Waffles de lino y proteína de calabaza y especias

Ingredientes

• aceite de coco (para engrasar la gofrera)
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• ½ taza de avena
• 1 plátano mediano triturado
• 2 cucharadas de lino molido
• ¼ de taza de puré de calabaza (enlatado está bien, busque sin BPA)
• 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
• ¼ taza de maná de coco Nutiva
• ¼ taza de requesón
• ¼ taza de queso crema

Direcciones

1. Con una máquina para hacer gofres, cepille ligeramente la plancha con aceite de coco.
2. Combine todos los ingredientes para hacer una masa cremosa.
3. Vierta la mezcla sobre la máquina para hacer gofres y cocine hasta que los gofres estén dorados.

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