tiempo más ventajosos durante un día determinado, y las proteínas están justificadamente siempre presentes. Queremos que los carbohidratos terminen como glucógeno muscular, ¿verdad?? Luego, cómelos de manera planificada, principalmente durante la mañana y el período de peri-entrenamiento (el tiempo que rodea a su entrenamiento).) Es bastante sencillo.

También queremos evitar los antojos nocturnos cuando la mayoría de nosotros "nos salimos del camino", ¿verdad?? Entonces es lógico consumir fibra, proteínas y grasas saludables que llenen y satisfagan las necesidades en lugar de un litro de jugo de naranja o una libra de pasta durante la "hora del sofá" por la noche.

P: ¿Este enfoque de la alimentación me ayudará a avanzar hacia un estilo de vida más saludable??

R: No lo sé, pero según los comentarios de los clientes de aquellos que han experimentado con él, es probable.

Y no puedo descartar lo que he visto en mis propios esfuerzos de bienestar personal. La nutrición temporal es una forma biológicamente consciente de mantener su mente en la elección de alimentos saludables en el momento adecuado. Piense en todos los ejemplos de almidones refinados fritos en grasa que no encajan en este pensamiento AM / PM.

Al vigilar sus innegables ritmos circadianos y las comidas frecuentes, un hombre (o mujer) permanece consciente de sus hábitos alimenticios sin preocuparse por el hambre o el control obsesivo de las porciones y eventuales fallas en la dieta. Podemos comer bastante cuando se hace correctamente (avena, frutas enteras, verduras, carnes magras, lácteos bajos en grasa, etc.)

Me gusta esta noción, especialmente para los hombres culturistas. No creo que comer obsesivamente porciones minúsculas de nuestros alimentos favoritos que prohíben no funcione muy bien. Lo he dicho antes: ¿Qué tipo de masoquismo extraño es ese?

P: ¿Qué tan necesario es esto?? ¿Es un plan de dieta??

A: no está destinado a ser. Verdadero planificación de la dieta por un dietista tiene en cuenta muchas necesidades individuales, incluidos factores económicos, sociales, médicos y de estilo de vida. Hay capítulos completos de libros de texto académicos sobre el tema. Se necesita mucho tiempo para hacerlo correctamente y es muy individual como un verdadero evaluación de la dieta es. Por lo tanto, la planificación de la dieta no es lo mismo que vemos en muchos libros de dietas comerciales.

Por lo tanto, la Nutrición Temporal es solo una colección de ajustes metabólicos y de comportamiento que se han incorporado a muchas dietas. Solo está destinado a apilar las probabilidades a favor de una persona que hace dieta. Las opciones de alimentos integrales y el balance energético total (EBAL) son primordiales. Cualquiera que diga lo contrario está vendiendo algo.

P: ¿Qué tan estricto debo seguir los carbohidratos AM y las grasas PM??

R: La rigurosidad depende del individuo y sus resultados y capacidad para cumplir. Para empezar, simplemente poner la preponderancia de carbohidratos (de bajo índice glucémico) más temprano en el día y, por ejemplo, limitarlos después de la hora del almuerzo, puede ser ventajoso. Y es una alternativa más moderada y sana en cuanto al comportamiento a las dietas muy bajas en carbohidratos.

En mis tres o cuatro días sin ejercicio a la semana, personalmente lo reduzco a unos 50 g de CHO (50 gramos de carbohidratos) entre mi merienda, la cena y la cena y no tengo problemas. Esto me da una buena sensación, pero la ingesta de carbohidratos no es cero. De esta manera, una ingesta baja en carbohidratos es factible, incluso en nuestro mundo basado en granos. De hecho, hoy en día tiendo a comer frutos secos y verduras en lugar de pan y pasta.

Seamos realistas, la reducción moderada de carbohidratos por una noche, sabiendo muy bien que mañana por la mañana traerá algunos carbohidratos de índice glucémico bajo, está muy lejos de estar ansiosa por los carbohidratos toda la semana. Carb jonesing es lo que es común en una dieta típica baja en carbohidratos y da como resultado una posible compensación excesiva en un fin de semana (o simplemente caer del vagón). Recuerde, debemos pensar en "hábitos a largo plazo" y no en "dietas" per se.

Con respecto a la grasa de la dieta, sabemos que necesitamos alrededor del 25-35% de kcal de grasa, o alrededor de 80-110 g al día para un hombre. Lo necesitamos para mantener los niveles de testosterona, la "quema" adecuada de grasas, ciertos efectos nutracéuticos beneficiosos, etc. Cuando limitamos las grasas AM, todavía necesitamos un bloque de tiempo para consumirlas. Las horas de la tarde son lo que queda.

Por lo tanto, sugerir una ingesta razonable de grasas por la tarde / noche (por ejemplo, 30 gramos por comida) es principalmente un método para reducir sus efectos negativos en el metabolismo de carbohidratos más temprano (normalmente beneficioso) mientras obtiene los beneficios de esos 80-110 g por día.

¿Por qué no nos preocupamos tanto por la noche?? Debido a que el metabolismo de los carbohidratos es bastante pésimo por la noche de todos modos, según varios estudios publicados, como exploramos en el artículo original de Nutrición Temporal. Es ciencia, no solo yo. De hecho, aquí hay una cita:

Los primeros trabajos informaron una disminución de la tolerancia a la glucosa por la tarde y por la noche con evidencia de resistencia a la insulina por la noche. Posteriormente se describió un componente circadiano endógeno para la glucosa y la insulina. El triacilglicerol plasmático (TAG), el principal componente lipídico de la grasa dietética que circula después de una comida, también parece estar influenciado tanto por el reloj circadiano como por el tiempo de sueño, con niveles más altos durante la noche biológica.

- Morgan, L., et al., Chronobiol Int 2003; 20 (5): 795-808.

Por supuesto, uno podría adoptar un enfoque más severo y simplemente intentar eliminar todos los carbohidratos no relacionados con el ejercicio (confiando en las comidas P + F), pero luego muchos de nosotros volvemos a mirar las galletas saladas rancias como si fueran gloriosas, bollos dorados pegajosos.

Entonces, en resumen, consumir docenas de gramos de grasa por la mañana interfiere con la tolerancia a la glucosa durante gran parte del día. (Y hay más que eso, más allá del alcance de esta pregunta y respuesta.) No lo recomendaría ni las grandes autoridades sanitarias.

Si los músculos llenos y repletos de glucógeno le suenan bien (y deberían), las horas de la mañana son una gran adición al período tradicional posterior al entrenamiento. Evitar los carbohidratos antes de la hora del almuerzo, mientras se consumen grasas que interfieren con el glucógeno, es arriesgado. Simplemente no podemos hacer ejercicio constantemente para compensar este problema todos los días sin correr el riesgo de sobreentrenamiento.

Los efectos de las comidas abundantes y grasosas de la mañana me preocupan, considerando que alrededor del 20 por ciento de los estadounidenses ya están experimentando el síndrome X (i.mi. síndrome metabólico: intolerancia a la glucosa con exceso de grasa corporal, mayor riesgo de enfermedad cardíaca, etc.) Por lo tanto, mantener las grasas en aproximadamente 10 gramos por comida, para el desayuno y el segundo desayuno, generalmente se puede lograr.

El almuerzo es fundamental. Podría incluir un poco más, quizás 15-20 gramos de grasa, ya que su ingesta de carbohidratos se reduce un poco. (Mira, las comidas mixtas no son malas.) O podría ser completamente bajo en carbohidratos o completamente bajo en grasas para aquellos que quieran recortar cualquiera de estos con más fuerza.

Sin embargo, una nota: las grasas circulantes son normalmente más altas por la noche y la respuesta de los triglicéridos (TAG) a una comida es de hecho más alta en este momento. Por lo tanto, 30 g de grasa en una cena temprana y nuevamente en la cena deberían ser suficientes. (Consumimos algunos grasa matutina por defecto y eso está bien, incluso es útil.) No queremos empeorar el riesgo cardiovascular con comidas PM muy grandes y las concentraciones de TAG resultantes, al igual que no queremos que interfieran con nuestro manejo de carbohidratos al principio del día.

P: ¿Cómo ayuda la nutrición temporal a cumplir con las comidas individuales más importantes??

A: Pensemos en ello. A menudo es más fácil encontrar opciones saludables, rápidas y / o portátiles de carbohidratos y proteínas por la mañana (p.gramo. avena con fruta fresca y proteína en polvo, cereales ricos en fibra con leche desnatada, frutas enteras, barras de desayuno con alto contenido de fibra y un termo de leche desnatada, barras legítimas de proteínas, requesón con fruta fresca, etc.) que freír mucha grasa. Queremos mantener las opciones de carbohidratos AM de acción lenta y de tamaño moderado a menos que haga ejercicio, por supuesto.

Del mismo modo, la hora de la cena es un buen momento para comer carnes magras y verduras fibrosas salteadas con aceite de oliva. No creo que quiera verduras o grasa por la mañana, ¿verdad?? Además, el enfoque de la comida sigue siendo "cuándo", no necesariamente "cuánto."Esto mantiene el fracaso y la culpa fuera de escena. La comida es un simple placer de la vida, no tu enemigo.

P: Escuché en otra parte sobre P + F (proteína más grasa) en la mañana. ¿Es esto solo para aumentar el volumen?? Estoy hasta mediados de la adolescencia en porcentaje de grasa corporal después de seguir este.

R: Realmente no puedo hablar por aquellos que venden este tipo de sistemas dietéticos o libros. Creo que encontrará que la mayoría de las autoridades médicas en nutrición recomiendan desayunos bajos en grasas, para niños y adultos.

Estaba leyendo un artículo de 2005 que sugería cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa para el desayuno. (Rampersaud, G., et al. JADA 2005; 105 (5): 743-760.) Hay multiples razones para esto. Parte de mi propio interés en las mañanas bajas en grasas es que previenen las grasas circulantes altas en la sangre, que se sabe que interfieren con el metabolismo de los carbohidratos durante toda la hora del almuerzo.

El ejercicio cambiará este efecto? Probablemente algunos, pero un plan de dieta que se basa en el ejercicio constante no es realmente un dieta plan per se, es? Y hay más en este pensamiento AM bajo en grasas y alto en carbohidratos, también. Por ejemplo, los desayunos ricos en grasas no son tan satisfactorios, según una investigación realizada en 1996. Los desayunos insatisfactorios no son útiles para las personas que hacen dieta.

En lugar de por la mañana, prefiero consumir proteínas con grasas saludables y menos carbohidratos en la noche porque 1) Ahí es cuando los lípidos en sangre son más altos de todos modos, y 2) Ahí es cuando los carbohidratos de la dieta no ingresan fácilmente al músculo de todos modos (nuevamente, a menos que acaba de hacer ejercicio). Para mí, consumir grasas por la mañana es más dañino que útil. Los carbohidratos parecen ser la mejor opción por la mañana.

Esperar para consumir carbohidratos más tarde, en un momento en el que no entran fácilmente en el tejido muscular, no es un buen uso de partición de nutrientes. Por supuesto, si alguien entrena duro todas las noches (lo cual no recomendaría), entonces está compensando este fenómeno natural.

P: Escuché en alguna parte que debería comer carbohidratos por la noche. Es esto cierto?

R: Una vez más, no puedo hablar por nadie que te diga eso, pero puede tener una razón sólida. Quizás tenga que ver con efectos menores y persistentes al día siguiente, o simplemente con el valor de marketing.

Prefiero menos carbohidratos por la noche, como he dicho. Tal vez no pueda superar las lecturas de glucosa en sangre 30-50 mg / dl más altas (para una comida estándar) que se ven en la noche vs. por la mañana, ya que esos carbohidratos de la noche permanecen parcialmente "atrapados" en el torrente sanguíneo. Para mi esto simplemente no puede ser bueno.

Mi apoyo continuo a esta conclusión no se basa en un marketing pegadizo o ego. Verá, no soy el único que nota problemas metabólicos potenciales con los carbohidratos altos por la noche. Aquí hay algunas citas, la primera sobre las consecuencias de la ingesta nocturna de carbohidratos y la segunda sobre los posibles beneficios de reducirlos:

... las concentraciones altas de glucosa e insulina nocturnas conducirían a una reducción en la oxidación de los ácidos grasos [menos quema de grasa] ... Los ácidos grasos en el hígado podrían haber sido conducidos hacia la esterificación [aumento de la acumulación de grasa] y así se formarían nuevos triacilgliceroles, que serían exportados al plasma como VLDL triacilglicerol. Las concentraciones de ácidos grasos en ayunas también se suprimieron después de la comida rica en carbohidratos, otro efecto probable de las concentraciones altas de insulina nocturna. La insulina afecta significativamente la actividad de la lipasa, lo que ayuda a reducir los ácidos grasos circulantes. [degradación de la grasa embotada] Se suprimiría la lipasa sensible a hormonas, reduciendo la cantidad de ácido graso liberado del tejido adiposo. Además, la actividad de la lipoproteína lipasa del tejido adiposo aumentaría con la insulina, lo que favorecería la captación de ácidos grasos en el tejido adiposo para el almacenamiento de triacilglicerol.

Mientras que por otro lado ..

Después de la cena rica en grasas, es probable que las concentraciones plasmáticas de ácidos grasos hayan aumentado debido al derrame de la lipólisis de triacilglicerol y la liberación de ácidos grasos del tejido adiposo. [aumento de la descomposición / extracción de grasa corporal] En ausencia de concentraciones significativas de insulina, es probable que los ácidos grasos circulantes se hayan sometido a ß-oxidación. [quema de grasa] Esta teoría está respaldada por las concentraciones más altas de 3-hidroxibutirato observadas en el estado de ayuno después de la cena rica en grasas.

- Robertson, M., et al. Soy J Clin Nutr. Marzo de 2002; 75 (3): 505-10.

En general, estos datos son convincentes. Y cuando consideramos que se ha creado una condición completa y relativamente nueva llamada "trastorno de la alimentación nocturna", que está relacionada con una mayor ingesta de carbohidratos y aumento de grasa, la Nutrición Temporal se vuelve aún más convincente.

La ingesta de carbohidratos, especialmente en las horas de la tarde, es un problema para muchos de nosotros. No es de extrañar que las autoridades sanitarias legítimas hayan seguido durante mucho tiempo el "método de corte de platos", que tiene como objetivo controlar la cantidad de almidón en su plato. (Entonces, no estoy solo en este pensamiento.) La siguiente versión es un enfoque de la vieja escuela utilizado por nutricionistas en Idaho que creo que originalmente era sueco:

También me gustaría comentar sobre las consecuencias de la ingesta nocturna de carbohidratos y la supresión de la secreción de la hormona del crecimiento (especialmente entre los hombres, que disfrutan de 2/3 a 3/4 de su producción diaria de GH temprano durante el sueño temprano). No es de ayuda. Aún así, no estoy satisfecho de que las grasas nocturnas sean mejores en este sentido.

Verá, aunque se sabe desde hace mucho tiempo que los carbohidratos de la dieta interfieren con la secreción de GH sin ejercicio, también he visto datos de que los ácidos grasos también lo hacen. La diferencia es que las grasas mantienen sus preciosos niveles de testosterona, mientras que los carbohidratos hacen poco en este sentido. Y la testosterona actúa sinérgicamente con la GH, sorprendentemente de acuerdo con la información que compartió conmigo el renombrado investigador Kevin Yarasheski en una conferencia hace unos años.

La GH sola está muy sobrevalorada para el aumento de masa muscular. Pero, si usted es una de las personas a las que realmente le gusta la GH, es posible que desee que su última comida grasosa se consuma entre las 7 y las 8 p.m. (dependiendo de su hora de acostarse).

P: Está recomendando unos cientos de gramos de carbohidratos? Pensé que los carbohidratos engordaban a la gente.

R: Esto depende del nivel de actividad física sin ejercicio (NEPA), el tiempo en el gimnasio, los antecedentes familiares, el total de horas de sueño de calidad, el estrés, la división de las comidas, la ingesta de café / estimulantes, etc.

Es cierto que algunos de nosotros no necesitamos muchos carbohidratos. Por eso creo que es mejor limitarlos por la noche. ¿Cuál es la cantidad mínima?? Podemos basarlo en varias cosas. Con respecto a la tasa metabólica impulsada por hormonas, la forma mucho más activa de la hormona tiroidea, la triyodotironina (T₃), se puede mantener con solo 50 go más de carbohidratos diarios según algunas investigaciones publicadas. Aunque no mucho, esto se ve reforzado por la necesidad de alrededor de 100-150 g diarios para mantenerse fuera de la cetosis completa.

Ahora bien, la cetosis no es tan peligrosa para una persona sana como lo es para un diabético, pero es una lucha para muchas personas mantenerla, especialmente con niños en la casa o sin apoyo conyugal. Además, el cerebro demanda glucosa y forzarla a un estado de adaptación cetótica (similar a la inanición en algunos aspectos) es solo una solución parcial.

Los atletas plantean una necesidad aún mayor .Las personas activas necesitamos carbohidratos para el reemplazo de glucógeno muscular (incluso la grasa almacenada "se quema en una llama de carbohidratos"), así como para el rendimiento, la resistencia a la fatiga, una sensación general de energía y variedad dietética.

Si tuviera que ponerle un número bruto, diría que una ingesta de carbohidratos del 40-55% de las calorías totales es un rango razonable para muchos culturistas

P: ¿Encaja el ejercicio?

A: si. Es el gran corrector en lo que respecta a la composición corporal y el rendimiento, tanto que es en lo que realmente se basan algunas "dietas" para obtener sus resultados.

Aunque lo de AM / PM intenta abordar los ritmos diarios independientemente del ejercicio, hay dos cosas que ayudarán. En primer lugar, se puede hacer un trabajo moderado en la cinta de correr antes del desayuno (sin jadeo) o una caminata enérgica al aire libre durante 45-60 minutos. Apenas es ejercicio desde la perspectiva de un atleta, pero funciona muy bien con concentraciones bajas de insulina al despertar.

Este ejercicio moderado antes del desayuno es una pérdida directa y específica de grasas que es lo suficientemente leve como para realizarla casi a diario si es necesario. Me gusta para fines de culturismo; es como la partición inversa de nutrientes dentro del cuerpo, pero en este caso es un "desperdicio" específico de tejido. Y no es solo para atletas de físico; Las estrategias convencionales de control de peso [grasa] también lo utilizan:

Los programas de ejercicio de intensidad baja a moderada, larga duración y alta frecuencia parecen ser los más beneficiosos, siendo las formas más populares de ejercicio caminar / trotar, andar en bicicleta y nadar.

- Grubbs, L. Enfermera Pract. 1993 Abril; 18 (4): 20-2, 25-6, 29.

Esto directo El ataque a la grasa corporal almacenada también funciona bien con la comida baja en carbohidratos / alta en grasas de la noche anterior, ya que cualquier efecto persistente mejoraría aún más la vulnerabilidad a la grasa corporal. El ejercicio cardiovascular sin jadeos también te preparará para aprovechar al máximo los carbohidratos de la mañana durante el desayuno, el segundo desayuno, etc.

Consumir media cucharada de proteína en polvo con su java o té al despertar podría tranquilizarlo con respecto a la paranoia por pérdida de masa muscular. (Los aminoácidos pueden ayudar a reducir los efectos del cortisol alto al despertar.)

El segundo es el ejercicio obvio: levantamiento de pesas. Cuando se hace por la tarde o por la noche, crea otra "ventana de carbohidratos" aún más específica para los músculos para acompañar la natural de la mañana. Aunque los entrenamientos duros no se pueden hacer a diario durante mucho tiempo (el sobreentrenamiento puede manifestarse en tan solo seis días!), es necesario para el crecimiento / preservación muscular.

El levantamiento de pesas incluso aumenta la tolerancia a la glucosa de formas únicas que no vemos con el entrenamiento solo aeróbico. Sin embargo, podría considerar limitar las técnicas de intensidad como "negativas" (contracciones excéntricas forzadas) a semanas alternas.

Conclusión: apilar el mazo metabólico

Y así terminan las preguntas más comunes. A decir verdad, la biología humana es confusa y algo abierta a la interpretación. Es por eso que la Nutrición Temporal puede no gustarle a todos. Esta bien. Cuantos lectores podría el uso, sin embargo, es un real, personalizado evaluación nutricional de un profesional calificado y con licencia.

Si no le gusta su personalidad o su asesoramiento, busque una referencia y seleccione otra con cuidado, tal como lo haría con una segunda opinión de un médico. Esto aclararía gran parte de la confusión de que podría desarrollar la lectura de libros de gurús y cómo realizan sus evaluaciones simuladas. El arte y la ciencia de una evaluación nutricional real son completos y están aceptados médica (y legalmente).

Ya sea que elija un gurú o un dietista licenciado con experiencia en su situación (diabetes, atletismo, obesidad, etc.).), recuerde que el equilibrio total de kcal y las opciones de alimentos integrales son primordiales. El esfuerzo de la Nutrición Temporal es simplemente apilar las cartas metabólicas a favor de las personas con ajustes de ritmo biológico. O tal vez es solo algo a considerar a medida que aprende todo lo posible sobre sus opciones.

De hecho, aunque no vendo un "sistema" como muchos gurús, creo que encontrará mucha más evidencia de la Nutrición Temporal y las dietas que la complementan que de muchas teorías dietéticas que verá!

Referencias y lecturas adicionales

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