American Metabolix es una empresa de suplementos con sede en Texas y, aunque no lo hacen sólo hacen suplementos de ceto, hacen muchos suplementos de ceto. Hay un keto greens en polvo, un keto pre-entrenamiento y luego está Keto Meal.
En una industria en la que muchos productos cetogénicos se elaboran con aceite de semilla con alto contenido de Omega-6 o aceite MCT sin sabor, este es un producto que brinda el verdadero trato. (Bueno, lo más real posible para un producto en polvo.) Con el primer ingrediente huevos enteros y el segundo ingrediente mantequilla, este es el tipo de producto que los fanáticos de la cetogénica han estado esperando, un polvo hecho de los alimentos que los atrajeron (al menos en parte) a la dieta cetogénica.
Lo probamos y observamos más de cerca los macronutrientes, micronutrientes y efectos generales.
Comida Keto de American Metabolix 
Una porción tiene 225 calorías: 18.7 gramos de grasa (8.8 saturadas), 11.2 gramos de proteína y 4.5 gramos de carbohidratos con 3 gramos de azúcar y 1.2 gramos de fibra, para 3.3 gramos de carbohidratos netos. Hay un 105 por ciento de su ingesta diaria recomendada de colesterol y un 9 por ciento de su sodio.
En lo que respecta a otros nutrientes, hay un 11 por ciento de su vitamina A, un 18 por ciento de su calcio, un 50 por ciento de su vitamina C y un 12 por ciento de su vitamina E.
Polvo de huevo entero, mantequilla en polvo, sabores naturales y cacao, agua de coco en polvo, sílice, extracto de hoja de stevia orgánica, extracto de fruta de monje, vitamina C y vitamina E. Definitivamente vale la pena enfatizar que aquí no hay sabores ni edulcorantes artificiales.
Para obtener más de los mejores reemplazos de comidas cetogénicas, eche un vistazo a nuestra lista completa!
La falta de sabores o edulcorantes artificiales será una buena noticia para las personas que intentan minimizar cualquier cosa que no sea un alimento integral, e incluso se puede argumentar que estos ingredientes son Paleo. (Por supuesto, la definición de esa palabra varía considerablemente.)
Por algo que se considera a sí mismo un sustituto de la comida, sin embargo, aquí no hay mucha nutrición. Hay una cantidad decente de vitamina C, pero ese es realmente el único nutriente que consideraría que este producto es una buena fuente de. Entonces, si bien es una gran fuente de calorías cetogénicas, no lo consideraría un excelente reemplazo de comidas.
Las otras desventajas potenciales son el contenido muy alto de colesterol (aunque las personas cetogénicas tienden a no limitar su colesterol) y el hecho de que se elabora en una instalación que procesa leche, huevo, soja, trigo y nueces de árbol, por lo que las personas con alergias muy sensibles puede querer mantenerse alejado.
Puede obtener 3 libras por $ 80, lo que proporciona 36 porciones. Eso es $ 2.22 por porción, y si se suscribe a envíos regulares, el precio baja a aproximadamente $ 2 por porción.
Ese es un precio sólido para un reemplazo de comida cetogénica, especialmente uno totalmente natural hecho sin aceites de semillas.
El sabor de la malta de chocolate es fantástico. Extremadamente rico y decadente, sabe mucho a masa de brownie, incluso cuando se mezcla con agua. A muchos fanáticos de la cetogénica les gusta mezclar reemplazos de comidas con crema y me atrevería a decir que eso haría que el sabor fuera un poco abrumador. Pero mezclar una cucharada con 8 onzas de agua hizo un batido espeso y delicioso que realmente disfruté saboreando.
American Metabolix ha sido una gran fuente de calorías totalmente naturales para las personas que siguen una dieta cetogénica o casi cualquier tipo de dieta baja en carbohidratos. Tiene un sabor fantástico, no tiene un alto contenido de Omega-6 y es una buena fuente de vitamina C.
En cuanto a los micronutrientes, eso es todo de lo que es una buena fuente; Lo encontré decepcionante como reemplazo de una comida. Pero como bocadillo, podrías hacerlo mucho peor.
8.3 
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