7 alimentos que tienen tanto potasio como un plátano

4308
Abner Newton

7 alimentos que tienen tanto potasio como un plátano

Cerrar el botón emergente de la galería 1 de 8

1 de 8

iStock

Alimentos que están llenos de potasio

Cuando alguien dice "potasio", probablemente piense inmediatamente en los plátanos. Pero, lo crea o no, muchos otros alimentos contienen tanto potasio, si no más, que un plátano. Este micronutriente esencial promueve la salud del corazón, estabiliza la presión arterial y mantiene el equilibrio de líquidos del cuerpo. En otras palabras, el potasio es uno de esos electrolitos que te mantiene hidratado durante una sesión de sudoración intensa. Si bien un plátano pequeño tiene aproximadamente 400 mg de potasio (o aproximadamente el 11% de su valor diario), estos alimentos tienen tanto (si no más) potasio.

2 de 8

Shutterstock

Palta

Esta fruta cremosa es conocida por su alto contenido en grasas, ya que es una de las únicas frutas con grasas monoinsaturadas. Se ha demostrado que este tipo de "grasas buenas" reduce el colesterol malo y ayuda a mantener el peso. Los aguacates también tienen casi 20 vitaminas, minerales y fitoquímicos, y son una excelente fuente de potasio, con aproximadamente el 20% de su valor diario en una taza. Pero si está cuidando sus calorías, sepa que un aguacate contiene un ponche de 300 calorías. Para disfrutar de esta sabrosa fruta, mézclela en un batido, tírela a una ensalada o rocíe con sal y lima y cómela sin piel. 

3 de 8

Shutterstock

naranja

La poderosa naranja es conocida por su alto contenido de vitamina C. Con el 160% de su valor diario de esta vitamina que estimula el sistema inmunológico en una sola naranja, no es de extrañar. Pero, las naranjas también están llenas de potasio. Una fruta grande y jugosa tiene aproximadamente el 10% de su valor diario de potasio. Las naranjas son una excelente adición a cualquier ensalada, o también puede usar el jugo fresco en un adobo o aderezo casero para ensaladas. También es la fruta perfecta para tirar en tu bolsa de gimnasia para un refrigerio hidratante después del entrenamiento. 

4 de 8

Revista Jarren Vink / M + F

Jugo de granada

"Una botella de 8 onzas de jugo de granada 100% POM contiene el jugo de dos granadas enteras y es una buena fuente de potasio, que ofrece 600 mg o 17% del valor diario", dice Amy Gorin, M.S., R.D.norte., propietaria de Amy Gorin Nutrition. Como ventaja adicional, "el jugo obtiene su color rojo rubí de los polifenoles."Bebe jugo de granada directamente de la botella. También es un excelente adobo para la carne, o congélalo en una bandeja de cubitos de hielo para un postre helado.

5 de 8

iStock

Lentejas

Esta legumbre a base de plantas viene en muchos colores y variedades (marrón, rojo y verde) y ofrece una gran cantidad de proteínas. Una taza de lentejas cocidas tiene 18 go de proteína, más que la quinua. Además, una taza tiene el 20% de su valor diario de potasio y son un excelente sustituto de la carne. Las lentejas rojas son un alimento básico en los platos indios, como el Dal de lentejas rojas; o use lentejas marrones para reemplazar parte de la carne en hamburguesas, albóndigas o tacos.

6 de 8

Shutterstock

Frijoles negros

Este alimento básico mexicano es la fuente más alta de potasio en la lista. Una taza tiene casi el 23% de su valor diario de potasio. Además, los frijoles negros son una gran fuente de proteínas y hierro de origen vegetal, con 10 g de proteína y el 26% de su hierro diario en solo una taza. Este frijol suave se mezcla bien en salsas, es un buen complemento para el arroz integral y es una gran adición a los tacos o quesadillas. 

7 de 8

iStock

Cantalupo

Este dulce regalo de verano de temporada tiene más potasio que un plátano mediano. "Por taza de melón en forma de bola, obtienes 473 mg de potasio o 13.5% del valor diario ", dice Gorin. El melón también es rico en vitamina C que ayuda a la inmunidad, y tiene un alto contenido de agua para ayudarlo a mantenerse hidratado cuando las temperaturas se disparan. "Me gusta comerlo de la forma en que mi madre me lo sirvió cuando era niño", dice Gorin. 

8 de 8

Shutterstock

Leche

Hay otra razón para beber tu leche, además del calcio. Es rico en potasio, con aproximadamente un 10% del valor diario en un vaso de 8 oz. Sin mencionar que la leche es una buena fuente de proteínas y, por lo general, está fortificada con vitamina D, una vitamina de la que muchas personas carecen en su dieta. La leche es extremadamente versátil y se puede usar en batidos, avena, salsas o productos horneados. 

Volver a la introducción

Alimentos que están llenos de potasio

Cuando alguien dice "potasio", probablemente piense inmediatamente en los plátanos. Pero, lo crea o no, muchos otros alimentos contienen tanto potasio, si no más, que un plátano. Este micronutriente esencial promueve la salud del corazón, estabiliza la presión arterial y mantiene el equilibrio de líquidos del cuerpo. En otras palabras, el potasio es uno de esos electrolitos que te mantiene hidratado durante una sesión de sudoración intensa. Si bien un plátano pequeño tiene aproximadamente 400 mg de potasio (o aproximadamente el 11% de su valor diario), estos alimentos tienen tanto (si no más) potasio.

Palta

Esta fruta cremosa es conocida por su alto contenido en grasas, ya que es una de las únicas frutas con grasas monoinsaturadas. Se ha demostrado que este tipo de "grasas buenas" reduce el colesterol malo y ayuda a mantener el peso. Los aguacates también tienen casi 20 vitaminas, minerales y fitoquímicos, y son una excelente fuente de potasio, con aproximadamente el 20% de su valor diario en una taza. Pero si está cuidando sus calorías, sepa que un aguacate contiene un ponche de 300 calorías. Para disfrutar de esta sabrosa fruta, mézclela en un batido, tírela a una ensalada o rocíe con sal y lima y cómela sin piel. 

naranja

La poderosa naranja es conocida por su alto contenido de vitamina C. Con el 160% de su valor diario de esta vitamina que estimula el sistema inmunológico en una sola naranja, no es de extrañar. Pero, las naranjas también están llenas de potasio. Una fruta grande y jugosa tiene aproximadamente el 10% de su valor diario de potasio. Las naranjas son una excelente adición a cualquier ensalada, o también puede usar el jugo fresco en un adobo o aderezo casero para ensaladas. También es la fruta perfecta para tirar en tu bolsa de gimnasia para un refrigerio hidratante después del entrenamiento. 

Jugo de granada

"Una botella de 8 onzas de jugo de granada 100% POM contiene el jugo de dos granadas enteras y es una buena fuente de potasio, que ofrece 600 mg o 17% del valor diario", dice Amy Gorin, M.S., R.D.norte., propietaria de Amy Gorin Nutrition. Como beneficio adicional, "el jugo obtiene su color rojo rubí de los polifenoles."Bebe jugo de granada directamente de la botella. También es un excelente adobo para la carne, o congélalo en una bandeja de cubitos de hielo para un postre helado.

Lentejas

Esta legumbre a base de plantas viene en muchos colores y variedades (marrón, rojo y verde) y ofrece una gran cantidad de proteínas. Una taza de lentejas cocidas tiene 18 go de proteína, más que la quinua. Además, una taza tiene el 20% de su valor diario de potasio y son un excelente sustituto de la carne. Las lentejas rojas son un alimento básico en los platos indios, como el Dal de lentejas rojas; o use lentejas marrones para reemplazar parte de la carne en hamburguesas, albóndigas o tacos.

Frijoles negros

Este alimento básico mexicano es la fuente más alta de potasio en la lista. Una taza tiene casi el 23% de su valor diario de potasio. Además, los frijoles negros son una gran fuente de proteínas y hierro de origen vegetal, con 10 g de proteína y el 26% de su hierro diario en solo una taza. Este frijol suave se mezcla bien en salsas, es un buen complemento para el arroz integral y es una gran adición a los tacos o quesadillas. 

Cantalupo

Este dulce regalo de temporada de verano tiene más potasio que un plátano mediano. "Por taza de melón en forma de bola, obtienes 473 mg de potasio o 13.5% del valor diario ", dice Gorin. El melón también es rico en vitamina C que ayuda a la inmunidad, y tiene un alto contenido de agua para ayudarlo a mantenerse hidratado cuando las temperaturas se disparan. "Me gusta comerlo como mi mamá me lo sirvió cuando era niño", dice Gorin. 

Leche

Hay otra razón para beber tu leche, además del calcio. Es rico en potasio, con aproximadamente un 10% del valor diario en un vaso de 8 oz. Sin mencionar que la leche es una buena fuente de proteínas y, por lo general, está fortificada con vitamina D, una vitamina de la que muchas personas carecen en su dieta. La leche es extremadamente versátil y se puede usar en batidos, avena, salsas o productos horneados. 


Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.